秋季上火烦躁怎么办?专家推荐这些汤清心润肺多滋补

冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材,盐、味精、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、香油、高汤作为配料熬制的一道汤。制作方法:鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入;将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出;在锅中加入适量的油,下入姜和大葱煸炒;煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒;鸭子微微煸出油后加入适量...

立冬将至,推荐八道家常炖汤,天冷了做给家人喝,暖心暖胃强体质

1、老鸭清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将老鸭清洗干净浮沫,沥干水分备用。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。红枣清洗干净,去核备用。3、将老鸭、莲藕、花生、红枣、党参、玉竹、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,先开大火煮开,再转小火炖煮一个...

对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

待汤锅的水烧开后,放入所有鸭块、陈皮、生姜,慢火炖约1.5小时,最后下入萝卜块再炖半小时调味后即可,食肉喝汤。功效:滋阴补虚,理气健脾,润肺止咳。陈皮山药排骨汤材料:陈皮10克,新鲜山药250克,排骨350克,姜2片。做法:先将陈皮用水浸泡15~20分钟,刮去白色囊备用;排骨焯水入锅,加水煮开后,放入陈皮山药一...

今日秋分 | 秋意浓,夜渐长,丰收至

白萝卜老鸭汤做法:半边鸭切成块、白萝卜去皮洗净切成滚刀块;鸭肉焯水,加入料酒、姜片、少量花椒粒、葱结,烧开后捞出鸭肉冲洗;锅里放食用油烧热,放入姜片和花椒炒香,倒入鸭肉炒干水份至变色;炒好的鸭肉放入砂锅里,加入足量的清水大火烧开,转小火炖40分钟。倒入萝卜炖10分钟,加适量枸杞、食盐和胡椒粉调味即可。

冬瓜怎么做能减肥

4.炖汤:比如冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭汤等,这些汤饮既美味又养生,能够补充人体所需的蛋白质、维生素C、钾元素等,还能够在一定程度上促进脂肪分解,有助于减肥。虽然冬瓜中的含水量较高,热量较低,对人体健康较为有利,但如果过量食用也会导致身体摄入过多的水分而引起频繁排尿症状,甚至还会降低血糖浓度,不利于身体健康...

秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

制作时,需将老鸭斩件氽烫,山药处理干净切滚刀块(www.e993.com)2024年11月8日。氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,加入生姜、葱、党参、黄芪等。高压锅压15分钟,开盖后撇掉汤面上过多的油份,再放入山药段,开盖煮至山药熟烂即可。这道汤品不仅营养丰富,还能养胃生津、补脾润肺,尤其适合秋季食用。

为什么说秋天一定要吃莲藕?哪些吃法最适合糖友?

做法:将莲藕切块,排骨焯水,生姜切片;与玉竹一起放入锅中,加水,大火煮开,转小火炖40～60分钟,加盐调味即可。功效:健脾养胃,滋阴润燥,适于脾胃虚弱、气阴不足、疲倦乏力、咽干口干的糖友食用。3.莲藕老鸭汤材料:莲藕500克,鸭肉300克,沙参20克,百合15克,姜、葱、盐等调味品各适量。

处暑节气暑未消,这样吃可解秋燥

石斛麦冬炖老鸭食材:老鸭750克,石斛20克,麦冬10克,姜、料酒、盐各适量。做法:1.石斛、麦冬洗净,稍浸泡。姜切片。老鸭洗净,取出内脏,斩件,放入冷水中加料酒、姜片煮沸,捞出冲洗干净。2.老鸭、石斛、麦冬和姜片一同放入瓦煲,加入清水约2000毫升,大火煮开后改小火煲1-1.5小时,最后加盐调味即可。

食欲不振、咳嗽咽干……立秋后如何养生?中医师话你知

做法雪梨去皮切块，莲子、银耳洗净，砂锅加适量水；将材料同入锅，大火煮开后转小火慢炖30分钟；调味后即可食用。作用养阴润肺，健脾开胃。3.沙参玉竹老鸭汤材料沙参30克、玉竹30克、老鸭半只、食盐、姜片、清水适量做法沙参、玉竹洗净，老鸭剁块，砂锅加入适量水；将材料放入汤锅，大火煮开...

三伏之后,秋季养生

材料:沙参30克、玉竹30克、老鸭1只、姜片适量做法:老鸭处理干净切块,焯水备用。沙参、玉竹洗净。将所有材料放入锅中,加足量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加盐调味。功效:沙参润肺止咳、养胃生津,玉竹养阴润燥、生津止渴,老鸭滋阴补虚,此汤可滋阴清热、润肺止咳。