想要收藏白茶,先了解这些干货

近年来,随着白茶“一年茶,三年药,七年宝”的健康养生理念深入人心,加上科学研究不断证明白茶的综合保健功效高于其他茶类,来越多的人开始喝白茶,存白茶,为了品饮、健康、财富...01为什么要收藏白茶?茶行业非常流行这样一句话:“存钱不如存茶”,喝老茶,藏新茶,懂白茶,已经成为了白茶爱好者的一种风气。近十年...

当年轻人流行朋克养生法,中年人则开始了清茶加一味

到了宋时,点茶当道,但草木饮依然在民间十分流行。烧开的沸水中投入茶叶以及中药进行调饮的饮食妙方数不胜数。豆蔻、沉香、麦冬、稻叶、丁香、砂仁、紫苏……各式饮子加起来简直可算作无所顾忌。北宋为背景的影视剧《梦华录》中,就有各式饮子出现。及至后来茶的制作方式转变,饮茶从煎茶、点茶一路过渡到清饮,...

万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!

而清嘉庆初年（公元1796年）福鼎茶农用菜茶的壮芽首制出“银针白毫”。政和县在1889年开始选用政和大白茶壮芽为原料制作银针。以上可以看作现代白茶发展的几个关键时间节点。在历史上，自1891年开始，白茶一直作为“外销茶”而存在，在国内的普及度反而不高。一直到20世纪90年代初，白茶主销仍为我国香港地区、东南亚...

马来西亚喝什么茶叶最多?探究当地更流行的茶饮文化

1.绿茶:绿茶是一种非常受女性欢迎的拉茶茶叶,因为它含有丰富的饮茶抗氧化物和维生素C,可以帮助女性抵抗衰老。绿茶还可以提高新陈代谢,促进脂肪燃烧,有助于减轻体重和保持身材。此外,绿茶还有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病。2.白茶:白茶是一种低***的惯茶叶,适合女性。白茶富含多种抗氧化物,具有抗衰...

重新理解白茶市场!爆品白茶塑造指南出炉

筛选2022年-2024年的原料数据进行分析,对比可见,近3年来紧压茶饼的占比逐渐减少,从29%降到了17%;与之相对应的,是单泡装白茶的占比增加,从23%增长到39%;散茶产品总体来看变动不大。由此可见,单泡装的泡饮之风正日趋流行。△“说茶”制图变化的产品形态背后,是大众变化中的茶叶品饮和消费习惯,单泡装茶与...

终于知道绿茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙,白茶,花茶之间的区别了

白茶,中国六大茶类之一,以其最接近自然的制作工艺和清淡雅致的风味著称,被誉为茶中之珍(www.e993.com)2024年11月10日。白茶的制作重点在于“萎凋”和“干燥”两步,尽量保留茶叶的原始形态与自然成分,尤其是茶叶上的白毫,因此得名。白茶成品形态自然,以白毫银针、白牡丹、寿眉等为代表。白毫银针外观如针,全身披满白毫;白牡丹形似花蕾,一芽二叶...

中国白茶龙虎斗

到2000年左右,开始有福鼎的少数白茶(寿眉为主)流向广州市场,中国白茶国内市场大流行的星星之火开始点燃,当时开始有茶企尝试模仿普洱茶压制茶饼,但由于技术不成熟压成了坚硬的“铁饼”。1963年在福鼎百琳镇出现室内管道热风萎凋技术,1986年改进升级,2004年左右白茶萎凋室复式萎凋工艺非常成熟,为白茶产业化奠定了基础,...

2023河南茶叶市场调查报告发布:饮茶呈年轻化“共享茶室”成流行

在茶叶品类中，白茶是被调查人群中主要喝的茶类，占总有效次数的56.03%，反映出河南省白茶市场之火爆，影响群体之广泛。其次是绿茶和普洱茶，占52.97%、52.56%。河南地区出产信阳毛尖这一历史名茶，绿茶消费占比依然靠前。普洱茶也是河南的一个主要消费茶类，不仅发展时间长，且爱好者非常广泛，这得益于普洱茶的...

秋天宜喝什么茶?关于好好喝茶的诀窍,都在这里了

罗利说:“明代之前喝茶主要流行于上层社会,煮着喝、煎着喝,程序繁琐,明太祖朱元璋下诏废团茶兴散茶,大碗茶遍布街头巷尾,普通百姓也开始喝茶。”不同季节适合喝不同的茶活动结束后合影留念中国现代生产的茶叶依据制作工艺和茶多酚氧化程度不同分为六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。其中,每一类...

从6斤到350克,再到100克,为什么白茶饼越做越小了?

做盖碗，流行趋势是做小。做成符合福建人冲泡习惯的110毫升标准盖碗。或者，再小一号。做成90-100毫升的小盖碗，一个人泡茶时，还能省点茶。然而，有意思的是，现在白茶也有压饼规格减小的趋势。无意间的跨界对比，颇为令人感慨。元旦跨年前，后台收到一个提问：“帮忙看下这饼茶，我有没有被骗，说是2013年的，...