豆腐肉片汤的食材普通又简单,但味之鲜美,口感之妙,家人之口福

1、热锅加入20克食用油(有花生油的最佳,花生的香味可以给此汤加分),油热后下入姜丝和蟹味菇煸炒10秒,先把姜丝和蟹味菇的香味激发出来,特别是蟹黄菇先炒一下,可以彻底去掉其生腥味。2、接着加入1000克清水,加进去的水量可以根据家里的人头来加,比如家里3个人,就加3碗水(平常吃饭用的碗),保持大火把水...

厨房新手也能征服的美味 - 滑嫩多汁的滑肉片汤

首先，我们得选对肉。别以为随便买块肉就行，那可不成。要想做出口感一流的滑肉片汤，猪里脊或者前腿肉才是首选。这两种肉不仅瘦而不柴，还特别嫩滑。接下来就是见证奇迹的时刻-腌制。把肉切成薄片后，撒上盐、料酒和生抽，再加点姜蒜末，搅拌均匀。这一步可不能马虎，它决定了你的肉片是否入味。腌个...

秋天,多给孩子喝这6道汤,健脾养胃,促进营养吸收,个子窜得快

五、紫菜肉片汤食材:紫菜、猪梅肉、青菜做法:1、把猪梅肉切成薄薄的片,尽量切均匀些,这样煮出来的肉片更嫩滑。2、拿出和肉片差不多量的红薯粉,用开水冲一下,变成糊状后,把肉片放进去拌匀。这样肉片煮的时候不容易散,口感也更好。3、拿一个碗,放一小把紫菜进去。不用泡,等会儿直接用热汤冲。锅...

教你一招平菇肉片汤的做法,汤鲜味美,肉片滑嫩,比滑肉好吃

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0005:0205:02教你一招平菇肉片汤的做法,汤鲜味美,肉片滑嫩,比滑肉好吃车友主之家说说你的看法0打开APP

这个汤有亿点点厉害酸甜开胃,补铁补钙

2.水开后转中火,煮3-5分钟,让番茄的味道充分融入汤中。步骤四:加入食材1.先将腌制好的牛肉片逐片放入锅中,用筷子轻轻搅拌,防止牛肉粘连。2.牛肉变色后,放入豆腐块,继续煮2-3分钟。步骤五:调味出锅1.加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀。

这样做的福鼎肉片,口感Q弹,滑嫩,汤底酸辣过瘾,每一口,都是幸福满满

清真馆子炖牛羊肉的秘诀全在这汤中,加什么料才是关键2024-10-281218|01:53芋艿这样做太好吃了,粉粉糯糯,葱香味十足,做法也很简单2024-10-2100:28男人对自己好一点,试试这款解放双手的爽服,自动拾取自动回收!广告全新魔幻打金服了解详情1.6万|01:50土豆丝里打3个鸡蛋,想不到这么好吃,不炒...

鲜香美味,营养丰富的平菇肉片汤

今天，我们来教你如何制作这道简单而美味的平菇肉片汤吧！所需材料包括平菇200克、瘦肉片100克、1个鸡蛋、青葱、姜片、鸡精、盐、生抽和水。首先，将新鲜的平菇切成薄片，保证完全利用平菇的菇盖和菇蒂，增加口感。然后，将瘦肉切成薄片，以确保烹饪时肉质更加嫩滑。同时，切一些青葱作为增添香味的调味料，然后切...

水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧

接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精和花椒油,搅拌均匀。然后,将调料汁淋在肉片上,让肉片充分吸收调料的味道。最后,我们来制作麻辣汤汁。在锅中加入适量的油,油热后放入干辣椒段和花椒,用小火慢慢炒出香味,然后倒入之前煮肉片的汤中,大火烧开。将烧开的麻辣汤汁倒入大...

教你用鲫鱼搭配不同的食材做一道汤菜,汤鲜味美,太好吃了

鲫鱼肉片汤的做法:主料:鲫鱼1条280克、前胛瘦肉200克。配料:西红柿2个450克、土豆1个300克、洋葱半个、小葱3根。调料:食用盐1克(腌制肉片用)、白胡椒粉1克(腌制肉片用)、花生油5克(腌制肉片用)、玉米淀粉5克(腌制肉片用)、清水10克(腌制肉片用)、食用油20克(炒配菜用)、食用油60克(...

水煮肉片的家常做法,麻辣鲜香嫩滑爽口,开胃过瘾,不比饭店的差

7.将汤汁煮开。将肉片放入锅里。打开网易新闻查看精彩图片8.用筷子将肉片轻轻拨散,锅里再次煮开,煮至肉片伸展,外表发亮,肉片颜色转白断生,放入适量盐,味精拌匀即可起锅。打开网易新闻查看精彩图片9.将肉片连汤一起倒入装了蔬菜的大碗里。将铡细的干红椒,干花椒放入牛肉片上,再放入大蒜泥。