11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高
将新鲜的小白菜洗净切段,用热油爆香蒜末和姜片,再倒入小白菜快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,出锅时小白菜翠绿欲滴,口感脆嫩,清香四溢,是下饭的好选择。另外,小白菜炖豆腐也是一道不可多得的美味。将嫩豆腐切块,与小白菜一同放入炖锅中,加入适量的清水和调料,慢火炖煮至汤汁浓稠,豆腐和小白菜都充分吸收了汤汁...
8月10日七夕节,记得“吃3样,做1事”,寓意生活美满幸福,了解老传统!
1,需要准备的食材:肥瘦猪肉馅,小白菜,面粉2,把面粉加水拌面絮,然后揉成光面团3,小白菜洗净,剁成馅后加盐刹出水4,肉馅入盆,加点清水搅到滋润,再加入葱姜末,料酒、十三香、酱油,盐,植物油,搅到细腻起黏5,把小白菜馅攥水后放入肉馅盆里,搅匀,馅就调好了6,面团搓成长条,揪成等大的面剂子,擀皮后...
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。推荐食用量:每天2-4两。2.冬瓜推荐理由:冬瓜含蛋白质...
陕西延川县:冬闲不闲漏粉忙 致富路上加速跑
另一位老师傅将成型的粉条用长筷子打捞到锅台边的冷水缸里,快速冷却,增加韧性,最后一位老师傅将粉条清洗打理齐整,然后用一根木棍撑起来,搭到架子上把水沥干,拿到院子里的架子上晾晒入窖,在大家的通力合作下,晶莹剔透的粉条便展现在众人面前。老师傅有节奏地敲打铁漏瓢“我们村这个粉条特别筋道,平时炖猪肉翘板粉...
冬储大白菜 营养超丰富 正确吃法你别错过→
白菜怎么吃最营养?好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道...
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸菜炖粉条这些菜的诱惑,那就偶尔吃点解馋吧(www.e993.com)2024年11月6日。今日互动:你喜欢吃哪种白菜?都怎么吃呀?参考文献:[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018...
今天六月十三日,俗话说“六月怕十三”,农谚说得怕啥,如何应对
2、小白菜放到开水中汆烫,捞出放入冷水中过凉。3、把小白菜用手捏干多余的水分,剁成碎末放入盆中,红薯粉条用开水充分泡软,剁碎,加入蚝油和少许老抽拌匀上色,然后一起放入小白菜中,加入葱末,姜末,再加入花生油拌匀,然后加入适量的盐和虾皮拌匀,这样包子的馅料就调好了。4、把发酵好的面团使劲揉匀揉光,揪成...
小白菜和粉条怎么做才好吃?诀窍在这里,鲜香美味,做一锅吃不够
1.红薯粉条要提前泡软再用,泡软后加入适量的植物油拌匀,可以防止炒时粉条粘连。2.小白菜和蒜很配,炒小白菜时,宁可不放葱花,也要多放蒜,否则味道会差很多。3.炖时不需要加水,因为炒小白菜时会出很多水,汤水多了,营养和鲜味就会都流失到汤里了。
夏天,要多吃小白菜,维C含量极高,加粉条简单一做,比吃肉还香
1.红薯粉条要提前泡软再用,泡软后加入适量的植物油拌匀,可以防止炒时粉条粘连。2.小白菜和蒜很配,炒小白菜时,宁可不放葱花,也要多放蒜,否则味道会差很多。3.炖时不需要加水,因为炒小白菜时会出很多水,汤水多了,营养和鲜味就会都流失到汤里了。