杭州有礼丨一株富阳竹笋,“拱”出了奔富新通道
富阳一年四季有笋,据清光绪年间《富阳县志》记载:“笋,有冬笋、毛笋、春笋、哺鸡笋、象牙笋、石笋、鞭笋等名……各笋中唯以冬笋之用最大,贡入京师,珍同拱璧。”腌笃鲜(腌肉炖毛笋)、神仙汤(干菜篰头煮鞭笋)、油焖春笋是富阳名菜。立夏节气,当地有吃长脚笋的习俗,大人吃了寓意“脚骨健”,小孩吃...
竹笋产业,未来估值有多大?
10年来,吴良如团队一直致力于竹笋食品创新智造方面的应用基础研究和全球推广工作,攻克了竹笋粉、竹笋浓缩汁、速冻竹笋规模化连续自动加工生产技术难题。速冻保鲜竹笋可保持固有的色泽、脆度、风味和鲜度,并能长时间贮存,克服了鲜笋季节性食用的缺点,常年可食用,口感基本与鲜笋相当。竹笋粉、竹笋浓缩汁保留了竹笋原汁原味...
有“亿”种鲜,叫西牛麻竹笋!
“结合粤菜‘不时不食’的饮食理念,广州酒家匠心演绎‘西牛麻竹笋宴’以飨食客,诠释‘鲜’美粤菜的真谛。”8月26日,2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季推介活动(下称“活动”)在清远举行,会上,广州酒家发布清远英德西牛麻竹笋一桌菜,将2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季推介活动推向高潮。市民、游客品尝麻竹笋美食。活...
万相之王:官方玩梗最为致命,竹笋王变真竹笋,李惊蛰这是半嘎?
李惊蛰什么时候能恢复?首先可以明确的一点就是李惊蛰肯定是可以恢复的,因为既然在神秘金轮影响下出现了带有李惊蛰气息的金竹笋,就说明李惊蛰没有彻底烟消云散。大不了熬时间复活李惊蛰呗,反正李洛有的是潜力。现在复活不了,就等无双候;无双候复活不了,就等天王;天王复活不了,就等天王以上呗?我就不信天王都...
竹笋是哪里的特产?中国十大优质竹笋产地,你觉得哪里最有名?
重庆市南川区的南川方竹笋,以其独特的外形和品质而备受关注。这种竹笋外形略呈方形,肉质脆嫩,口感极佳。南川方竹笋的产季主要集中在每年的8、9月份,此时正是竹笋最为鲜嫩的时候。南川方竹笋以其独特的风味和口感赢得了众多消费者的青睐,并被列为国家地理标志保护产品,彰显了其独特的地理优势和品质特点。
李瑞林:竹笋要有销路 群众要有收入
李瑞林是现任大关县吉利镇回龙村党总支书记、大关县雄瑞种养殖农民专业合作社理事长,近年来,在大关县委、县政府提出发展竹产业特别是以筇竹为主的“一县一业”为全县主导产业思路下,带领群众从种竹到建设初加工厂,拓宽竹笋销售渠道,增加群众收入,实现脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接(www.e993.com)2024年11月20日。
成都“打野”热潮中有人打起农家折耳根竹笋主意 农民立告示牌警告...
然而记者调查发现,这股热潮背后,一些不文明、偷摘农民自家竹笋折耳根的现象也时有出现。4月1日有家住大邑、崇州的村民反映,最近他们自家地里的竹笋被偷,田埂上的折耳根也被人偷偷采挖,他们因此愤而在田里立下“禁止偷笋”告示牌,甚至有农户搭建帐篷看守菜地,防着一些打着“打野”旗号的外来人挖走自家种的菜...
揭示竹笋有用作主食的潜力
竹笋。本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质,且脂肪含量低,具有很高的营养健康价值。近日,国家林业和草原局竹子研究开发中心研究员吴良如团队在《食品科学与技术趋势》发表综述论文。论文指出,竹笋不仅有望用作主食从而确保粮食安全,也可作...
琅琊山景区有游客在竹林挖竹笋 景区:已拉起警戒线 将加强管理
Nocompatiblesourcewasfoundforthismedia.4月6日,有网友发视频称多名游客在安徽滁州市琅琊山景区竹林里挖竹笋。视频发布者称景区满山都是挖竹笋的人。滁州市琅琊山景区工作人员称,情况属实,事发地已拉警戒线,景区已派工作人员去现场制止,景区后续会加强对竹林进行管理。
联华七贡食品有限公司投产 打造中国高端竹笋深加工品牌
????身披棕色“铠甲”的竹笋,进入全智能化生产线后,笋壳被一层层剥离,白色的笋肉再经过蒸煮、切配漂烫、炒制调味、速冻、包装等多道工序,笋香扑鼻、美味可口的笋食品便诞生了……25日,位于建瓯市城东工业园区的福建省联华七贡食品有限公司正式投产,该公司是目前全国笋竹加工行业规模最大、生产技术最先进的笋...