天气渐冷,我家常做八道炖菜,营养健康又暖身,一家老小都爱吃

一、黄豆炖猪蹄准备食材:猪蹄,黄豆,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。2、起锅烧油,油热后放入猪蹄和姜片翻炒几下,炒干水分后放入黄豆翻炒几下,再放入适量清水,盖上...

秋天建议女人常吃这道菜,气血双补,驱寒祛湿|猪蹄|鸡肉|红枣|菠菜|...

1.浸泡黄豆:提前将黄豆用水浸泡4小时,至豆子变软。2.处理猪蹄:猪蹄洗净后,切成块,用清水焯水去腥,捞出用温水冲洗干净。3.热锅炒香料:锅中放少量油,加姜片煸炒出香味。4.加入猪蹄:将焯水后的猪蹄放入锅中,加入料酒和生抽,翻炒均匀上色。5.炖煮材料:把炒好的猪蹄和浸泡好的黄豆放入炖锅中。

莲藕炖猪蹄的家常做法分享

莲藕炖猪蹄的家常做法分享作者:值友9596805849白狐歪着头看了看震惊的卢志强,已经同样震惊不已的李耀,眼中再次一个鄙视的眼神扔了过去。"切啊,真是少见多怪,人类的智商真是低啊,还是我见到的一个个都是一些落智啊,本狐能听懂人话很稀奇嘛?一棒子乡巴佬。”虽然白狐没有对着他们吱吱乱叫,用语言来鄙视卢志强...

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做法:1提前用温水把黑豆泡软,这样容易煮烂2猪蹄切块,清洗,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分3海带用热水泡发,清洗,切片4炖锅里加入温水,放进猪蹄,黑豆,姜片,大火煮5煮沸后,转小火继续炖煮,再放进海带,让食材煮烂6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。第三种:山药炖羊肉羊肉是秋冬季人们最喜欢吃...

湖北省黄冈市2024年高三年级9月调研考试语文试题及答案解析

给猪蹄去毛,有些麻烦。现在人家都用松香用沥青浇蹄子,待固化后,再撕时,就可以连着猪毛一齐撕掉。这样去毛的方法简单多了。但她还是用老法用镊子镊毛,麻烦归麻烦,但味正。最花功夫的是收拾猪肚,得把肚子里层的黏膜弄干净,然后再在锅里炒,直到一点异味也没有。

治疗弱精不育症喝什么汤呢

核心提示:治疗弱精不育症可以喝牡蛎瘦肉汤、当归羊肉汤、枸杞猪肝汤、韭菜炒鸡蛋、黄豆炖猪蹄等汤品(www.e993.com)2024年11月7日。需注意,虽然这些食物对精子健康有益,但并不能替代医学治疗。治疗弱精不育症可以喝牡蛎瘦肉汤、当归羊肉汤、枸杞猪肝汤、韭菜炒鸡蛋、黄豆炖猪蹄等汤品。需注意,虽然这些食物对精子健康有益,但并不能替代医学治疗...

女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好

1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来清洗干净。2、黑豆清洗干净,提前浸泡两个小时。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪蹄、黑豆、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

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1、猪蹄清洗干净后冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,用温水清洗干净。黄豆提前浸泡三个小时,再捞起来备用。2、将黄豆和猪蹄都放入高压锅中,放入姜片和清水,炖煮半个小时。3、猪蹄煮至软烂,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

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猪蹄500克、红椒50克、花椒15克、酱油、盐、红油、料酒做法:1.猪蹄洗净,切块,入沸水中氽一下水,捞出沥干备用;红椒洗净。2.油锅置火上,入红椒、花椒爆香后,放入猪蹄翻炒一会,加盐、酱油、红油、料酒调味。加适量清水焖至熟,待汤汁变浓,盛盘即可。

厨师长教你:炖猪蹄的家常做法,味道鲜美老少皆宜

首先第一步准备猪蹄两个(刚好够一份),从中间一分为二,去除表面乳毛(也可以用火去燎一下,这样比较快),再次剁成小块状(约有鸡蛋大小最佳),再准备八角两个、桂皮少许、香叶两片备用。第二步锅中注入清水,冷水下入猪蹄和料酒(放入料酒的目的是为了去除腥味),中火煮三分钟倒出(这一步是为了去除猪蹄表面污垢)...