探索生酮饮食与贝塔酸:健康领域的新方向

在大脑中,贝塔酸通过MCT转运蛋白穿过血脑屏障。贝塔酸分子很容易溶解在水和血液中,因此在体内循环非常有效。这可能是为什么我们拥有更多贝塔酸而不是AcAc的原因之一。我们的大脑使用贝塔酸而不是其前体脂肪酸可能是一种进化优势。将脂肪酸用作大脑能量的来源可能导致以下问题:1.由于脂肪酸氧化所需的氧气量更大,可...

贝塔酸:身体能量的神奇调节者

首先我们了解一下贝塔酸的产生机制:贝塔酸主要通过生物体内的脂肪代谢途径产生。当身体处于饥饿状态、进行长时间运动、或者遵循特定的饮食结构时,葡萄糖供应不足,身体会转而利用脂肪来产生能量。在这个过程中,脂肪被分解成脂肪酸和甘油,而脂肪酸则进一步被肝脏转化为贝塔酸。那么贝塔酸在身体中起到什么作用呢?贝塔酸...

专注胰岛保护|优唐健康第二代贝塔素配方升级上市

每100g青稞中β-葡聚糖含量达6250mg,而β-葡聚糖能调节血糖,改善胰岛素抵抗和糖代谢,辅助降血脂和胆固醇从而预防心血管慢病,对糖尿病及其并发症起到积极的防治作用[6]。奇亚籽:奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,可预防心脑血管、自身免疫性慢病。它富含多种防氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈...

研究称富含Omega 3脂肪酸的饮食或有助于减少偏头痛的发生

6月30日发表在《英国医学杂志》(TheBMJ)》的一项研究发现,与Omega3和Omega6(n-6)脂肪酸正常摄入的饮食相比,食用富含Omega3(n-3)脂肪酸的饮食能减少头痛的频率。现代工业化饮食往往是Omega3脂肪酸含量低,Omega6脂肪酸含量高。这些脂肪酸是氧化脂质的前体--参与调节疼痛和炎症的分子。从Omega3脂肪酸...

为什么这六种食物对大脑有保健作用?家有老人和小孩的看一下

实际上，核桃含有高含量的抗氧化剂，包括类黄酮酚酸和维生素E。在干果中核桃的抗氧化功效是最强的，而且α亚麻酸的含量也是很高的。核桃的这几种植物营养素具有抗氧化和消炎的作用，而且他们通过叠加来发挥更大的功效。营养学家曾对一万五千多名女性进行统计发现，每周至少吃五份坚果的女性跟不食用坚果的女性之间的...

健脑十大秘诀(图)_新闻中心_新浪网

午餐的明智选择是煎蛋和沙拉(www.e993.com)2024年11月10日。蛋类富含胆碱,能促使你的身体产生神经传递素———乙酰胆碱。波士顿大学的研究人员发现,如果健康成年人服用阻止胆碱吸收的药物东莨菪碱,那么他们记忆单词的效率会明显下降。沙拉含有丰富的抗氧化剂,包括贝塔胡萝卜素、维生素C和维生素E,能让日渐“老化”的大脑达到最佳状态。