朱元璋首倡四菜一汤 | 贡发芹

等到文武百官悉数落坐之后,朱元璋便吩咐上菜。第一道菜是炒萝卜,第二道菜是炒韭菜,第三道两大碗青菜,最后一道极普通的葱花豆腐汤,而且没上酒水。开始百官们不明就里,一个个大眼瞪小眼,非常疑惑纳闷。朱元璋见火候已到,就走到群臣中间解释道,第一道菜是炒萝卜,萝卜,百味药也,民谚有“萝卜上了街,药店无买...

朱元璋吃完老妇的豆腐汤后,连连称赞,离开后却立即下令:杀了她

在朱元璋告别了老婆婆,离开房子后,立刻下令:“杀了她!”朱元璋为什么要杀掉对他有一饭之恩的老婆婆呢?这是因为朱元璋在见到心心念念的白玉汤时,发现不过是一碗青菜豆腐汤而已,味道根本没有记忆中那么鲜美,老婆婆当着众人的面喋喋不休地讲述他当年的糗事,在他心里老婆婆也不再是记忆中那个善良的中年妇人。而...

盘点河南6样“小众”早餐,好吃不出名,在当地比胡辣汤更受欢迎

麻烫是实心Q弹的,豆腐片是水豆腐(嫩豆腐),所有食材汇集在碗里,浇上一勺老汤,让它们互相渗透香味,出锅前撒上韭菜碎。浸泡在豆腐汤中的麻烫吸满了汤汁,变得饱涨柔软,却依然有嚼劲,水豆腐入口一抿就化,喝汤时还能尝到一丝韭菜碎的辛辣。喜欢吃肉的人们还能单点一片卤得软烂的五花肉片,吃肥瘦相间的还是纯瘦的...

朱元璋喝完老婆婆豆腐汤后,赞不绝口,离开后却下令斩杀老婆婆

事实上，朱元璋并非只对开国功臣有所提防，他对身边的人毫无信任。有一次，朱元璋在品尝一位老婆婆做的豆腐汤后，对其赞不绝口，可当他离开老婆婆的家时，却让手下人将其处决。为什么身为皇帝的朱元璋会对一碗豆腐汤情有独钟呢？在喝过豆腐汤后，朱元璋为什么又会下令处决那位老婆婆呢？朱元璋是一位出身农民的开国...

国宴吃的没有扔的多,毛主席批示:请外国人,‘四菜一汤’就可以

有一次马皇后过生日,朱元璋就举办了一场宴会,请朝中的官员们都来参加。在这个生日宴上,一共就只有四道菜。第一道是红烧萝卜,第二道是炒韭菜,第三道和第四道全是青菜,最后还上了一碗小葱豆腐汤。烧萝卜的喻意,出自一句民间谚语:“萝卜上市,太医关门。”...

朱元璋的苦旅:从贫穷乞讨到帝位,一碗豆腐汤引发的血腥故事

这碗豆腐汤的故事源自朱元璋年少时在寺庙遇到的老婆婆(www.e993.com)2024年11月29日。她看到朱元璋饥肠辘辘，将一碗珍珠白玉豆腐汤相赠。这份善举让朱元璋铭记于心，成为他逆袭过程中的一抹亮色。然而，当朱元璋终于登上皇位，他对这碗豆腐汤的追求却引发了一场血腥的悲剧。在找到卖豆腐汤的老婆婆后，她不仅直白地提及了朱元璋贫苦时的邋遢形象，更...

一副鸡架,拆开的不仅是东北人的味蕾,更是半个中国的五味杂陈

谁家的豆腐汤朱元璋喝过、谁家的猪头肉乾隆爷吃过、谁家的红烧肉陶冶了毛主席的肠胃...凡是有点名堂的美食,总少不了一点玄乎乎的故事。鸡架也没落俗,它也有一个传说。跟名人没啥关系,但听完胃里会更暖和。清朝崇德年间,沈阳还叫盛京,因为饱经战乱街头到处都是流浪孤儿。贝勒王府...

朱元璋饿晕在路上被老婆婆给了碗汤相救,称帝后是如何报答她的?

当时朱元璋又病又饿,于是他也不由分说的就狼吞虎咽把这一碗馊豆腐汤饭吃的是干干净净,说来也奇怪,朱元璋吃完之后就有了精神,风寒也在热汤的作用之下被驱散了,朱元璋精神为之一振,因此他对这位老婆婆是感恩戴德。朱元璋除了许诺将来要报答老婆婆之外,还顺道问了她这碗汤饭叫什么名字,老婆婆心说一碗馊豆腐汤...

2021最香的热搜,今晚之后谁敢骂她贱骨头

谁家的豆腐汤朱元璋喝过、谁家的猪头肉乾隆爷吃过、谁家的红烧肉陶冶了毛主席的肠胃...凡是有点名堂的美食,总少不了一点玄乎乎的故事。鸡架也没落俗,它也有一个传说。跟名人没啥关系,但听完胃里会更暖和。清朝崇德年间,沈阳还叫盛京,因为饱经战乱街头到处都是流浪孤儿。贝勒王府...

张程:不受待见的“政治遗产”

一次饿得头昏眼花之际,一个老婆婆给了朱元璋一碗豆腐汤,朱元璋狼吞虎咽之后,觉得无异于琼浆玉液。后来,朱元璋把豆腐列为御膳必备菜品。还有一个说法是朱元璋幼年给财主家白天放牛,晚上磨豆腐。深夜,饥饿劳累之际看着冒着热气的新鲜豆腐,小朱元璋除了咽口水,还是咽口水。等他做了皇帝,完全具备了天天、顿顿吃豆腐的...