学会这9道菜,让你拒绝点外卖!

1????魔芋烧鸭子2????麻辣口水鸡3????火爆双脆4????香干炒五花肉5????麻辣红烧鲫鱼6????泡椒土豆7????干锅鱿鱼8????肉沫芹菜9????辣椒炒豆腐泡特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:...

分享12道家常菜做法,荤素搭配更健康,花钱少还吃得好,适合带饭

调点酱:一勺盐、一勺糖、一点点胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油,半碗清水就可以了;4、萝卜也腌好了,不用挤出水分,直接加进去,但白萝卜水分会特别足,可以稍微挤一下,来一勺淀粉,一勺面粉,用手抓拌抓拌,能团成小丸子就可以,觉得干可以适量加点清水,如果觉得稀可以加点面粉,但也不能加太多,不然吃起来会觉得面...

为了来到你面前,魔芋等了4年

魔芋结经过长时间的熬炖,吸附了味增或者木鱼花出汁的味道,而且久煮不老,爽口弹牙,风味鲜美,是许多人的必点美味之一。魔芋结日语叫“結び白滝”|namikishokuhin还有一种是三角形的魔芋豆腐,由魔芋粗粉制作而成——厚实的身段,半透明的灰色,里面还夹杂着黑色杂质。这种做法保留了魔芋更加原始的风味,而且口...

贴秋膘别错过这10道菜,滋补润燥清淡不油腻,荤素搭配吃得更健康

六、推荐菜谱魔芋炖泥鳅原料:泥鳅1盘魔芋1小块姜1小块蒜1小碟豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺葱花少许油盐少许制作:1.热锅凉油,将泥鳅放进锅中去煎,将泥鳅的双面煎至金黄;2.加入姜片和蒜瓣进锅继续煎一下,加入1勺豆瓣酱进锅翻炒均匀;3.加入魔芋块进锅翻炒均匀,加入...

魔芋烧鸭子最好吃的做法,一滴水不加,加它!鸭肉鲜嫩无腥,太鲜

1.魔芋要先用水焯一下。因为魔芋在加工过程中会加入碱,焯水有助于去掉碱味。2.再用啤酒焖鸭肉的时候,一定要采用小火,大火容易将鸭肉焖焦糊。怎么样,这道菜你们都喜欢吗?喜欢芋儿的作品请关注我吧,欢迎大家转发和收藏。每天带给你们各种烘焙制作方法;分享各种美食制作,欢迎大家来留言和我们一起讨论。

川味名菜魔芋烧鸭,搭配铁锅炖着吃,香辣入味,越吃越过瘾

湖南江永蔬菜供港“直通车”开进田间地头10月15日23:24直通车“岭南粮仓”举办稻米文化活动签约金额超4.08亿元10月15日23:54中山一村鳄鱼逃跑被擒拿10月16日11:07趣闻3江苏开展2024年全国粮食安全宣传周活动10月16日09:11粮食安全粮食1联想motog55上市:旗舰影音体验加持,1299元起10月16日...

每日学做一道家常菜:魔芋豆腐烧鸭,软嫩入味又香辣

1、准备一个稍大的碗,将切成小块的嫩鸭放进去,加入生姜(切末),料酒,十三香粉,花椒油,腌制10-15分钟。2、魔芋豆腐洗净后切成厚度为1厘米的长方形小快,锅中加冷水,大火烧开水后倒入魔芋豆腐,焯煮2-3分钟后捞出沥干水分备用。焯煮的过程中,还可以加少许食用盐,这样能去除魔芋豆腐的碱性,还能使它不易碎。

四川人经常说的魔芋烧鸭原来是这个菜

3锅中加水烧开,把魔芋放入滚水中烫2-3分钟(去异味)捞出,再将砍好的鸭子放入煮2-3分钟倒出沥干水分备用;4锅中烧油,下入拍姜,拍蒜,葱白段,干辣椒稍微炒几下,放入半勺豆瓣酱再一起爆香,再放入已经过水好的鸭子,开大火翻炒直至鸭肉变色;

重庆人记忆中农村酒席的这些招牌菜,你吃过几道?

魔芋烧鸭子鸡、鱼都有了,鸭子也必不可少,要么是魔芋烧鸭子,要么是啤酒鸭,或者绿豆鸭汤等。羊肉笼笼坝坝席最多得就是蒸菜,羊肉笼笼是重庆农村最常见的一道菜,米粉和羊肉、豆瓣酱等一起拌匀,专门蒸羊肉的蒸笼上面垫上红薯或者土豆,上锅蒸,蒸好后撒上一点儿香菜,巴适惨了!

6月这菜使劲吃,一消暑,二排毒,三通便,常吃好处多,别不懂吃

2.加入生抽,放入魔芋豆腐,翻炒均匀。加入水,大火煮开后转小火慢炖约15分钟,最后加入适量的盐调味即可。总之,夏季养生的关键在于合理饮食,而魔芋作为夏季的良好选择,具有消暑、降糖、排毒、通便的功效,常吃对身体有很多好处。通过制作红烧魔芋豆腐和魔芋烧老鸭这两道美味佳肴,不仅可以享受美食,还能养生保健。希望...