列国鉴·老挝|记者观察:老挝“小众”咖啡借中国市场谋大发展
据老挝工贸部统计数据,2023年,老挝咖啡出口占世界咖啡市场份额的0.2%,在世界咖啡出口排行榜中列第39位。尽管老挝咖啡在产量方面没有优势,但独特风味和有机种植原产地标签正使其获得越来越多追求出众口感咖啡爱好者的青睐。打入中国市场老挝冰咖用深度烘焙的咖啡豆磨出咖啡粉冲泡,与淡奶、碎冰等搭配,口感清凉香...
深入云南保山咖啡产地,为你揭秘猫屎咖啡背后的真相
猫屎咖啡最早来源于印尼,18世纪初,荷兰人在苏门答腊和爪哇岛一带建了咖啡种植园,印尼当地人无意中发现麝香猫很爱吃这种咖啡果,而且会把咖啡豆原封不动的排出来,这种咖啡豆经过在麝香猫胃里发酵后,冲泡出来的咖啡比一般的更好喝,然后这种咖啡就出名了。但是这种咖啡的产量很低,所以价格很高。打开网易新闻查看精彩图...
期货早报 | 上周欧线集运跌5.50%;咖啡主产地因极端天气减产
据央视财经20日报道,圣保罗州是巴西咖啡主产地之一,日前,受野火影响,当地大片咖啡种植园被烧毁,咖啡种植业陷入困境。最新数据显示,今年巴西的干旱已波及约500万平方公里,影响了全国约59%的国土面积。分析认为,不利的天气条件将导致咖啡树停止开花结果,从而影响产量,这种情况预计将持续到2025至2026年产季。中国煤炭...
老挝“小众”咖啡借中国市场谋大发展
据老挝工贸部统计数据,2023年,老挝咖啡出口占世界咖啡市场份额的0.2%,在世界咖啡出口排行榜中列第39位。尽管老挝咖啡在产量方面没有优势,但独特风味和有机种植原产地标签正使其获得越来越多追求出众口感咖啡爱好者的青睐。老挝冰咖用深度烘焙的咖啡豆磨出咖啡粉冲泡,与淡奶、碎冰等搭配,口感清凉香醇。起初,这种饮品...
单一产地还有+Art Deco,Grid Coffee落“沪”了
以手冲咖啡为例,GridCoffee用爱尔兰的专业设备MarcoSP9进行冲煮,结合精准定制的参数比例,模拟人工手冲的冲煮曲线,兼顾平均3分钟一杯的高效率和稳定性,曾经两天内创下售出1000杯手冲黑咖的纪录,让咖啡爱好者可以更轻松地享受到一杯好咖啡。今年夏天,GridCoffee在全国范围推出了一套五枚的“产地石”系列冰箱贴...
云南咖啡豆销量大幅增长,精品化率持续提高
与巴西、埃塞俄比亚、肯尼亚等咖啡顶级产区一样,云南的纬度也处于咖啡种植“黄金带”(www.e993.com)2024年10月12日。1892年,一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省大理白族自治州宾川县的一个山谷里种植成功。经过100多年的发展,云南已经成为国内最重要的咖啡产区。2023年云南省的咖啡种植面积约为120万亩,生豆产量达14.6万吨,占...
消费观察:云南咖啡京东搜索量同比增长30%,消费者认可度提升明显
鞭牛士9月25日消息,与巴西、埃塞俄比亚、肯尼亚等咖啡顶级产区一样,云南的纬度也处于咖啡种植“黄金带”。1892年,一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。经过100多年的发展,云南已经成为国内最重要的咖啡产区。2023年云南省的咖啡种植面积约为120万亩,生豆产量达14.6万...
海关总署发布:即日起,允许进口布隆迪咖啡豆
三、允许的产地布隆迪全境。四、关注的有害生物输华咖啡豆不得携带以下有害生物:1.咖啡果小蠹Hypothenemushampei2.巴西豆象Zabrotessubfasciatus3.菜豆象Acanthoscelidesobtectus五、装运前要求(一)注册登记要求。布隆迪共和国环境、农业和畜牧业部(以下称布方)应对输华未烘焙咖啡豆的生产加工企业...
到龙岗大运天地品“单一产地咖啡”,Grid Coffee华南首店月底开业
GridCoffee的深圳首店,是品牌全系咖啡产品的集体亮相之地。风味多样的黑咖,包含了多个产地、3种经典手法(美式、冷萃、手冲)、从浅到深的烘焙度,是“单一产地,多元之美”最恰如其分的展示方式。经典有趣的奶咖,涵盖了咸奶萃、罗马人美式、维也纳冷萃、白脱拿铁等创立以来的所有明星产品,它们共同遵循着“基本款...
猫屎咖啡(01869.HK)超级咖啡烘焙生产基地落子江苏盐城
近日,猫屎咖啡控股宣布,将斥资5亿元人民币在江苏盐城东台市建设一座全自动智能咖啡烘焙生产基地。旨在构建世界一流的咖啡供应链体系,并将其打造成全球精品咖啡交易中心。猫屎咖啡控股董事局主席梁乃铭出席了江苏省盐城市的产业类项目签约大会,正式签约全自动智能咖啡烘焙生产基地项目。据了解,猫屎咖啡自创立以来,已在...