同样发现胖东来有问题,当地人和网红的不同做法,懂了于东来的话
有位网友分享了他的经历,他曾去胖东来购买小番茄,结果发现两个盒子里各有一个坏的。他立即向店员反映,请求将这两盒商品下架,而不是先买下再要求赔偿。这样做的原因,是希望胖东来能够改善。还有人表示,自己也是如此,有一次发现水果里有虫子时,也只是简单告诉了工作人员。一位来自许昌的网友提到,自己也经...
长江商学院探索心质生产力:胖东来与豫之星如何创造中国商业文明新...
区别于传统售货员,胖东来的员工更像体验师、陈列师,以确保蔬菜、水果、散装熟食、包装商品等的摆放陈列美观、整齐、干净,方便顾客挑选。如土豆、胡萝卜等都是清洗好、摘好的。所有西瓜的瓜蒂都向外摆放,一目了然。此外,处理间可以免费处理好水产、鲜肉、禽类等食材。整个参访活动到胖东来仓库卸货区就算结束了。
还好,胖东来及时「纠偏」
比如永辉超市首家调改门店——郑州信万广场店内,除了入口处红色的永辉LOGO以及工作人员马甲上印制的店名,这家超市与胖东来的相似度可以用复刻来形容。墙上的胖东来商业理念,熟食柜内的胖东来同款炸货/面点,烘焙、酒饮区集中陈列的网红大月饼、果汁、白酒等胖东来自有品牌,甚至连陈列于东来著作的展台也都被平移了...
再添两家!“胖东来模式”复刻推广 转型中的实体商超能否步出低谷?
与其他调改超市不同的是,财联社记者注意到,门店没有在显眼位置集中摆放胖东来自有品牌“DL”牌商品,而是陈列了多个“中百”自有品牌的商品。(中百仓储超市陈列的自有品牌商品财联社记者摄)(中百仓储超市学习胖东来生产的“大月饼”财联社记者摄)“这是我们学习了之后,回来自己研发的。跟胖东来的用料是一模一样...
学习胖东来,今天开业,顾客【爆满】!武汉中百改了些啥
鲜食加工区负责人介绍:“我们借鉴学习胖东来,引入了7家胖东来鲜食供应链,一系列网红产品,如豆瓣甜肠、香辣牛肉干、韩式炸鸡等特色爆款,相信顾客会喜爱”。3商品按顾客习惯陈列,不做商品促销中百仓储创新业态负责人表示,此次调改最大的变化就是商品的变化,替换了80%的商品。例如新增热门商品、进口商品、高...
胖东来“爆改”后,邵阳步步高超市“画风”变了
8月24日,被胖东来“爆改”的步步高新天地店正式开业,现场人山人海(www.e993.com)2024年9月10日。胖东来自有商品受到顾客欢迎超市内商品陈列整洁明亮,烘焙区上架了大量的胖东来大酥饼、吐司、桃酥、蛋糕等销售火爆的自有商品。“最期待的就是这个月饼,听网上说很好吃。”一位顾客早早就等在了超市门口,刚一开门,就抢购了十份月饼。不...
...6家咖啡企业因依然违规采集消费者信息被严肃约谈;胖东来调改第...
新消费日报|6家咖啡企业因依然违规采集消费者信息被严肃约谈;胖东来调改第二家门店营业;董宇辉已全资持股与辉同行……新消费日报8月7日讯,今日新消费日报的主要内容有:全国铁路暑运以来累计发送旅客超五亿人次;接近盒马人士确认品牌已进入连续盈利期;华为、江淮“尊界”进入测试车生产阶段。行业要闻6家咖啡...
??实探胖东来
“氛围拉满,对于处女座和强迫症人群,简直是太完美了,甚至连切好的水果组合,在保鲜膜外,都被按照水果甜度高低标明了序号,这样的配置在北上广等一线城市都难得一见。”记者旁边的一个消费者一边购物一边直播。记者为了验证观察,反复在超市里走了三圈,胖东来自有品牌很受消费者欢迎,前三个品类是:烘焙、熟食、果汁...
“胖东来味儿”的永辉超市明日开场 | 现场多图
除了文化墙的“胖东来风”外,被魔改后的永辉超市,在商品陈列方面也吸收了胖东来超市对色彩艺术的经验。生鲜区水果蔬菜等已码放整齐,生鲜和商品陈列的渐变色和跳色,从这些细节上,你可以看到一家超市经营的用心。关注点五:网红产品不在店内销售对于逛吃胖东来的消费者,一大部分人是冲着胖东来网红商品来的,...
实地探访:帮完步步高又来调改永辉,胖东来的区域模式能否全国复制
第一财经记者曾经实地走访发现,在胖东来的水果区域,店员会将水果去皮后切成果盘,方便顾客食用;在超市的入口处,胖东来会为顾客免费提供热水、温水,还同时免费供应用于保鲜的冰袋,甚至还有方便顾客的打包机;在电影城,胖东来公开承诺,如果顾客对所观看的影片不满意,可在影片结束后20分钟内,凭电影票退50%的票钱。记者...