38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

1、首先清洗整理各样蔬菜:菠菜焯水(去除草酸)、豆芽焯水(断生);胡萝卜切丝,用少量油煸炒一下;黄瓜、韩式辣白菜分别切丝;牛肉丝用少许蛋清、生抽、淀粉腌制一下,滑炒断生后加入香菇丝炒匀;韩式拌饭的做法2、准备配菜的同时淘米煮饭,将煮好的米饭盛入容器,分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、牛肉丝炒香菇,然后煎一个...

立冬养生,饮食有道:解锁冬季进补的正确方式→

做法1.鸡腿剁成小块,用料酒、酱油腌制15分钟;2.栗子去壳备用;3.锅中加油烧热,下姜片、蒜瓣爆香,加入腌制好的鸡块煸炒至变色;4.加入栗子翻炒均匀,加适量热水没过鸡肉,后加入冰糖和盐调味,煮开后改小火炖煮15分钟;5.加入青蒜段继续炖煮5分钟,直至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。注意栗子不易消化,一...

秋天建议女人常吃这道菜,气血双补,驱寒祛湿|猪蹄|鸡肉|红枣|菠菜|...

1.浸泡材料:将大米、糯米、银耳和薏米分别浸泡1小时,直到它们变软。2.处理红枣和桂圆:红枣用水洗净后切开,去核;桂圆可以直接剥壳。3.煮粥底:将浸泡好的大米、糯米、薏米放入锅中,加入足够的水(约4倍水),大火煮沸后转小火。4.加入银耳:在煮粥的过程中,加入泡发好的银耳,继续小火煮30分钟,直到...

普洱茶泡米饭:减肥瘦身的神奇功效与作用

1.准备食材:普洱茶叶、糯米、香菇、笋干、鱼、鸡腿肉、酱油、盐、味精、葱蒜、植物油等。2.将普洱茶叶用水冲洗一遍,备用。3.糯米提前泡发一时间,使其充分吸水,更容易煮熟。4.香菇、笋干、鱼切成丁状,鸡腿肉也切成块状备用。5.锅中热一些植物油,放入葱蒜炒香,再加入鸡腿肉煸炒至变色。6.加...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

烹饪以烧、焖、炖、蒸、炒为主味型偏重,以鲜辣为主你知道都有哪些别具风味的“饶帮菜”吗?本期,和我们一起开启上饶美食之旅01小炒类余干辣椒炒肉余干辣椒在明清时期,多次被作为地方特产进贡朝廷。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的...

两根鸡腿一把栗子,搭配一碗大米,就是营养健康的美食,孩子爱吃

这种方法虽然多了一个步骤,但是口感会更好,食材入味均匀,做出来的焖饭也更好吃(www.e993.com)2024年11月10日。一起来看看详细的做法吧!鸡腿栗子焖饭用到的食材和调味料:鸡腿2根、栗子仁适量、胡萝卜半根、大米1碗、食用油、生抽酱油、蚝油、热水;鸡腿栗子焖饭的做法:1、先准备各种食材,清洗干净。胡萝卜需要去皮,鸡腿用的是琵琶腿,...

后备箱的爱|8个火鸡腿、50斤大米……后备箱塞满父母的牵挂和不舍

后备箱的爱｜8个火鸡腿、50斤大米……后备箱塞满父母的牵挂和不舍车主：冯霞爱的清单：烟熏火鸡腿8个、腊肉2块、腊肠10余节、大米50斤春节小长假的最后一天，许多人都匆匆收拾行囊，踏上了离乡之路。2月6日傍晚，冯霞历经5个小时的车程，带着父母的爱平安到达重庆主城。“虽然我暑假也要回家，但父母还是恨...

大米洋葱鸡腿这样做,大米咸香,鸡腿软烂

再放入一些回家。根据自己的口味放入盐，搅和把它翻拌均匀，再加入莫过其他的水。大火把水烧开之后，在里边放入大米，一定要离锅边远一些，这样均匀的铺在上面做几个洞，让蒸汽能够上来。在盖尔蒙主20分钟中间翻动一次，最后在出锅前撒入一把香葱，然后把它翻拌均匀去做。大米洋葱鸡腿这样做，大米咸香鸡腿软烂。

鸡腿和土豆别炖着吃了,这样做饭菜都有了,连吃三天不嫌腻

食材准备:鸡腿(琵琶腿)3只、土豆1-2个、大米1碗、葱姜各5克、鲜酱油2汤匙、料酒2汤匙、油1汤匙、盐4克。具体制作步骤:1、鸡腿洗净后剁成小块儿,最好让卖家帮忙剁开,回家再洗净。瞧,这又省事儿了不是?2、鸡腿冷水下锅,锅中加两汤匙料酒,大火煮开,我们来给鸡腿焯水去掉它的血水。

可怕!幼儿园竟给孩子吃发霉大米、变质鸡腿!园长被刑拘

鸠江区接到童馨幼儿园家长反映：在童馨幼儿园后厨现场发现生有米虫的大米和过期的白醋，18日午餐所吃的鸡腿发臭。9月20日鸠江区接到得得贝幼儿园家长反映：幼儿园食堂的转基因食用油、猪肉和漏气真空包装香肠等食材存在食品安全问题。9月19日下午鸠江区市场监管局对童馨幼儿园进行现场检查，发现有超过保质期白醋2瓶...