2024忻州古城四大新宠年货:手工醋、酱油、黄酒、原浆白

李全锁是代县老酒业刘缸房第六代传承人,其三晋老字号产的雁门金波、雁门煌是比较走俏的品牌,其老字号是山西省非物质文化遗产代州黄酒传承保护单位,李全锁是山西省非遗项目代表性传承人,被认定为黄酒酿造中国“乡村工匠”。龙年新春即将到来,我今年过年将吃忻州手工醋饺子、手工酱油拌匡村豆腐、就上代州黄酒阖家快乐干...

绍兴黄酒十大品牌排行榜 绍兴黄酒哪个牌子好喝(Maigoo)

这里不仅是国家非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺的传承基地，更是黄酒文化的璀璨瑰宝。塔牌绍兴酒，隶属于浙江塔牌绍兴酒有限公司，自1956年创立以来，已成为国内知名的手工工艺绍兴黄酒酿造企业。其产品系列丰富，包括出口原酒、手工冬酿酒、绍兴加饭酒、花雕酒及特型丽春酒等多个品种。自1958年进入国际市场以来，塔...

生态高颜值·发展高质量|“古法”遇上“新艺”汉中谢村黄酒“飘香...

百年的技艺传承以及流传于民间的良好口碑,打响了“谢村黄酒”的金字招牌,谢村黄酒的文化内涵在发展中得以传承和推广。2007年,谢村黄酒酿造技艺入选陕西省第一批非物质文化遗产名录;2011年,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。散发着古朴气息的黄酒缸。酒窖里,一缸缸黄酒散发着古朴的气息,古法酿...

国庆游临夏,把美好带回家~

泥塑,也称彩塑,是中国一种传统、古老、常见的民间艺术,它以泥土为原料,用手工捏制成形,或素或彩,以人物、动物为主。2011年,河州泥塑被列入临夏州第二批非物质文化遗产保护项目,一批优秀的泥塑艺人成为非物质文化遗产传承人,他们一如既往地延续着河州泥塑的非遗传承之路。蛋雕蛋雕被称为“脆弱”的艺术,集绘画...

盘点浙江11地特色月饼,中秋你最钟意哪一款?

婺式古月饼最早出现在南宋菜谱里,距今已有800年历史,是中国最古老的月饼之一,现在婺式月饼的制作方法也被列入了金华市的非物质文化遗产名录。婺式月饼这种米粉蒸出来的月饼通体雪白,面皮松软,低糖少油,既有颜值也能挑起美味大梁。从前,古人还会在饼上画画。一口咬开,米香极好地衬托起馅料的清甜,很多人不喜欢的五...

藤条“编”出好生活 从“老手艺”里看汉中非遗

他告诉记者,自己从7岁开始便学习藤编技艺,汉中藤编属于纯天然、纯手工制品,具有绿色环保、质韧体轻、透气舒适的特点(www.e993.com)2024年11月10日。2021年5月,汉中藤编被列为国家级非物质文化遗产保护名录。采访团采访陈良顺如今,陕西良顺匠心实业有限公司作为当地藤编的龙头企业,全产业链约有3000人。“公司鼓励群众积极参与藤编产业发展,务工...

封藏了一冬天,原来这么好喝

首批非物质文化遗产项目绍兴黄酒酿制技艺代表性传承人——王阿牛(图左1),酿酒大师潘兴祥(图右1)等,已是如雷贯耳。中国黄酒酿造大师、塔牌首席酿酒师潘兴祥师傅,更是难得全程参与塔牌雪见的酿造与勾调。作为”中国黄酒泰斗“王阿牛的关门弟子,他严格遵循老祖宗的教诲——“天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者...

一路山海一路歌|福建元旦期间文旅重点活动一览来咯!

举办地点:福州市非物质文化遗产展示馆“寻味鼓博非遗传承”活动举办时间:2024年1月1日举办单位:福州市鼓楼区文体旅局、鼓楼区博物馆、鼓楼区文化馆举办地点:福州冶山春秋博物馆厦门厦港海洋文化手工技艺体验图源|文化思明举办时间:2023年12月30日...

安静祥和 稀罕相见之陕西省西安市鄠邑区草堂寺图纪兼访鄠邑人文

1、户县黄酒是陕西西安户县的特产。户县是黄酒的发源地之一。1月15日,户县京畿黄酒文化开发研究院成立,并申报户县黄酒为西安市非物质文化遗产。据了解,户县大口黄酒,曾获国家星火计划成果博览会优秀产品奖,国家绿色食品认证,澳门国际第五届新产品展示会金奖,首届中国杨凌农高会后稷金奖等荣誉。

全国银奖!嘉定非遗黄酒,你喝过没?

据了解,上海郁金香酿造有限公司生产有近30款黄酒产品,年生产能力达万吨以上,郁金香酒酿造技艺被列入上海市第二批非物质文化遗产代表性项目名录,旗下品牌“仙鹤”牌郁金香黄酒被认定为“上海老字号”。“今年有3万多件参赛商品进入决赛,作为嘉定区唯一一个流传至今的酒类传统技艺,能拿下银奖是对我们很大的肯定和激励。