网红“苹果四神汤”,并非人人适合 | 回南天袪湿汤这样煲
2.猪肚用生粉、食盐、黄酒揉1分钟左右,洗净;3.把猪肚焯水后,切条备用;4.把所有材料放入汤盅内,加适量清水,煲1.5小时后调味即可。功效:利水祛湿,健脾和胃。四神粥将四神汤的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥即可。演员孙俪曾经分享自己经常喝四神汤,并提到自己第一次接触和了解到这道方,就是月子餐里吃...
【养生】化内湿、健脾胃,赶走湿气,来一碗四神汤
1、乌鸡宰杀去毛,剖肚去内脏洗净,放入沸水锅里,加姜片、料酒煮15分钟捞出,切成块备用,淮山、芡实、莲子、茯苓洗净浸泡半小时备用;2、加盖炖盅里放入清洗后的淮山药、芡实、莲子、茯苓以及乌鸡块,加水、料酒、姜片适量,隔水蒸炖1.5~2小时,加食盐适量调味即可食用。适宜人群:神疲体倦、心烦、脾虚湿困等亚健康...
俗话说“一个猪肚十副药”?常吃猪肚有哪些好处?4类人要舍得吃
四神猪肚汤准备材料:猪肚、山药、茯苓、莲子、芡实。功效:健脾养胃、滋补气血。四神汤它是我国中医著名的健脾食,其中的“四神”指的是山药、茯苓、芡实以及莲子。这4种中药材都有着厚实肠胃、补益脾阴等方面的东西,而从中医的角度上来讲,猪肚味甘、性微温,归脾、胃经,可以达到补虚损、健脾胃等方面的东西...
“春天一碗汤,不劳医生帮”,八道春季汤要多喝,排毒祛湿精神好
1、猪肚撒上食盐和淀粉,搓洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪肚捞起来清洗干净,然后切成条备用。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。莲子和百合清洗干净备用。3、起锅烧油,油热后放入姜片和猪肚翻炒,炒香后放入莲子和百合,翻炒一会儿。4、接着放入少量热水,开大火煮开,再...
丽水味道:丽水人的养生药膳(3)
玉竹瓦罐养胃猪肚汤食材玉竹片、新鲜养胃草、猪肚功效此汤对于口咽干燥、干咳少痰、心烦心悸、提气养胃具有很好的功效。薏仁鲜虾狮子头食材薏苡仁、河虾仁功效此汤具有免疫调节、降糖降脂、消炎镇痛止血之功效。黑松露水鸭食材排骨、水鸭、虫草花、黑松露、葱、姜...
冬至过后,不管多忙,都要记得喝这5碗汤,增强身体免疫力少生病
二、四神猪肚汤做法:四神分别是莲子、茯苓、芡实、薏仁,放进碗中浸泡一个小时(www.e993.com)2024年11月8日。山药洗净去皮,切成小块,用冷水浸泡避免氧化变色。猪肚用面粉、盐收拾干净,再冷水入锅,大火煮三分钟,煮好后捞出,去掉油脂,切成小块。接着将猪肚放进炖锅,再放入茯苓、芡实、薏仁,并倒入适量清水,小火炖煮一个半小时。
炖猪肚汤,别直接焯水!多做一步,猪肚不回缩不腥臭!
7、加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火,好喝又营养的四神猪肚汤就做好了。喝一碗,胃暖暖的,很舒服。做猪肚汤的技巧1、洗猪肚时,可以用面粉,也可以食用碱、食盐等搓洗,一样可以洗干净黏液。2、猪肚不能直接炖,要先焯水。焯水时塞一个盘子,可以防止猪肚回缩。加入葱姜,能有效去除猪...
入秋后,这道“四神汤”我家常做,家人爱喝,每回炖一锅,全喝光
淮山去皮切成小段,芡实,茯苓,用清水冲洗干净,生姜洗净切片,将猪骨冷水下锅焯水,将浮沫冲洗干净后,取一个砂锅,将猪骨,莲子,淮山,芡实,茯苓和姜片,都放入砂锅中,倒入适量的清水,水的位置到砂锅的3/4左右,然后大火烧开再转小火炖煮90分钟左右,再加入少许的盐调味,一道美味又营养的四神汤即可出锅啦...
“四神”养胃猪肚汤,暖暖的很贴心~
“四神”养胃猪肚汤,暖暖的很贴心~秋日进补已成为大家普遍接受的养生观念民间也有“补秋膘”的说法适时进补,把胃养好你需要一碗“四神”养胃猪肚汤暖暖的,很贴心~“四神”养胃猪肚汤猪肚汤既能健肠胃,又能祛燥既滋阴,又补益是补脾胃之佳品随着生活水平的提高,越来越多人开始注重健康,食养就是不...
老吃不胖,煲四神猪肚汤
特别是儿童,如果总也吃不胖,瘦得像豆芽菜,全家人都会操心。这种情况往往见于功能性消化不良患者。在此推荐一个民间偏方——四神猪肚汤。具体方子为:取茯苓、山药各20克,莲子、芡实各10克,猪肚1个,生姜3片,黄酒一两,食盐少许。猪肚洗净、切碎后与其他药材、调料共同放置在砂锅内煲汤。