世界名酒是如何形成的?
还有“圣”“贤”“愚”“君子”等根据酒的清浊浓淡所起的名字;宋代有“老酒”“古辣泉”“昆仑觞”等酒名;元朝则称之为“汗酒”“烧酒”;清代酒名更是数不胜数...如何看待
品全球威士忌名酒!青岛国际威士忌节9月7日举办
2024威士忌周末-青岛国际威士忌节也是第四届青岛国际威士忌节,今年设立在青岛瑞吉酒店举行,全海景的整层场地,设立有不同国家、不同产区的威士忌、白兰地、朗姆、葡萄酒、等各式新酒饮。在酒水多样性上本次威士忌节特别新增了来自中国新疆的20多款白兰地及30多年中国传统黄酒。在服务上,本次活动全程为展商提供一对...
产能倍增,董酒站上历史新台阶
纵观世界蒸馏酒酿造技艺的文化宝库,董酒的酿造工艺可谓独一无二,其工艺的丰富性和复杂性决定产品品质的稳定性,风格的独特性和资源的稀缺性。作为“国家级非物质文化遗产”的董酒,始终秉承“百草入曲”技艺,在偏碱性环境中,经18个月“超长”发酵周期,再经双醅串蒸酿造出独特的董香,是中国白酒中唯一受到国家级保护...
四川不愧为出名酒的故乡,10款名酒就已占据多位,你知有哪些吗?
有800多年历史的茅台在国际舞台上星光熠熠,贵州茅台在世界上属于三大名酒,在中国的酒业界显然江湖地位是极高的。酱香型白酒(26760)入口软绵、醇香馥郁是茅台酒的主要特点。茅台制作工艺要经过多次的下料、蒸煮、摊晾加曲、取酒、长时间存储后才得以制作完成。最为经典是当属飞天茅台、五星茅台了。国窖国窖泸...
“大国名酒 世界潮流”2025第三届中国名酒大会主题正式官宣
云集茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、舍得酒业、水井坊、宝丰酒业等老名酒,以及贵州习酒、国台酒业、贵州珍酒、仰韶酒业、今世缘、迎驾贡酒、成义烧坊、叙府酒业、金徽酒、汾阳王、河套酒业、四特酒、肆拾玖坊等新名酒积极参与,品类涵盖白酒、葡萄酒、露酒等,活动现场人气满满,成为今年春糖期间最火爆的论坛之一...
探秘茅台酒的来历,分享名酒故事,它为何被誉为世界三大名酒之一
建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”(www.e993.com)2024年9月8日。至此茅台酒与法国科涅克白兰地和苏克兰威士忌并称世界三大蒸馏酒品牌,这也成为中国近代工业少有的扬眉之举。1951年,茅台将三大作坊合并,成立了国营茅台酒厂,茅台酒从此开始了现代商品的生产历史。
国内投资最大威士忌项目奠基,郎酒集齐酱香、兼香、威士忌三大世界...
对比之下,郎酒投资的峨眉山高桥威士忌项目整体用地范围约709亩,规划年产酒1万吨;项目总投资超过30亿元人民币。高桥项目是集一、二、三产业于一体,包括麦芽威士忌蒸馏厂、橡木桶加工厂、灌装厂、威士忌研发、品鉴,以及世界烈酒文化艺术展示中心、单桶定制及会员俱乐部、会议中心、商业美食小镇、顶级精品酒店群等设施为一...
第二届中国名酒大会暨2023中国名酒评选颁奖盛典举行
四川省酒类流通协会执行会长、长江风酝商学院院长铁犁表示,名酒是中国酒业的脊梁,是中华酒文明传承的重要载体,全世界高端蒸馏酒十大品牌中国占据七个席位,这是酒业的一件幸事,也是做酒人的荣光。中国名酒是中国酒业的骄傲,也是世界酒业中最重要的一朵花朵。
五粮融合 开出世界名酒之花
打开世界名酒地图,法国葡萄酒、俄罗斯伏特加、日本清酒、苏格兰威士忌、德国黑啤、墨西哥龙舌兰、韩国烧酒、中国白酒……赫然在列,历经千年。打开中国名酒地图,贵州茅台酒、董酒,江苏洋河酒,山西汾酒,陕西西凤酒,北京二锅头,安徽古井贡酒,以及四川的五粮液、泸州老窖、郎酒等白酒,以不同的酿造工艺和风味,成就了丰富多彩的...
同心共赴“和美之约” 同向共建“产区之美”——2023中国国际名酒...
茅台集团总经理王莉表示,名酒企业应以专业化筑牢发展基础,以数字化顺应时代的趋势做优企业,以绿色化引领行业的未来,当好行业发展的排头兵;做强产区,共护产区品牌,共塑产区功能,共建产区生态,争做区域经济的顶梁柱;做久产业,共建先进的标准体系,坚定文化自信,开拓国际化的路径,构建世界酒业的新生态。