33款菜肴推荐,精挑细选味道超赞,选择自己喜欢的做几道吧
南瓜250g、排骨250g、大蒜4粒、小葱2颗、生姜适量、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、老干妈一勺。做法1、小葱和大蒜切末。2、排骨斩成小块,我是买时就让店家帮我斩的,用清水浸泡半小时去掉血水,再冲洗干净。3、排骨加入蒜末、生姜丝、料酒、蚝油、生抽、老干妈。4、抓均匀腌制30分钟。5、将南瓜去皮切...
几个芋艿配一块牛肉,又香又糯,滋补肠胃真舒坦,吃完浑身都暖和
芋艿的做法有很多,常见的葱油芋艿、芋艿炖排骨、雪菜芋艿等等,今天用芋艿和大家分享一道家常菜——芋艿炖牛肉,不用过多的香料,吃的就是芋艿和牛肉的原汁原味,软糯的芋艿和鲜香的牛肉,天气冷的时候来上这么一道菜,有肉有菜,做法简单,准备好的食材放进压力锅就能一锅出,热乎乎出锅的时候,来上一碗,吃完浑身都...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;浸泡好的牛筋再次清洗干净,切成小段,放在电...
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
姑姑的芋头炖猪脚最下饭,阿蔡说,每次自己都能啃上几大块猪蹄,吃完满满一碗饭。芋头块垫底,铺上提前腌制好的排骨,清香的芋头搭上滑嫩入味的排骨,鲜美软嫩;芋头切成细丝,混合多种蔬菜,掺入红薯粉,挤成丸子油炸,一口一个酥香爽滑;就连芋头秆也可以做成凉拌菜,焯水之后,拌上调料,酸辣开胃……阿蔡制作芋头丸子...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足。3香芋清蒸羊肉秋季天气转凉,羊肉性温,正适合进补,配上香芋,加点白兰地,各类食材的香气相互融合,让人回味无穷。4芋头排骨汤芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用,因为其中富含的可溶性膳食纤维,一方面能在一定...
夏天,要多吃这些碱性菜,不仅清火利尿,还通便呢
黄豆海带排骨汤喝起来鲜香不腻,混合着海带和黄豆,喝上两碗都不在话下呢(www.e993.com)2024年9月22日。红烧芋头芋头不知道怎么吃的,赶快试试这个红烧芋头吧,吃起来真是绝了,你一定不会失望的。黄花菜烧五花肉黄花菜还只知道炖胡辣汤喝?那你就落后啦,单独吃五花肉总是觉得腻?这个黄花菜烧五花肉就是首选啦,好吃又不腻。
武汉人,最喜欢吃的12道菜,你都吃过哪些?
排骨煨汤湖北人钟情于品尝汤品,流传着“无汤不完美”的口头禅。作为湖北款待贵宾的标配之一,这道菜肴清香可口,富含营养,不仅能开胃健血,更有补气强骨之效。选用来自武汉蔡甸的鲜嫩莲藕,搭配排骨、猪弯骨或筒子骨熬制而成,经过文火慢炖,肉质酥烂,骨肉分离。最后撒上新鲜葱花和香浓黑胡椒,这一道菜已经...
春天进补,建议中老年:多吃6种高钾菜,睡得香,精神饱满身体好
3、排骨放砂锅,加入葱姜,开水炖煮,加入少许白醋,不仅可以软化肉质,还能帮助将骨头里的钙溶解到汤里。4、炖煮30分钟,加入海带继续炖煮30分钟,加入红枣枸杞,在煮10分钟,加盐简单调味即可出锅。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种高钾菜的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧...
比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,肝脏好了,50岁后要多吃~
牛蒡可做蔬菜食用鲜牛蒡通常用来入菜,去皮之后凉拌、煎炒、煲汤皆可,是养生专家认可的“牛菜”。牛蒡排骨汤材料牛蒡1条,排骨半斤,盐、味素各少许。做法①排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出。②牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。③在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续...
秋冬养脾胃吃这6道菜,面色不发黄,调理脾胃更健康
推荐做法:玉米排骨汤食材:玉米:1-2个;排骨:适量;姜:适量,切片;料酒:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备阶段:玉米去皮,切段,排骨洗净备用。姜切片备用。2.焯水:将排骨放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗干净,去除血水。3.炖煮:锅中加入清水,放入排骨和姜片,加入适量料酒,烧开后撇去浮沫,然后...