香浓醇厚的奶油蘑菇汤,美味不容错过

要制作一碗美味的奶油蘑菇汤,首先得从选材开始。新鲜的蘑菇是这道汤的灵魂,我们可以选择口感鲜嫩的口蘑、香菇或是白玉菇等多种蘑菇混合使用,以增加汤的层次感。此外,优质的奶油和新鲜的香草也是不可或缺的。奶油的香浓与蘑菇的鲜美相互融合,让汤的味道更加醇厚;而香草则能增添汤的香气,让人食欲大增。二、制作步...

雨水来临,分享5款鲜美好喝的汤羹,解春困、健脾胃,清润不上火

葱、姜、香菜等洗净切碎备用。2,把浸泡好的仔排放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,再加入清水,大火烧开后撇去浮沫。3,接着把玉米和菌菇都加入进来,大火烧开后,转小火焖煮至软烂,出锅前加入枸杞、食盐,香菜点缀即可。五,蘑菇虾仁鸡蛋汤。主要食材:虾仁,香菇,白玉菇,鸡蛋。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。

太油腻不想喝荤汤?试试这款蔬菜汤,一样暖乎乎

今天为大家介绍番茄豆腐菌菇汤的做法。食材嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、番茄3个、金针菇200克、白玉菇200克、香菇100克、香菜1把做法第一步:金针菇、白玉菇洗净切断,香菇洗净切片,香菜切小段,豆腐切小块。第二步:鸡蛋打散搅成汁液。第三步:番茄划小口开水烫后去皮切小块。第四步:锅中热油,大...

常见常吃的9种蘑菇的做法,味道鲜美,补充营养,家中必备下饭菜

1.把白玉菇切去根部,再把白玉菇分成小朵,投洗干净。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。3.锅内加入水烧开,下入白玉菇焯水,水开后,把白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出,沥净水分待用,蘑菇炒之前,先焯下水,可以去除蘑菇的杂质和异味,使蘑菇的味道能更纯正。4.锅内加...

盘点六道菌菇菜,爽滑适口,既下酒又下饭

选用三种蘑菇、三种蔬菜为原料油炸制熟,搭配椒盐上桌,金黄酥脆,颇具可食性。批量预制:1.海鲜菇、白玉菇各70克洗净后切掉老根;杏鲍菇80克洗净,改刀成条;秋葵1根纵向一切为二;胡萝卜洗净去皮,切成薄片,取2片备用;紫苏洗净沥干。将除紫苏外的其他原料入沸水汆15秒,捞出过凉,沥干备用。

姬松茸白玉菇补虚汤 健脾、开胃、增强免疫力

姬松茸白玉菇补虚汤健脾、开胃、增强免疫力推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾、开胃、增强免疫力推荐人群:易感冒咳嗽等抵抗力较差的人群,日常保健(www.e993.com)2024年11月7日。材料:姬松茸(干)30-50g、鲜白玉菇100g、鲜淮山200g、生姜3薄片、鹌鹑2只、瘦肉100克(3-4人量)。

三伏天别光炒菜炖汤,试试这道凉拌蘑菇,清爽不油腻,成本还不高

②锅中烧水,水开后加入1勺盐和1勺食用油。保持菜色不变,减少营养流失。倒入白玉菇和海鲜菇,大火煮一会儿。待蘑菇煮到透明时倒入上海青的菜叶子一起焯水。③当我们看到上海青的叶子颜色变深后就可以捞出来,用冷水冲洗一下,挤干水分,放入碗中。④我们把花生米淘洗干净,沥干水分。锅中刷一层油,倒入花生米,开...

三伏天将至,5道“神仙汤”必喝,一祛湿二消暑三健脾,健康过夏

推荐吃法,丝瓜蘑菇鸡蛋汤。鲜甜美味,清热滋润补水。对于夏天的胃口不好,有很好的帮助作用,健康又美味。食材:丝瓜2根,鸡蛋2个,白玉菇适量,盐,胡椒粉,香油,葱,姜做法:1丝瓜去皮,清洗,切滚刀块,备用。2鸡蛋打好,拌均匀。白玉菇清洗,去掉根部3锅里烧水,把白玉菇放进去焯水一下,去除白玉菇本身的腥味儿,捞...

白菜豆腐烧汤时,先放菜还是豆腐?很多人做错了,难怪豆腐不入味

白菜豆腐菌菇汤食材:白菜适量,小油菜2棵,盐卤豆腐200克,海鲜菇100克,白玉菇100克,平菇120克,浓缩松茸骨汤30克,葱花少许,姜丝少许制作方法:第一步:准备好所用的食材,分别摘干净,豆腐切成小块装盘备用。第二步:把白玉菇、海鲜菇、平菇(撕成小朵)放入清水中,清洗干净。

一碗汤放倒全家6口人,生死未卜!妈妈在ICU痛哭:我真是悔死了

身体虚弱的她很后悔,因为给全家烧了一碗蘑菇汤,全家6口人全被送进医院抢救,毒蘑菇造成人体肝肾等重要脏器损伤,让姚妈妈一家人面临着严重的生命威胁。其中,姚妈妈的弟弟阿勇(化名)中毒最为严重,至今生死未卜。6月28日清晨,浙江绍兴新昌,50岁的阿勇赶早从郊外的小山上采摘了不少新鲜野蘑菇回家煮面做早饭,中午他...