...cell子刊:线粒体竟有第14个基因编码蛋白质,其在调节哺乳动物...

像这种同一个基因能够编码完全不同的两种蛋白质的现象让研究人员倍感意外。更出乎他们意料的是,这种蛋白质并不是像传统上认为的那样——在线粒体内部合成,而是在细胞质中按照标准的遗传密码翻译出来的,就和细胞里大多数蛋白质一样。研究人员把这种现象称为“细胞质翻译的线粒体蛋白质”(简称mPACT)。这一发现打...

不吃早餐危害到底有多大→

牛奶、鸡蛋富含高蛋白,但只能提供一部分能量补充,由于缺乏碳水摄入,进食后很快就会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响工作和学习的效率,对儿童影响尤其大。清粥+小菜:高钠缺营养清粥小菜虽不存在油脂高的问题,但没有蛋白质的摄入,同时配粥的酱菜含盐量较高,且加工食品添加防腐剂,常吃易伤害肝、肾。另...

抓紧转给“相亲相爱一家人”!这个行为竟这么伤身体→

牛奶、鸡蛋富含高蛋白,但只能提供一部分能量补充,由于缺乏碳水摄入,进食后很快就会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响工作和学习的效率,对儿童影响尤其大。清粥+小菜:高钠缺营养清粥小菜虽不存在油脂高的问题,但没有蛋白质的摄入,同时配粥的酱菜含盐量较高,且加工食品添加防腐剂,常吃易伤害肝、肾。另...

长期不吃早饭竟这么伤身体?这些误区还有很多人不知道!转给家人

牛奶、鸡蛋富含高蛋白,但只能提供一部分能量补充,由于缺乏碳水摄入,进食后很快就会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响工作和学习的效率,对儿童影响尤其大。??清粥+小菜:高钠缺营养清粥小菜虽不存在油脂高的问题,但没有蛋白质的摄入,同时配粥的酱菜含盐量较高,且加工食品添加防腐剂,常吃易伤害肝、肾。

蛋白质含量远超牛肉 小小的南极磷虾潜力巨大?

种群规模庞大的南极磷虾，是人类重要的蛋白质储存库和战略资源，一直受到各国科学家的关注。有了完整的DNA序列图谱，南极磷虾的许多生物特性就有了根据。中国水产科学研究院黄海水产研究所水产生物技术与基因组室主任邵长伟：实际上我们发现了南极磷虾像我们人类一样，有一种生物节律现象，我们人类是24小时的生物节律...

吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...

乳制品蛋白质(属于动物蛋白质):牛奶、奶酪、披萨、酸奶、冰淇淋;植物蛋白质:面包、蔬菜、水果、麦片、烘焙食品、土豆泥、坚果、豆类、花生酱和面食(www.e993.com)2024年11月8日。“健康到老”的定义是没有11种主要慢性疾病(包括:癌症、2型糖尿病、心肌梗死、冠脉血运重建术、心衰、脑卒中、肾衰竭、慢阻肺、帕金森病、多发性硬化症和肌萎缩...

长期不吃早饭竟这么伤身体?这份健康小贴士请查收

牛奶+鸡蛋:高蛋白缺碳水早上人体急需含有丰富碳水化合物的早餐补充能量。牛奶、鸡蛋富含高蛋白,但只能提供一部分能量补充,由于缺乏碳水摄入,进食后很快就会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响工作和学习的效率,对儿童影响尤其大。清粥+小菜:高钠缺营养...

【健康】很多病都和慢性炎症有关!这几种“抗炎食物”了解一下

4.蛋白质/氨基酸蛋白质摄入量低与疲劳风险高相关。充足的蛋白质有利于维持肌肉量,抗疲劳。乳清蛋白被认为具有抗氧化和抗炎特性,同时与缓解疲劳有关。推荐食物:肉类,如瘦牛肉、鸡肉、鸭肉;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;奶制品,如牛奶、酸奶、奶酪等;豆类,如黄豆、黑豆、青豆等。

富祥药业:公司微生物蛋白属于替代蛋白,可应用于“人造肉”等领域

公司回答表示：公司的微生物蛋白属于替代蛋白，可广泛应用于“人造肉”、蛋白饮品、宠物食品等领域。替代蛋白包括植物蛋白、微生物蛋白、细胞培养基蛋白、昆虫蛋白等类型。其中，微生物蛋白以微生物为生物制造载体，通过生物发酵等途径来合成蛋白质，具有高效率、低消耗、可持续、更健康的特点。具体来说，微生物蛋白生长...

全面了解全安素营养粉功效和作用,是否有其他产品可以替代?

全安素,全称为全安素全营养配方食品,严格意义上属于特殊医学用途食品(简称为特医食品)类别中的全营养食品。这类食品是专为有特殊饮食需求的人设计的,有助于改善患者的营养状况[1]。其中,全营养配方食品包含了人体所需的各类营养物质(如碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素和水)及其他矿物质元素[2,3],能作为单一...