烈酒全知道:品牌排行、种类特色与品鉴之道

Everclear酒，酒精度最高95度。Everclear是美国Luxco公司生产的一种烈性酒，也是世界上含酒精度数最高的酒精饮料之一。其主要成份是纯粮酒，俗称“白酒精”。Everclear有两种版本，一种是酒精度为75.5%（151美国度），另一种酒精度达95%（190美国度）。由于其高度数的酒精含量，Everclear在某些...

喝索契恰恰酒先看看度数

酿造地道蜂蜜酒的秘诀之一在于,这种80度的酒精饮品需要至少泡制3个月。四、恰恰酒索契人用来祝酒的不是伏特加,而是高加索的恰恰酒。相比伏特加,这种酒的酒精含量较高,而且含有水果的味道。传统的恰恰酒被归类为葡萄白兰地,以纯酒精和葡萄为原料,由家庭酒厂酿制而成。意大利版的恰恰酒被称为格拉巴,而南部斯拉夫人则...

啤酒一般酒精度多少度?

一般而言,啤酒的酒精度数因品牌、类型及酿造工艺的不同而有所差异,但大致可以划分为几个常见的范围。1、淡啤酒(LightBeer)淡啤酒以其清爽的口感和低酒精度而受到广泛喜爱,尤其适合作为日常饮品或夏日消暑之选。这类啤酒的酒精度数通常在3%至4.2%之间,相对较低,适合那些希望享受啤酒风味但又不想摄入过多酒精的...

我国哪里的黄酒最出名?中国十大黄酒产地排行,你的家乡上榜了吗

一、绍兴黄酒在绍兴,黄酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征。这里的黄酒酿造技艺代代相传,每一道工序都凝聚着匠人的心血和智慧。从选料、浸泡、蒸煮、发酵、压榨到陈化,每一个环节都严格把控,确保黄酒的品质和口感达到最佳。绍兴黄酒以其醇厚的口感、独特的香气和适中的酒精度而备受推崇。它色泽金黄,清澈透...

古代酒度数忽高忽低之谜——武松喝的肯定不是山东大集上的瓜干酒

但是当时烧酒在酒精度数上还是比不上现在，比如大清道光年间创立的广东知名烧酒品牌——玉冰烧，畅销的低度酒就是29度。而韩国至今仍在喝的烧酒属于“活化石”，度数为22度，这也可以作为佐证。所以武松在景阳冈喝的烧酒，应该不超过25度，这样才能当场喝下18碗（接近10斤）。当然，尽管不超过25度，能一口气喝下...

世界十大经典鸡尾酒,你pick哪一款?

金菲士是一款以金酒为基酒的鸡尾酒,加入柠檬汁、糖浆和苏打水等混合而成,口感清爽宜人(www.e993.com)2024年11月27日。这款鸡尾酒的气泡丰富细腻,带有柠檬的酸味和金酒的香醇,酒精度数适中,非常适合在炎炎夏日里饮用。金菲士的起源与美国有关,以其清新的口感和适合任何场合饮用的特点而广受欢迎。

Hey!中国威士忌|陈酿|橡木桶|葡萄酒|白兰地|威士忌酒_网易订阅

我想起前不久去的峨眉山的叠川酿酒厂里的叠宴,里面就有一道:中国单岭橡木烟熏花椒乳鸽,搭配的是叠川纯麦芽威士忌中国单岭橡木桶过桶熟成(酒精度60.5%)。单岭橡木桶为叠川所独有,采自长白山脉的单岭橡树造就了叠川威士忌标志性的东方尾韵。这支的柑橘香气十分迷人,有辛香橙皮,东方香料和乌木沉香的复杂结合,回味...

含泪赚90%!整顿直播间“大牌酒”的居然是外国超市,网友:支持

并不是说当代年轻人不再对酒类消费感兴趣,而是消费习惯已经迭代成更倾向酒精度数更低的酒类。鸡尾酒、葡萄酒,甚至气泡酒,才是更多年轻人的选择,也适应更多除了饭桌以外的年轻人场合。除了消费场景改变之外,年轻群体的消费目的也更加不同。喝酒已经不是一味求醉的过程,他们更看重喝酒过程是与朋友畅聊的过程。

真露与烧酎们的“中度酒”盛宴,会否在国内市场出现?

6月6日,世界知名酒类饮料杂志DrinksInternational发布了其一年一度的《百万销量俱乐部报告》,这份报告主要内容为上一年度世界各地销量破百万箱(全部折算为9升/箱统计)烈酒品牌(TheMillionaires’Club)的销量排名。毫无意外的,来自韩国的真露酒,继续霸占榜首位置,其2023年度销量达到0.974亿箱,虽然比上一年度的过亿箱...

观知海内咨询:2024年白酒行业市场热点、企业竞争格局及发展趋势...

白酒指以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的,酒精度(体积分数)在18%-68%的蒸馏酒。白酒是我国特有的酒种,与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒(又称金酒)、龙舌兰酒等并列为世界七大蒸馏酒。