瘦猴教你做法国名菜:奶油蘑菇汤,喝一碗暖暖的,冬天喝正适合

奶油蘑菇汤食材准备:纯牛奶1盒、淡奶油50g、低筋面粉1勺、口蘑5个、黄油20g、洋葱小半个、香草碎少许、黑胡椒海盐适量、盐适量做法步骤:1.将蘑菇清洗干净,切成薄片。2.洋葱准备好,也切成碎粒状。3.锅中放入少量黄油,将洋葱和蘑菇入锅炒香。4.准备一个搅拌机,将炒香的洋葱和蘑菇一起放入,再...

在太空站分享全球美食文化

最近几年,俄罗斯太空菜谱加入的新菜还包括杂烩汤、蘑菇汤、炖蔬菜配米饭、扁豆沙拉、希腊沙拉、禽肉罐头、鸡肝煎蛋、豆蔻鸡肉等。目前最受俄罗斯宇航员喜爱的太空食品,是一种脂肪含量比较高的奶酪类制品——奶渣。据说,空间站其他国家宇航员也非常喜欢这种奶制品,经常要求分享。美国宇航员常用虾肉、蟹肉来换奶渣,他们...

54年前,驻韩美军一次普通拉练的后勤保障都这么奢华

▲今天拉练的野餐午餐例汤是:鸡肉奶油蘑菇汤、奶油玉米汤、奶油蛤蜊汤讽刺的是,美军炊事兵当垃圾丢掉的包括午餐肉、香肠、芝士在内的各种过期食材,却被基地附近的韩国人奉为至宝,拿回家将其和泡菜之类的食材乱炖,由此一道“韩国名菜”诞生了——部队锅!现在很多人还误会是韩国军队发明的,但其实这个“部队”指美军。

世界各国名汤,岛国对海带豆腐有迷之喜爱,中国名汤主料却被禁!

一、法国的奶油蘑菇汤法国是一个非常浪漫的国家,他们的汤看着也很好。法国的是奶油蘑菇汤,汤汁浓郁鲜美,锅里面的牛奶还有黄油一定要不停地搅拌才行。而且牛奶有可以润皮肤,养心肺的做用,然后蘑菇也能提高免疫力,抗衰老。二、泰国的冬阴功汤很多人都知道泰国的汤,典型的酸辣口味。我以前的同事尤其喜欢酸辣味,...

伏特加·土豆烧牛肉·红菜汤

餐厅依旧是以俄式为主,但是又把俄餐更加精致化,里面更多融入了法餐的形式。这里有很多老顾客,于是很多菜品是老价钱,比如9元一份的奶油蘑菇汤,60元左右的剔骨牛排。不但价格不变,品质也没有改变。这里的俄式大餐中大多是一些经典的菜式,很值得一试。