饭店用姬松茸当松茸卖390元1斤 真假松茸差价30倍
高档酒店适时推出各式松茸佳肴,如松茸炖鸡汤、黄油松茸,吸引食客前来品尝,但因其原料价格昂贵,普通消费者往往望而却步。市场上,一种名为姬松茸的人工养殖品种,被某些商家当作野生松茸售卖,价格低至每斤75元,与干松茸的高价——每斤2380元——形成了鲜明对比,价差高达30倍。据业内人士透露,中国野生松茸主要产自长白山...
盒马松茸价格下调30% 不到百元可购齐“松茸炖鸡”
本周,盒马开启野生菌的降价潮,其中松茸价格下调30%,同步叠加买赠、换购等活动,以高性比吸引消费者。(99元可在盒马购齐松茸炖鸡食材)“今年是名副其实的野生菌大年,雨水充沛,让野生菌肥美又极具性价比。”盒马蔬菜采购朱傲男介绍,野生菌无法人工培育,产量全是看天吃饭,每年的7月下旬到8月下旬,野生菌疯狂生长。
患肿瘤的人可以吃松茸炖鸡吗
患肿瘤的人一般是可以吃松茸炖鸡的,但是要控制好食用量。松茸是一种营养价值比较丰富的食物,其中含有大量的氨基酸、维生素、蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养成分。肿瘤患者吃松茸炖鸡以后,可以为身体补充所需要的营养,一定程度上还可以增强自身免疫力,对身体有一定的好处。另外,松茸炖鸡属于一种比较清淡的食物,...
大理野生菌上市,量少价高!松茸600-800元/市斤...
其选用成熟度高、菌盖开伞的松茸和农家散养土鸡为主要原料加入少许食盐用砂锅在柴火上炖煮3个小时加入松茸继续炖煮15分钟炖制成汤汁浓郁的美食味道无比鲜香一口下去,唇齿留香干巴菌炒饭干巴菌味道鲜香无比是可食用野生菌中的上品干巴菌炒饭可谓是炒饭界“天花板”般的存在其美味妙不可言将新鲜...
菌子一冒头,云南人又开始“整活”了|松茸|蘑菇|腊肉|干巴菌|...
其选用成熟度高、菌盖开伞的松茸和农家散养土鸡为主要原料加入少许食盐用砂锅在柴火上炖煮3个小时加入松茸继续炖煮15分钟炖制成汤汁浓郁的美食味道无比鲜香一口下去,让人流连忘返松茸炖鸡南华县委宣传部供图干巴菌炒饭干巴菌味道鲜香无比...
长菌了!看云南人花式“整活”
其选用成熟度高、菌盖开伞的松茸和农家散养土鸡为主要原料加入少许食盐用砂锅在柴火上炖煮3个小时加入松茸继续炖煮15分钟炖制成汤汁浓郁的美食味道无比鲜香一口下去,让人流连忘返松茸炖鸡南华县委宣传部供图干巴菌炒饭干巴菌味道鲜香无比...
普洱茶煲鸡:功效与做法全解析
1.将炖好的鸡倒入煲锅中,开火,再将饰菇、干、红枣、普洱茶一同放入锅中煲煮。2.煮沸后转小火慢慢煲煮2个小时右,以确保鸡肉的营养充分溶解到中。3.最后加入盐调味即可。窍门:1.中式煲鸡时,选用土鸡或乡村散养鸡的鸡胸肉,这种鸡肉质量好,口感嫩。
【煲靓汤】滋阴润肺汤助你元气度秋!
01、姬松茸炖鸡汤材料鸡(去皮)80g,瘦肉25g,姬松茸(干)5g,红枣2颗。制法上述材料洗净;去皮去内脏后切块焯水,瘦肉切块,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加盐适量调味即可。功效扶正补虚,增强体质。02、莲子百合元肉炖排骨汤...
秋分风凉气清朗,御寒保暖平阴阳
材料鸡(去皮)80g,瘦肉25g,姬松茸(干)5g,红枣2颗。制法上述材料洗净;去皮去内脏后切块焯水,瘦肉切块,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加盐适量调味即可。功效功效:扶正补虚,增强体质。莲子百合元肉炖排骨汤材料排骨75g,莲子10g,百合干5g,元肉3g。
立秋多喝汤,不用医生帮!这5道汤建议常喝,滋补润燥,增强免疫
准备食材:松茸、大枣、鸡、枸杞姜片、食用盐详细做法:1.鸡肉提前焯水,去除血水,备用。松茸用水泡发,去除杂质,切片;大枣去核,备用。2.锅中加入足够的水,放入鸡肉、姜片,煮开后撇去浮沫。加入松茸和大枣,转小火炖煮1-1.5小时,最后加入枸杞和适量的食用盐,煮片刻即可。