榴莲壳炖鸡的功效与作用

1.滋阴补阳因为榴莲壳炖鸡中榴莲壳具有一定的滋阴效果,而鸡肉则有补益气血的作用,两者合用可增强滋阴补阳的效果。此功效适用于身体虚弱、气血不足者食用,有助于提高体质和免疫力。适量食用即可达到上述效果。2.强身健体由于榴莲壳炖鸡中的榴莲壳含有丰富的维生素C和矿物质,这些营养素可以为机体提供必要的能量,从...

榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!今天解密教你怎么吃!

4.开始炖汤:取一个大炖锅,放入鸡块、榴莲皮、红枣、桂圆和生姜片,加入足够的清水,水量要盖过所有材料,大火烧开后,撇去浮沫,加入适量料酒去腥,转小火,盖上锅盖,慢炖1个半小时。5.调味和享用:汤炖好后,将榴莲肉放入锅中,加入适量盐调味,撒上枸杞,继续小火炖20分钟左右,将炖好的鸡汤盛入碗中,即可享用。

适合孕妇的榴莲食谱了解一下

1、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。3、将排骨放入砂锅中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。小贴士:这碗汤不必要加料酒,酒反而会冲淡汤中的榴莲香。汤汁...

“秋吃果,药不抓”,秋季时令水果,这样吃少生湿气更健康!

①柚子炖鸡材料鸡1只(约750g),柚子肉500g,葱、姜、料酒、盐各适量。方法将柚子去皮留肉,备用;鸡除毛、去内脏,备用;葱切段、姜切片,备用。把柚子肉纳入鸡腹中,放入盆中,加入葱、姜、料酒、食盐和适量的水;再将盆置入锅中,锅中加水,炖熟即可食用。功效益气补血,润肺平喘。②凉拌柚子...

水果甜热量肯定比蔬菜高?看专家辟谣

推荐吃法:搭配其它能量低点的食材做成粥、汤、羹、奶昔、馒头、沙拉,比如椰肉炖鸡汤、椰肉燕麦粥、椰肉银耳羹、椰肉奶昔、椰肉馒头、椰肉拌蔬菜沙拉。2、牛油果网上很多「吃牛油果减肥」的帖子,这个坑你可别踩,不同品种牛油果的能量在120千卡/100克～167千卡/100克之间,这能量真不低!它之所以能量这么...

榴莲炖鸡,是用“壳子”还是“肉”?炖了十年,今天才搞明白!

那么用榴莲壳子来炖鸡汤是怎么操作的呢?首先,我们要知道,榴莲壳子炖鸡汤并不是整个壳子放进去,我们稍微细心一点就会知道,榴莲壳子里面有一层白色的皮,就是这层皮能够拿来炖鸡汤,这一层榴莲内皮本身是带有和榴莲一样的香味的,煮出来的汤和用榴莲肉煮出来的汤是一样的味道,而且汤也不会粘稠,喝鸡汤的时候,可以...

用榴莲壳炖鸡汤,真的有营养吗?

具体来说,用榴莲壳炖鸡汤,既能补中益气,还能清除湿热,适合不同体质的人食用,老少咸宜。最后给大家简单介绍榴莲壳炖鸡汤的具体做法——材料:半只鸡、半个榴莲壳、姜片适量。操作:鸡肉切块,去皮去油,冷水下锅,加姜片焯水;榴莲壳去带刺的外壳,取白色芯切成大块备用;将榴莲芯与鸡肉放入汤煲内,加适量水,煲煮约...

榴莲炖鸡,广东夏天很常见的一道美食,好喝简单,味道特别

4.60分钟后,打开锅盖,放入一点盐调味,这一道香喷喷的榴莲炖鸡就算是做好了。这一道美食,它的榴莲味已经很淡了,但是还有一股香味,喝起来也非常好吃,炖出来的鸡汤也比较白,喜欢的可以试一下。我是豆腐,专门与大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等等,有不足之处欢迎各位多多指教!喜欢的不妨点个关注呀。

小欢喜的榴莲炖鸡什么鬼?榴莲可别只会直接吃了!

首先把榴莲壳中的白瓤切成小块,在温水中浸泡8分钟,这样可以去除白瓤中的涩味。辅料中的大枣也需要用清水浸泡10分钟。鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净后,将榴莲白瓤、生姜、桂圆,放入炖锅,加生姜和料酒,隔水炖3.5-4个小时;出锅10分钟前加入枸杞并加盐调味,就大功告成啦。

做榴莲炖鸡时,用榴莲壳还是榴莲肉,好多人没选对,怪不得汤会柴

打开网易新闻查看精彩图片榴莲白膜取出来以后,不能直接就和鸡一起炖,而是要将它放到温水中漫泡8分钟左右,这是为了去掉它的苦味。做好了这个步骤,我们就可以将鸡肉、榴莲白膜、生姜、桂圆等食材放到砂锅中,放入没过食材的水,用大火煮开就可以吃了。|