干锅菜合集,干香下饭,值得大家参考
干锅鸡腿虾这款干锅最适合在家制作,老少通吃,卤鸡腿,加脆皮炸虾,薯条,干锅酱料这么简单一炒,简直就是家里最丰盛的大餐。材料:大虾、卤小鸡腿、青红椒段、小土豆、有机花菜、木耳、洋葱、拍大蒜、姜片、芹菜节、干辣椒节、干花椒、干锅油、干锅酱、鸡精、味精、孜然面、八角粉、小茴香。1.大虾开背去虾须、...
秋季,这个菜会越吃越瘦,瘦子千万不要吃,瘦了我可不负责!
把锅里面的包菜炒至颜色金黄透亮的状态之后,就加入食盐,干锅酱,还有加点鸡精调味一下,再给它们炒均匀。食材炒均匀之后盖上盖子,小火慢煮个两分钟,把锅里面的食材煮熟。包菜一定要煮的稍微熟一点,它的口感会更加清甜,小朋友吃也方便。时间到,包菜也煮熟了,最后再给它们翻炒均匀,炒香后我们就可以出锅。这样子...
收获家人好评的8道干锅菜,简单易学,解馋滋补,美食一度封神
干锅菜,以其独特的烹饪方式和丰富的口味,成为了健康饮食的优选。干锅菜源于中国川渝地区,以其鲜香、麻辣、干爽而闻名。它不仅能够保留食材的原汁原味,还能通过独特的烹饪技巧,使菜肴在口感和营养上达到完美平衡。本文将为您介绍8道符合健康饮食要求的干锅菜肴,让您在享受美食的同时,也能兼顾健康。1.干锅花菜食材...
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
干锅类:干锅娃娃菜、干锅土豆这些干锅菜为了保持口感,大多食材都需要经过“过油”的工序。这样一来,干锅菜的含油量就大幅提升了。“高糖、高盐菜”:血压升高,加速衰老糖、盐是家常菜中的常用调味料,尤其是盐,基本每个菜都会放。然而,摄入过多的糖和盐,是导致高血压的“元凶”。世界卫生组织提出嗜糖的危害...
6月宁可不吃肉,也要吃这6种“碱性”菜!保持酸碱平衡,缓解疲劳
干锅花菜花菜在干锅的烹制下,口感更加爽脆,搭配特制的香辣酱料,让人欲罢不能。它不仅美味可口,更是一道营养丰富的佳肴,为你的身体注入满满的能量。豆角煎鸡蛋豆角与鸡蛋的完美结合,让这道家常菜焕发出新的魅力。豆角的清脆与鸡蛋的香醇在锅中交织,形成一道色香味俱佳的美食。它不仅能满足你的味蕾,更能为你的...
新年上新菜!海湾镇星火助餐点新菜品让居民尽享好味道丨爱申活暖心春
干锅花菜这道菜属于常见的川湘菜系列(www.e993.com)2024年10月21日。有着麻辣开胃、香浓入味的口感,在保留营养的同时,又非常的下饭。上汤娃娃菜上汤娃娃菜是有名的广式传统菜肴,口味清淡咸鲜,入口即化,汤色奶白,十分浓醇。菜品以当天实物为准助餐点内,送餐员正打包饭菜,为有需求的老人送餐上门。
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
特价菜:肉末蒸蛋昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东坡肉、干锅脆骨、鳕鱼排、干锅鱿鱼、鸭血牛杂、三线烩豆腐、把子肉、肉末粉皮、芹菜香干、木耳肉片、韭菜鸡蛋饼、干锅土豆片;...
营养专家推荐,这12道年夜大餐寓意满满、营养健康!
寓意:因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。原料:鲫(鲤)鱼、蒜苗、辣椒、调味料营养贴士:鱼类是优质蛋白质的主要来源,每100g含蛋白质20克左右,富含...
全素系干锅菜一战封神,10款风味佳肴,低脂助瘦身,风味嘎嘎棒
全素系干锅菜一战封神,10款风味佳肴,低脂助瘦身,风味嘎嘎棒在追求健康饮食的当下,全素系干锅菜以其独特的风味和丰富的营养,成为了健康饮食爱好者的新宠。干锅菜,源自中国川渝地区的传统美食,以其麻辣鲜香、口感丰富而著称。全素干锅菜在保留传统风味的同时,通过巧妙搭配各类蔬菜、豆制品和菌菇,不仅满足了人们对美...
这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康
干煸菜肴讲究的就是亮油、咸香麻辣、外皮稍干而内里软嫩。这样的烹饪过程本就要求下重油,再加上拿来干煸的蔬菜多是比较能吸油的种类,因此干煸菜的含油量往往很高。2.干锅干锅菜和干煸菜有异曲同工之妙。所谓干锅,是指先将腌制好的食材,用大火、重油(常用猪油或用五花肉煸炒出油)煸炒至部分水分蒸发,使食材...