榴莲大量上市!吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃→
做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。功效:滋阴润燥,清热降火。适合人群:秋天燥热阴虚火旺者,常伴心神不宁、失眠多梦、口燥咽干、口腔溃疡、大便干结、舌红少津等证候。榴莲壳长于滋阴降火;乌鸡性平,味甘,具有补...
难怪广东的汤出名,这也太好喝了吧|猪肝|红枣|调料|鸡肉|乌鸡|莲藕...
1,龙骨洗净后冷水下锅,加料酒焯水,煮开煮两分钟捞出洗,洗净的龙骨放入炖锅里。2,加入花生米,姜片,莲藕,炖汤键炖两小时后,加点盐调味就可以开吃了。二、榴莲鸡汤。准备食材:榴莲壳,鸡肉。调料:红枣,党参,黄芪,麦冬,姜片,食盐。制作步骤如下:1,榴莲壳取出白心,切块备用,鸡肉洗净切块备用,炖锅里加入红...
榴莲吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃
做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。功效:滋阴润燥,清热降火。适合人群:秋天燥热阴虚火旺者,常伴心神不宁、失眠多梦、口燥咽干、口腔溃疡、大便干结、舌红少津等证候。挑选榴莲的六个小窍门目前市场上的榴莲品种很多,...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。2、莲子芡实天冬炖老鸭汤材料:老鸭半只、莲子30g、芡实30g、天冬30g,葱姜调味料。做法:鸭洗净,锅中放适量水,鸭入锅加葱姜过水煮...
榴莲肉好吃,榴莲壳也是个宝,拿它和乌骨鸡一起炖,浓香滋补
起锅烧水,水开后把腌制好的乌骨鸡放入锅中焯水,倒入少量料酒,焯水时间不要太长,沸水3分钟即可,去除血水和杂质,焯好水捞出沥干水分备用,准备一个砂锅,把乌骨鸡放入锅中,放入适量清水,清水量没过食材,放入榴莲壳,干红枣,姜片,大火煮至水沸腾,期间不用搅拌,水开后搅拌一下继续大火煮10分钟,然后转中小火煲2小时...
鸡汤的做法大全 炖鸡汤营养好吃的技巧
原料:竹荪干品15到20克,乌鸡1只,生姜片、盐各适量(www.e993.com)2024年9月7日。准备工作:1、先把竹荪放在淡水水里泡开,再去除脚部的圆孔状东西,洗净,控水待用。2、乌鸡剁成块冷水下锅煮出血沫,捞出鸡块用清水冲洗干净。做法:将乌鸡块和生姜片放在汤锅里,加冷水煮开后再下入竹荪,同煮30分钟左右即可放盐调味,关火,起锅。
榴莲壳别扔 煲汤降火有营养
榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。制作方法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。点评:乌鸡性平,味甘,具有补肝肾,益气血的功效;麦冬性微寒,味甘、微苦,归心、...
你知道榴莲果核也能“吃”吗?
榴莲核煲鸡材料:榴莲核三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲核切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。点评:滋阴润燥,清热降火。
榴莲壳养生煲汤做法大全
原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
榴莲芯瘦肉煲竹丝鸡
[烹制]榴莲芯、猪瘦肉洗净,竹丝鸡宰洗净,去除脏杂和尾部,与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用,竹丝鸡、猪瘦肉可捞起,拌入酱油供佐餐用。佘自强(广东省中医院药师)...