深秋,鸡鸭汤不如这碗汤!每周做1次,一口18种氨基酸、特滋补,暖暖的...
党参,枸杞,当归洗净,把它们洗净之后,折成小段,放在碗中。准备一个锅,锅里面放入备好的白萝卜,再把牛腩也放入上,当归,枸杞跟党参也放入里面,然后加入水,盖上盖子,放在锅中炖个两小时。小炖锅很适合炖汤,食材洗洗放进去就可以,特别方便。汤在锅中小火慢炖,炖好之后加入食盐调味一下,调味好后就可以出锅。
10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名
十、栗子老鸭汤:养胃健脾,益气滋阴栗子老鸭汤,是一道秋季滋补的佳品。将老鸭洗净切块,汆烫去血沫;板栗用刀在表壳划一道口子,滚水浸泡后剥壳。将老鸭、陈皮、姜片放入煲中,加清水煮两个小时后,再放入板栗仁继续煮一个小时,加盐调味即可。板栗具有养胃健脾的功效;老鸭则能滋五脏之阳、清虚劳之热。这道汤不仅...
肺热咳嗽煲什么汤
核心提示:肺热咳嗽可以考虑食用雪梨瘦肉汤、川贝炖雪梨、马蹄茅根瘦肉汤、枇杷叶杏仁猪肺汤、沙参玉竹老鸭汤等食物缓解症状,但食物并不能直接治疗疾病。肺热咳嗽可以考虑食用雪梨瘦肉汤、川贝炖雪梨、马蹄茅根瘦肉汤、枇杷叶杏仁猪肺汤、沙参玉竹老鸭汤等食物缓解症状,但食物并不能直接治疗疾病。1.雪梨瘦肉汤雪梨瘦...
白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!
白术芡实老鸭汤功效:养阴润肺,健脾祛湿材料:老鸭半只,白术20克,芡实30克,陈皮3克,虫草花(干品)30克,生姜2-4片,精盐适量。做法:将诸物洗净,鸭肉切块,放入沸水中焯水备用,白术、芡实放入温水中浸泡约1小时;上述食材一起放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改用文火煲1.5小时,放入适量精盐调味...
喉咙有痰喝什么汤好
2.川贝炖雪梨川贝炖雪梨中的川贝母具有润肺止咳、化痰平喘的功效,雪梨也有生津润燥的作用,二者搭配可用于治疗肺燥咳嗽、痰少质黏之症。对于存在上述症状的人群而言,适当食用川贝炖雪梨有助于改善不适症状。3.陈皮茯苓老鸭汤陈皮茯苓老鸭汤中的陈皮能行气健脾、调中降逆,茯苓则有利水消肿、渗湿等功效。这两味...
【养生】春天困乏,可以试试这14道花卉汤膳
1、木棉茯苓老鸭汤食材:干木棉花10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐少许(www.e993.com)2024年11月7日。制作:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开后转文火再炖两个小时,出锅后加少许盐调味即可。适宜人群:适宜胃口差、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
秋燥来袭,厨邦助阵!莲藕炖鸭汤,温柔驯服“秋老虎”
而鸭肉则性味甘寒,入肺胃肾经,能够滋补、养胃、补肾,并有效缓解秋季的燥热与咳嗽。此外,在选择莲藕时,粉藕口感更佳,但具体还需根据个人喜好与烹饪需求来定。若时间紧迫,也可使用高压锅炖煮,但需注意火候与时间的控制,以免影响汤品的口感与营养。莲藕炖鸭汤不仅是一道美味佳肴,更是秋季润燥养生的佳品。在这个...
“春分吃一肉,一年不咳嗽”,清热润肺又健脾,老人小孩要多吃!
一、薏米冬瓜老鸭汤1、把淘洗干净的薏米,放入干净的炒锅中,先用大火炒干水分,再转小火,把薏米炒至微黄。2、老鸭处理干净后,剁成小块,放入锅中,加入适量清水,加入一个葱结和几片生姜,大火煮出浮沫,再把鸭肉捞出来冲洗一遍。把鸭肉和薏米放入砂锅中,倒入清水,加入一块生姜,中火炖60分钟。
4月多吃这个肉,滋阴补虚,降火安神不咳嗽!比猪肉还便宜
材料:新鲜鸭子、生姜、葱、料酒、生抽、细砂糖、香油。做法:将鸭子清洗干净,放入锅中,加入生姜、葱、料酒煮沸,撇去浮沫,转中小火慢煮至熟透。取出晾凉后切片,调制蘸料(生抽、细砂糖、香油拌匀),即可搭配食用。此法保留了鸭肉原汁原味,营养流失少,清肺润燥效果更佳。冬瓜薏米鸭汤原料:红头鸭(或老鸭)...
养生头条丨最宝贵的10天,错过再等一年!指南→
推荐吃法:海带炖鸭汤取净鸭500克剁成小块,净海带150克切成方块,将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开,撇去浮沫,加入大葱末、姜末、料酒、花椒,慢火炖至烂熟,再加入盐、胡椒粉、味精,调味即可。04饮品推荐:茶①萝卜养生茶此茶能清肺热化痰湿,还可加少许食盐调味,起到清肺消炎的作用。先将100克白萝卜...