21款美味菜肴推荐,十足下饭解馋解腻,家人吃得美滋滋
做法:1、准备好材料,冬瓜去皮,去瓤后清洗干净,切成厚薄均匀的小块。2、干贝用清水加点料酒泡开,咸肉切片,扁尖笋用温水浸泡开后撕成小段。3、锅中倒入适量水,把咸肉、扁尖笋、干贝放入,水开后煮15分钟。4、然后把切成块的冬瓜放入一起煮。5、煮至冬瓜断生的时候加少许的盐调下味后即可熄火。凉拌...
春菜里扔几片,升华了!比火腿嫩,比咸肉香…两头乌“风吹肉”吃过吗...
开袋后切成薄片,适用于蒸、煮、炒等多样化的烹饪方式。如蜜汁风肉、蒜苗炒风肉、香菌扣风肉、腊味蒸风肉、春笋蒸风肉等。经典简单的烹饪方式就是各种炖,或者煲汤。还有同一牧场的两头乌鲜肉可选哦,新鲜宰杀,经过低温排酸后,进行专业分级,采用现代科技包装,让猪肉更好保鲜,不拆开包装或者不漏气,低温保鲜5天左右,肉质...
有咸肉的鲜嫩火腿的香气,这个江南特有的夏季美味上市了……
南风肉发酵一般要半年,平均气温在20摄氏度左右,还要有一定的湿度,这个对于南风肉的发酵和腌制会带来很大的好处,这时候火腿特有的香气也有了,咸肉特有的口感也有了。由于南风肉制作工艺独特,肉质鲜嫩可口,所以在烧法上也有很多种,切片、切块,煲汤、清蒸、热炒等都可以。当然,买回家的南风肉一时吃不完,保存也很重要...
有咸肉的鲜嫩、火腿的香气……这个江南特有夏季美味上市了!
南风肉发酵一般要半年,平均气温在20摄氏度左右,还要有一定的湿度,这个对于南风肉的发酵和腌制会带来很大的好处,这时候火腿特有的香气也有了,咸肉特有的口感也有了。由于南风肉制作工艺独特,肉质鲜嫩可口,所以在烧法上也有很多种,切片、切块,煲汤、清蒸、热炒等都可以。当然,买回家的南风肉一时吃不完,保存也很重要...
收好这份社区食堂菜单!|清蒸|烧肉|咸肉|炒蛋|油豆腐|啤酒鸭|适量...
鸭、百叶结红烧肉、红烧带鱼、酱汁肉、酱爆猪肝、火腿炒青椒、鸡汁咸肉炖豆腐、青椒香干肉丝、水笋片炒肉、柴火攸县香干、西蓝花炒鸡片、清蒸鲈鱼、肉末蒸蛋、剁椒鱼块、盐焗鸡、腌笃鲜、毛血旺、酸菜鱼、韭菜银芽、清炒包菜、五香素鸡、地三鲜、香菇青菜、米饭、白菜肉丝炒年糕、咸肉菜饭、红薯/南瓜、虾皮冬瓜汤...
社区食堂菜单准时上线→
避风塘大虾、梅干菜红烧肉、火腿炒青椒、三鲜鱼面筋、青椒香干肉丝、花生炒鸡丁、柴火攸县香干、莴笋丝炒蛋、咸肉蒸百叶、清蒸鲈鱼、香菇蒸鸡块、盐焗鸡、腌笃鲜、干锅千页豆腐、番茄土豆炖小排、酸菜鱼、韭菜银芽、木耳山药、榨菜粉皮、葱油海带丝、香菇青菜、米饭、白菜肉丝炒年糕、咸肉菜饭、红薯/南瓜、虾皮冬瓜汤...
社区食堂新一周菜单大放送→
汤:榨菜菌菇蛋汤特色主食:上海炒面今日特价:青椒土豆丝4月7日(星期日)大荤:糖醋排条、蚝油牛肉、清蒸/剁椒皖鱼、本帮叉烧、照烧鸡块小荤:蒜薹炒肉丝、肉糜烧茄子、山药毛豆炒鸡丁、黄瓜炒鸡蛋蔬菜:四喜烤麸、青蒜烧萝卜、香菇卷心菜、豉油生菜汤:菌菇虾皮冬瓜汤特色主食:咸肉菜饭今日特价:青蒜...
春日美食,尽在社区食堂
汤:大骨裙带菜冬瓜汤主食:紫菜虾皮蛋炒饭今日特价:莴笋木耳炒肉片晚市特色面食:葱烤大排面小菜:素鸡、卤蛋3月20日(星期三)午市大荤:番茄烩排骨、糖醋黄鱼、避风塘炒虾、京葱爆鸡块、荠菜烩鱼片小荤:花菜炒肉片、鸡丁麻婆豆腐、韭黄炒鸡蛋、咸肉春笋煮百叶...
庆元旦,迎新周!闵行这四家社区食堂美食计划等您接收→
咸肉蒸香芋、炒青菜、鸭血豆腐、丝瓜毛豆、红烧萝卜、虾皮冬瓜汤点心:菜包、花卷、杂粮馒头1月7日(星期日)特价菜:油面筋塞肉清蒸童子鸡、油豆腐烧肉、五彩虾仁、炸猪排、清蒸鱼块、木须肉、西芹鱿鱼须、茭白毛豆鸡丁、杏鲍菇肉丝、蒜泥油麦菜、虾皮冬瓜毛豆、青椒土豆丝、炒素、西兰花肉丝、雪菜蛋汤...
花样多、份量足!徐汇这些宝藏食堂菜单上新(二)
汤:咸菜土豆汤(送)11月23日(星期四)蒸菜:剁椒娃娃菜、三丝鲈鱼、咸肉蒸冬瓜、香菇滑滑鸡、本帮蒸三鲜(虾、咸鸡、蛋饺、白菜)、蛤蜊炖蛋(5只蛤蜊)锅仔:川湘肥牛(肥牛、白菜、金针菇、乌冬面)、仔排锅仔(排骨、蛋饺、厚百叶、白菜)、酸菜烩牛肉(酸菜、黄豆芽、牛肉片、白汤)、三鲜锅仔(白菜、干肉皮、蛋...