秋冬养肾,推荐可以多吃五菜三汤,调补肾气养气血,增强免疫力
1、土鸡剁成小块,然后把木耳泡发清洗干净,再准备好香菇和其它全部配菜。2、热锅烧油,油热以后,放入土鸡煸炒油煎,煸炒油脂后,再加入葱姜蒜炒香。3、然后加入适量的料酒、生抽、蚝油、食盐、白糖调味提鲜,再加入香菇和木耳一起翻炒均匀。4、最后淋入适量的清水一起焖煮十分钟,再放入一把葱段大火翻炒收汁...
寒露常喝这汤,胜过鱼汤鸡汤!营养不失鲜美,应季食材真的好
排骨莲藕玉米汤,正是顺应这一季节特点,选用秋季最为肥美的排骨与新鲜的莲藕、玉米,通过慢炖的方式,将食材中的精华缓缓释放于汤中,使得每一滴汤汁都饱含自然的馈赠。在中华饮食文化中,汤品不仅仅是食物,更是情感的载体。一碗精心熬制的排骨莲藕玉米汤,承载的不仅仅是食材本身的味道,更是家的温暖与关爱。无论是...
秋日亲手做这道“面条中的皇帝”,膏肥肉满,满嘴鲜香丨“闵”朝吃啥
蟹粉,面条,胡萝卜、香菇等配菜,鸡汤,葱段,蟹油,生粉,米醋等制作步骤:1.将面条翻炒至两面金黄后放到旁边2.热锅冷油,把蟹粉放入锅中翻炒3.加入配菜,可以中和蟹粉的寒性4.加入鸡汤(或用冷开水代替)5.加入生粉,让汤汁更浓稠6.加入葱段去腥7.加入少量醋、蟹油和盐等进行调味8.把浇头倒在两面黄...
延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!
在延边有很多参鸡汤店,如张师傅、元奶奶、韩正参鸡汤等。一人一锅,热气腾腾,配有各种小菜。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美。牛肉汤延边牛肉汤多以延边黄牛大骨精心熬制,文火慢炖锁住营养且留住美味,骨汤浓郁醇厚,回味无穷。可以清汤食用,更具特色的吃法是放入独家秘制的牛肉辣椒酱,热汤与各种配菜配料交织融合在一...
天气转凉,推荐六道温补菜大家可以常吃,温补健康,富含优质蛋白
2、准备好所有的配菜,然后热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒融,接着加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒炒香。3、再往里加入适量的料酒、生抽、老抽、食盐和鸡精调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,然后加入适量的清水一起焖煮四十分钟。4、最后大火翻炒收汁,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
我家有一个紫砂炖盅,闲时拿来炖煮加入花胶、虫草、海参、高丽参等等矜贵材料的滋补汤水,慢煮精炖,炖盅比普通锅具更能锁住这些食材的营养成分(www.e993.com)2024年11月5日。广东人喝汤,相比汤的味道,更看重汤的功效。前些日子广州雨水特别多,一连下了几个月雨,网上的广东ip们纷纷吐槽自己身体湿气太重,浑身软绵绵的,总是提不起劲。那段...
和府捞面被曝直接把料包丢进沸水加热,“慢熬鸡汤”配料表有6行
除了慢熬鸡汤,“猴大腕”还晒出了和府捞面门店所用的鸡蛋面、衣藻鸡蛋面、雪花梅肉、软糯猪软骨、手拆蟹粉、蒜香鸡全翅等多款浇头及小食的标签,配料表中均含多种抗氧化剂、食品添加剂以及防腐剂等。面对如此复杂的成分,该博主不解道,“和府宣称的养生和健康,怎么全是科技与狠活?”“相当于味道是添加出来...
新春走基层|过冬标配从这碗鸡汤开始,每一口都喝出幸福感
“一般炒制5分钟,鸡肉表面变白就可以起锅了。”张雄表示,与平日里煨汤的方式不同,汪集鸡汤在熬制之前,鸡肉需要先进行翻炒。张雄边说边将炒好的鸡肉放入特制的瓦罐中,开始进行小火慢炖。今年59年的张雄,开店熬汤有10个年头,在附近也算小有名气,而这间菜馆是一间2层楼的私房,一楼对外营业,二楼是一...
番茄可以做什么减脂餐食谱
一、主食类1.番茄炒蛋:将番茄切片后和鸡蛋一起翻炒,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质,热量相对较低,且饱腹感较强,适合早餐或加餐时食用。2.番茄牛腩面:是用面条与番茄酱一同熬煮而成,富含碳水化合物及各种矿物质,可提供能量并促进新陈代谢,有助于减脂。
哪些食物可以提高免疫力
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多...