秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足

5.煮汤底:在锅中加入适量水,放入生姜片,大火煮沸后转小火,准备煮丸子。6.下丸子:将搓好的山药丸子轻轻放入汤中,待水再次煮沸后,继续煮约10分钟,直至丸子熟透。7.调味与装饰:最后根据口味加入适量盐,撒上葱花,轻轻搅拌均匀,即可盛出享用。(1)防止变色:山药易氧化,切好后可放入清水中浸泡,避免变色。

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

推荐食谱:鲅鱼丸子汤准备食材:鲅鱼肉300克,葱姜蒜适量,鸡蛋1个,花椒水适量,淀粉适量,盐、胡椒粉、生抽适量,高汤或清水适量,青菜、香菜适量。详细做法:1.将鲅鱼肉去骨,用刀背将鱼肉剁碎,装入碗中,加入适量的花椒水,加入葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成鱼浆,将鱼浆搓成小丸子,备用。2....

河南无人不知的一碗汤,5元一碗外地人慕名来吃,却觉得很一般

豆腐汤的做法很简单,用的是油炸豆腐,这个需要在关门之后,老板才会开始准备第二天的,炸好的豆腐再配上当天新鲜做的豆腐,白色和金黄色相混合,加上高汤和各种调料,煮出来的味道很香浓,嫩豆腐入口即化,油炸豆腐外皮紧实有嚼劲,里面香滑又有很多汁水,咬一口直接爆开。和葱花的绿辣椒油的红相得益彰,红红绿绿的看着...

【收藏】500大卡晚餐<高膳食纤维版>便秘党必备!

1.选择新鲜、没有冷冻过的肉馅儿,如果是解冻的肉馅捏出的丸子很容易散,变成肉馅儿豆腐汤。2.老豆腐会有豆腥味,如果不喜欢这个味道,可以先水烧开加豆腐,关火浸泡3-5分钟。3.做丸子的时候可以不用加盐,在煮汤的时候加调味料,这样做出来的丸子汤清淡鲜美,不需要担心盐摄入过量的问题。<手撕杏鲍菇>膳食纤...

孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病

做法流程:1.清洗干净牛肉,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、花生油和姜丝,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆苗,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再加入适量的清水大火煮开。3.接着加入豆腐一起炖煮三分钟左右,然后加入豆苗煮一分钟,再加入腌制好的牛...

冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养肝,二益肾,三强免疫,别不懂吃!

3.锅内加水烧开,放入芋头丸子煮至漂起,加入菠菜和生蚝肉,加入适量盐、胡椒粉调味(www.e993.com)2024年11月19日。最后加入香油,搅拌均匀,即可盛出。这款菠菜海蛎子芋头丸子汤既有芋头的香甜,又有菠菜的嫩滑,再加上生蚝的鲜美,口感丰富多样,是一道富有创意的冬日美食。在这个寒冷的季节,无论是海蛎煎、海蛎子豆腐汤还是海蛎子芋头丸子汤,都...

精选美食,生蚝肉鸡蛋羹,炸萝卜丸子,滑肉蘑菇汤,豆腐卷猪肉的做法

做法:1、猪肉切成细丝,用料酒、淀粉和少许盐、酱油腌制5分钟左右;炒锅放油爆香葱姜,放入肉炒断生即可;2、韭菜洗净用开水烫软,鸡蛋摊成蛋皮,取一半韭菜切段,胡萝卜、蛋皮切丝;3、豆腐皮切成正方形的大块,依次裹入韭菜、胡萝卜、蛋皮和炒好的肉丝;...

美食严选:西汁焗猪肝,土豆片炒肉,家常豆腐,豆苗丸子汤的做法

做法:1、土豆削皮切片,五花肉加盐、味精、淀粉、酱油腌一会。2、起锅倒入油,放土豆片,煎至表面起焦,出锅装盘。3、锅内倒少许油,将肉炒熟。4、锅中倒入土豆,加入胡椒粉、盐、味精,混炒。5、出锅,撒上葱花。家常豆腐食材:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖...

白菜丸子粉丝汤,小葱拌豆腐,鲜虾粥,虾仁炖蛋的做法

做法1.肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针搅拌;2.加入打散的鸡蛋、淀粉继续瞬时间搅拌直到肉馅上劲,拌入香油;粉丝用热水泡半小时,白菜切丝;3.砂锅里倒入水,烧开。用两个勺子捣腾肉馅成丸子入锅;加盖大火直到所有丸子全部煮浮到表面;...

夏季日常保健 推荐豆腐丸子枸杞叶汤

把新鲜肥瘦肉剁碎成肉末,与老豆腐、姜蓉、淀粉、胡椒粉、盐、料酒混匀。混匀后打入鸡蛋一个,继续同方向搅拌均匀。小葱分葱白和绿色部分,白色部分切段,绿色部分切葱花。热锅下油,爆香葱白段,加入冷水至沸腾。把搅拌均匀的肉末,用手的虎口挤出丸子,轻轻放入水中。枸杞叶洗净备用,水开后将枸杞叶放入锅中,与豆腐丸...