冬天喝汤,胜过药方,八道炖汤推荐常喝,补气血健脾胃,暖身过冬

2、清洗干净党参、黄芪、当归、桂圆和红枣,接着与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水。3、然后隔水炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。三、牛骨墨鱼莲藕汤准备食材:牛骨、墨鱼、莲藕、玉竹、沙参、红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、剁成小块的牛骨下锅焯水,...

秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收

1、剁成小块的鸡肉清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、然后清洗干净党参、黄芪、桂圆肉、山药片和去核红枣,再和姜片一起放入炖锅中,再隔水炖煮两个小时。3、接着把海参清洗干净,然后放入炖锅中继续炖煮半个小时。4、最后往里加入适量的食盐调味,...

牛骨汤怎么做才浓呢?厨师长教你技巧,做出来口感醇厚有味道

水开后煮8分钟左右即可。2.把焯水的鸡骨架捞出备用,锅中加入清水烧开,放入牛棒骨,鸡骨架炖2个小时左右,党参,红枣,枸杞,清洗干净,桂圆去壳洗净,牛棒骨和鸡骨架炖两个小时后,放入洗净的其他原料,在炖煮1个小时,最后110分钟时用大火把汤崔白,最后放适量的盐关火即可。3.把炖好的牛肉汤用滤网滤出来,滤网...

[美食天地]美味牛骨汤

大致做法是首先把牛骨头剁成小块,回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),待水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)然后把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行),党参、红枣、枸杞少许,花...

无汤不成宴!20款滋补靓汤赶紧收藏!

4.炖锅中加入清水,将红枣、枸杞、姜片、乌鸡放入开始炖;5.炖至45分钟后,加入阿胶粉炖15分钟后,加入适量食盐关火即可。猪骨猪肺白萝卜汤材料猪骨、猪肺、白萝卜、姜、盐做法1.姜洗干净后,切成片状备用;2.白萝卜去皮洗干净后,切成小块状备用;...

处暑到了,6款“出暑汤”该常喝了,温补降燥,秋季多喝不吃亏

4、在炖牛骨的时候,对竹荪多清洗、浸泡一段时间,直到泡竹荪的水变成清水(www.e993.com)2024年11月24日。5、两个小时后,打开锅盖,将洗好的竹荪放入锅中,盖上锅盖继续煲半个小时,出锅前加入适量的盐,小半勺胡椒粉,搅拌均匀后即可出锅,一道滋补养人的三菌牛骨汤就做好了。——老井说——...

15道好喝的养生汤,孩子喝了发育快,老人常喝身体棒!

将洗净的牛骨放入砂锅,放黄芪、党参、当归、花旗参和姜片冷水没过牛骨大火开煮锅开时,转小火,放盐和料酒小火慢炖两小时左右,葱切大块入锅继续慢炖出锅时将香菜沫撒入碗里即可莲藕萝卜养生汤用料莲藕;萝卜;茯苓;当归;黄耆做法洗净莲藕和萝卜,去皮,萝卜上的绿梗掰下洗净保留。

一口就暖!杭州人惦记的这口鲜,到了最佳时候

兰溪名菜神仙炖,与传统炖鸡不同。三寸猪蹄,竹林土鸡,加上当归、党参、黄芪配成药材包三两半,辅以红枣、枸杞放入砂锅内,盖上一张豆腐皮使香气不外泄,文火慢炖三小时。开锅后,汤汁味鲜浓厚,鸡酥肉烂,鲜美袭人。仙居八大碗吃“八大碗”要用八仙桌,坐四方凳,一桌坐八人。“八大碗”顾名思义有八道菜,荤素搭配...

吃完全身暖洋洋!浙江秋冬美食推荐~

兰溪名菜神仙炖,与传统炖鸡不同。三寸猪蹄,竹林土鸡,加上当归、党参、黄芪配成药材包三两半,辅以红枣、枸杞放入砂锅内,盖上一张豆腐皮使香气不外泄,文火慢炖三小时。开锅后,汤汁味鲜浓厚,鸡酥肉烂,鲜美袭人。衢州烤饼“一座衢州城,半城烤饼香”,寒冷的街头,一定要来上一份热乎乎的衢州烤饼!烤得焦黄的饼皮...

理气血、补脾肾 取石术后巧养生

德叔养生药膳房巴戟血藤牛骨汤材料:牛脊骨450克,巴戟天15克,鸡血藤20克,西洋参10克,生姜三四片,精盐适量。功效:活血补气,健脾补肾。烹制方法:诸物洗净,牛脊骨剁块,放入沸水中焯水备用;上述食材一起放入锅中,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煮沸后改为文火煲1.5小时,加入适量精盐调味即可。