吃重阳糕喝鱼丸汤 成都吉福社区重阳节与老人共享幸福“食”光
现场摆放着丰富的食材和具有健脾功效的中药材(神曲粉、麦芽粉、山楂粉)。大家围聚在一起,分工明确,清洗食材,学习制作重阳糕。一旁的高钙鱼丸蔬菜汤已分装完毕,热气腾腾的汤汁里饱满的鱼丸若隐若现。随后,大家分组行动,志愿者们小心翼翼地将重阳糕和鱼丸汤放进保温盒,确保老人能尝到温热的美食。来到老人家...
手残党福音,深扒番茄鱼丸汤的解馋做法,养肝补血,味美又滋补
完成汤品加入足量水,大火烧开后转中小火,加入煮好的鱼丸。煮至汤色变红,鱼丸熟透,根据口味加盐调味,撒上葱花即可。解释原理在制作鱼丸时,鱼肉的选择至关重要,草鱼或鲈鱼因其肉质鲜美、少刺而成为首选。搅拌鱼肉时加入鸡蛋和淀粉,可以增加鱼丸的弹性和口感。挤鱼丸时,手的温度和力度会影响鱼丸的形状和质地,...
鱼丸煮法丨特色鱼丸汤
??碗中放入姜丝、芹菜末、味精和少量盐分备用,鱼丸取出不用化冻冷水下锅,汤沸腾煮5分钟左右。??打少量汤汁冲入碗中,这时候姜丝和芹菜的香气马上就散发出来了,然后盛入鱼丸,再加点汤汁,撒上少许胡椒粉,一碗热气腾腾的鱼丸汤完成了。
【主播夜读】一碗鱼丸汤(主播:范峰)
因为是点心而非正餐,我们从来不吃面,不要小菜,只点两碗鱼丸汤。一勺冒气的大骨汤,两粒很大的鱼丸,几星芹菜末,浮在磕出了口子的浅浅瓷碗里。舅舅会拿白胡椒来撒,我不要。用平底铁汤匙舀一粒鱼丸,匙底带点汤,吹一吹,咬一口,鱼丸黏韧,肉馅和汤汁在口中爆开。我很珍惜地吃,可毕竟只有两粒,一下就吃光了。
今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼…
今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼…#鲜嫩鱼丸汤#今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼,接下来的假期,祝大家中秋节快乐,阖家幸福!#我的美食日记##夏妈厨房[超话]##微博尝鲜计划#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00...
来一起涮火锅吧!教你火锅汤底和蘸料的做法,在家做干净好吃实惠
首先做汤底(www.e993.com)2024年11月19日。开水凉水下锅都行,切入葱姜、香菇,量大一点,再抓一把虾皮放里,起到提鲜去腥效果,然后烧开,转中火煮2分钟就可以用了吃火锅,蘸料是灵魂。准备小料:1碗香葱切的葱花,1碗香菜末,炸半碗辣椒油,再调1大海碗麻酱蘸料麻酱蘸料调法:
广东夫妻冷战3天,各自做各自的饭,网友笑称:真实又搞笑
妻子第一天的晚餐是鸡蛋鱼丸丝瓜汤、鸡肉炒笋、黄豆酱炒通菜第一天,妻子不甘示弱,做了3道佳肴,鸡蛋鱼丸丝瓜汤清澈透亮,入口先是丝瓜的甘甜,随后是鱼丸的Q弹与鸡蛋的细腻,每一口都能满足味蕾的需求;鸡肉炒笋色香味俱全,非常的下饭;黄豆酱炒通菜,是广东人餐桌上的常客,妻子用特制的黄豆酱炒制,让原本...
江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?
保留最纯正的鱼丸口感不信就去尝尝看!乡下姥咸菜苔黄大师辣椒酱手工咸韭菜自制辣椒片原汁原味原生态本鸡本鸭本鱼虾乡音乡味乡下姥下江下地下功夫足以体现“乡下姥”对每一道菜从食材的最源头到精心地烹饪层层展现菜肴的美食生命此次“乡下姥”带来一系列自制酱腌菜...
江南吃货节即将登场!超多美味,就在……
手工鱼丸鱼丸,作为火锅桌上的常客其Q弹爽滑的口感总能让人回味无穷纯手工自制的乡下姥鱼馆鱼丸保留最纯正的鱼丸口感不信就去尝尝看!原汁原味原生态本鸡本鸭本鱼虾乡音乡味乡下姥下江下地下功夫足以体现“乡下姥”对每一道菜从食材的源头到精心地烹饪...
官宣!杭温高铁直达杭州东、杭州西!
热腾腾的上溪牛杂煲,汤鲜肉美,是义乌一道本土名菜。将牛百叶、牛筋、牛蹄等用上溪特有烧法烹制,入口质嫩味美,醇而不腥,辣而不燥,回味悠长。横店站哪里好玩?横店影视城横店影视城是全球规模最大、产业要素最集聚的影视基地,也是国家5A级旅游景区。今年暑期,横店影视城充分利用影视元素,打造充满浓郁影视特色的...