品味东阳光鲜虫草,解锁多样食用方法
将鸡肉洗净切块放入锅中,加入适量的水和调料,炖煮1-2小时,待汤好后放入冬虫夏草焖5-10分钟。煮好的鸡汤香气扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,鲜虫草的“鲜”味与鸡肉的香味相互交织,让人回味无穷。煮粥养生,温润滋补鲜虫草还可以用来煮粥。将大米或其他谷物洗净,加入适量的水,煮至粥熟时,放入几根东阳光鲜虫草,焖5-...
冬虫夏草与铁皮石斛搭配,效果翻倍
与其他滋补品如鸡肉、排骨、瘦肉等一同炖煮。例如,可以将冬虫夏草、石斛和老母鸡放入煲内,加入适量的水,小火慢煮数小时,煲成滋补汤。3.药膳将石斛和冬虫夏草与其他药材像枸杞、红枣等和食物搭配,制成药膳,如枸杞石斛粥、虫草红枣粥等。4.蒸食可以将清洗干净的冬虫夏草和石斛包裹在食材中,如野山参或肉...
秋天最补气血的9款煲汤,爱她就给她煲一碗秋天的养生汤
秋天又正是吃莲藕的季节,安排这个花生莲藕汤真的太适合了这样炖出来的汤清热润燥,健脾益胃,而且煲出来的莲藕花生软软糯糯的,也很好吃。第七款:鲍鱼鸡汤滋阴润肺,超级鲜美第八款:虫草花鸽子汤一鸽胜过九只鸡,鸽子营养丰富,对女孩子很友好!经期后每周煲一次,搭配这些食材,恢复元气,养出好气色第九款:红...
灵芝孢子粉怎么吃效果好?4个妙招请收好
先将排骨切块过水一遍,然后将处理过的排骨,灵芝孢子粉放入锅中,然后加入适量水,大火烧开,小火慢炖1小时,最后加入适量调料即可食用。若有需要还可以将排骨换成乌鸡、鸭肉等。灵芝孢子粉银耳羹准备灵芝孢子粉5克,银耳6克。先将银耳洗净泡水一小时,然后将灵芝袍子粉、银耳放入锅中,若喜欢吃甜食可加入适量冰糖,...
失眠多梦体质差,这4道助眠汤别错过,补充营养,增强体质不生病
6.添加枸杞:在汤快炖好的时候,加入洗净的枸杞,继续炖煮5分钟,增加汤的营养和风味。7.完成出锅:炖煮完成后,关火,让汤稍微静置片刻,然后盛出,撒上葱花进行装饰,即可享用。(1)鲍鱼如果是新鲜的,建议先用刀划几道,方便入味。(2)可以根据个人喜好添加其他药材,如红枣、冬虫夏草等,增强滋补效果。
今日大寒 | 大寒到,凛冬至,尝尝这些云南的“暖身汤”
玛咖炖排骨,口感效用都很好(www.e993.com)2024年11月7日。德钦的虫草炖鸡长在雪域高原的冬虫夏草,至今无法人工种植,故价格一直昂贵。大部分人会把虫草用来泡酒,或者炖鸡。炖鸡时一定要注意:2-3克即可,还不能用高温来炖,虫草的酸性酶在80度的高温下会失去活性。所以一般都是鸡炖好后5-6分钟再加虫草,文火炖热,不要长时间炖煮。
鲜与鲜寻·冬虫夏草-排骨炖虫草补身体吗?
1、将排骨泡水并反复清洗干净。2、冷水下锅排骨,加入料酒绰水后捞起。3、冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净,准备西洋参片、生姜片。4、把食材先放入炖盅,并备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开,加入盐调味。5、之后把汤水倒入炖盅,加入适量生姜片。
虔草:冬虫夏草炖淮山排骨汤,养胃补钙又明目
1.将小排放入凉水锅里,加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开后去除浮末,捞出排骨,控水2.山药去皮洗净后切块,接着用盐水泡上3.红枣、虫草、枸杞分别洗净待用4.汤煲一次加足水,放入排骨大火烧开后撇去浮末。接着分别放入姜片、葱段、料酒、虫草,用大火烧开后,再关小火慢煨1小时。5.放入山药,继续用小火...
【虔草】冬虫夏草红枣枸杞炖排骨,温润且入喉清甜!
新鲜冬虫夏草)、1碗排骨(子排)400~500g、红枣10颗、枸杞1茶匙、红萝卜(可略)1/4条、老姜1小块、水1000cc、米酒100cc、盐少许做法:1.准备食材,清洗之。2.起锅放入适量的水(食材外的量),开中大火煮滚,放入排骨汆烫约3-5分钟。3.捞起再将排骨清洗干净(去除杂物浮末等)。
冬虫夏草怎样吃
1.泡水:将冬虫夏草放入杯中,加入沸水冲泡后饮用即可。冬虫夏草泡水喝可以起到辅助滋阴润燥的作用,在一定程度上还可以达到补气安神的效果。2.炖汤:将冬虫夏草和鸡肉一起炖汤食用,也可以用排骨或者猪蹄等食材进行炖汤,能够使药效更好地发挥出来,从而达到治疗疾病的目的。