你也能做的鲫鱼豆腐汤,汤汁奶白,营养又美味!
第五步:把处理好的豆腐块、娃娃菜、煎蛋放入锅中炖煮10分钟。第六步:在炖煮过程中往锅中加入1勺食用盐,给汤调味。第七步:炖煮结束后撒上葱花就可以盛出来备用了。这道鲫鱼豆腐汤,豆腐软嫩如脂,细腻绵滑,汤汁奶白鲜香,当豆腐与其他配菜都连同汤汁一同入口时,丰富的口感在口腔里相互交融,给人带来了一...
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
一、鲫鱼白菜豆腐汤食材:鲫鱼一条、豆腐半块、小白菜一把、葱、姜、料酒、盐做法:1、把鲫鱼洗干净,肚子里面的黑膜要去掉哦,那个有点腥。然后撒点盐在鱼身上,肚子里也撒点,放上切好的姜片。再倒一勺料酒,腌上10分钟,让鱼肉更入味。2、腌鱼的时候,咱们也别闲着,把白菜切成段,豆腐切成块。大小自己看着...
好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃
1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。6、将火腿肠、尖椒票...
春天喝汤好处多!不妨试试这4款汤,清爽好喝不油腻,老少皆宜
(四)豆腐娃娃菜汤豆腐娃娃菜汤是一道清淡可口的家常菜,以娃娃菜、豆腐、火腿肠等为主要食材,口感鲜美,营养丰富。清爽的汤汁中夹杂着嫩滑的豆腐和脆嫩的菜叶,回味悠长。在厨房里烹饪这道汤时,散发出的香味扑鼻而来,让人食欲大增。清热润肺的娃娃菜,搭配上火腿肠的鲜香,口感丰富多样,每一口都带来满满的...
来社区食堂品一品舌尖上的春意
酱鸭腿、酱爆猪肝、小酥肉、滑炒鱼片、雪菜毛豆肉丝、鱼香茄子、大蒜叶香干回锅肉、洋葱炒蛋、杏鲍菇炒肉片、青椒香干肉丝、豆豉蒸排骨、清蒸鲈鱼、蒜泥剁椒娃娃菜、葱油鸡、干锅大虾、干锅花菜、酸菜炖豆腐干锅天目笋干、酸菜鱼、上海青、小炒藕片、清炒菠菜、咸菜粉皮、韭菜银牙、米饭、咸肉菜饭、红薯/南瓜、虾皮冬瓜汤...
温酒赏梅、雪夜泛舟、发明美食…在绍兴,解锁古代名士的冬日模式
在绍兴本土餐企寻宝记绍兴菜,将绍兴越鸡炖煮成汤,升级后的清汤口感更清爽柔和,以鱼圆、肉圆、鲜虾、蛋饺、肚片、香肠、鸡肉、腐竹、木耳、娃娃菜、西兰花等多种食材搭配,还把原本的加热包保温升级为开火加热的暖锅,三五挚友小酌或家庭小聚,伴随着暖锅的小火慢炖,再来一碗汤鲜味美的绍三鲜,是最适合冬天的温暖...
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4、加入豆腐继续煮开,再加入面条煮熟(我买的是手擀面细面),加入娃娃菜煮至软烂,可加入少许盐,搅拌均匀,出锅前撒上葱花即可。5、黄骨鱼单独捞出,鱼肉挑出鱼刺,将挑好的鱼肉放入汤面中就可以开吃了。五、鲫鱼红萝卜玉米汤食材:鲫鱼,红萝卜,玉米,淮山,姜片,枸杞。
花菇鲫鱼汤浸娃娃菜
花菇鲫鱼汤浸娃娃菜养生滋味鲫鱼是一种价廉物美的家常食材,每100克鲫鱼肉中含有蛋白质13克、磷203毫克以及大量的钙、铁等元素,有补中温胃、祛湿利水的食效。而且鲫鱼肉质细嫩,食味鲜美的特点,使其可与各种不同的食材配搭成菜。材料:鲫鱼1条(8两至1斤)、娃娃菜300克、花菇(水发后)50克、唐芹段15克、...
7道适合夏天喝的汤,做法简单,饭前来一碗,消暑补水,低脂健康
3、加土豆和胡萝卜粒继续煮个20分钟,倒入娃娃菜,调味放少许食盐,胡椒粉适量,咕嘟个5、6、7、8下即可出锅啦!奶白鲫鱼汤做法:1、把鲫鱼清理干净,鱼背上上划几刀,晾干水分(卖鱼的已经帮我处理好,这里就不放图了)姜切丝,葱切小段。2、把锅烧热下入两勺油,再烧至足够热后,把火关小一点,放入鲫鱼开...
国庆家宴,建议参考这份10家常菜的菜单,荤素搭配,简单好吃
鲫鱼豆腐汤准备食材:鲫鱼、豆腐、姜、葱、生抽、老抽、鸡精、白糖、白胡椒、料酒、淀粉、食用油做法:1、准备新鲜鲫鱼杀好后,处理干净,放入流水下反复冲洗干净,两面划几刀,生姜切片,葱切段。豆腐切块。2、鲫鱼放入盆中,加入盐、生姜片、葱段,料酒腌制,用手反复在鱼身上涂抹均匀,腌制10分钟。