唯他瑞携手新华网见证新一代青藏极地“高产能”酵母细胞工厂的诞生

通过发酵条件的探索,该酵母在2天内就能达到高生物量,为低成本高效率地制备微生物蛋白、细胞壁葡聚糖、维生素、氨基酸等健康营养成分,提供了食品级的酵母菌细胞。马克斯克鲁维酵母能够利用简单的无机盐和糖就能实现高密度发酵,2天获得高生物量。马克斯克鲁维酵母自身所拥有的这些优势,使它成为新一代工业生物制造的新型...

探秘酵母菌,小身材大应用

进一步观察，我们可以发现酵母菌细胞内拥有成形的细胞核，这是其与原核生物如细菌的重要区别之一。细胞核作为细胞的控制中心，不仅存储着遗传信息，还参与调控细胞的生长、分裂和代谢等过程。此外，酵母菌的细胞壁也是其结构特点之一，它坚韧而富有弹性，既保护了细胞内部的稳定环境，又允许必要的物质交换。值得注意的是...

《食品科学》:西华大学唐洁教授等:山苍子精油对白假丝酵母菌细胞...

分析其主要活性成分,通过不同质量浓度的山苍子精油处理筛自“生花”泡菜中的白假丝酵母菌,观察处理前后白假丝酵母菌细胞形态、表面疏水性、表面电荷、胞内核酸和蛋白质泄漏变化情况,探究山苍子精油对白假丝酵母菌抗菌活性及其对细胞膜屏障影响的机理,以期为山苍子精油及其生物活性化合物在食品工业中应用提供理论参考。

线索细胞是什么?有何临床意义?如何解读白带常规化验单? | 检验干货

其他:支原体、假丝酵母菌等。线索细胞(cluecell)=鳞状上皮细胞+加德纳菌和其他厌氧菌线索细胞:线索细胞是指细菌性阴道炎患者有许多杆菌凝聚在阴道上皮细胞边缘,在悬滴涂片中见到阴道上皮细胞边缘呈颗粒状或点画状致使模糊不清者即为线索细胞,它是细菌性阴道病的最敏感最特异的体征,临床医生根据胺试验阳...

真菌的分类:酵母菌、丝状真菌和双相真菌

酵母菌(yeast)为单细胞真菌,呈圆形或卵圆形,不产生菌丝,以出芽方式繁殖,称为酵母菌。临床致病的酵母菌主要包括念珠菌、隐球菌、毛孢子菌等。part.03丝状真菌丝状真菌(filamentousfungi)为多细胞真菌,基本上由菌丝和孢子两大基本结构组成。菌丝:孢子生出嫩芽,称为芽管。芽管逐渐延长呈丝状,称为菌丝。菌丝可分...

海洋科学与工程学院在功能酵母菌挖掘及其代谢产物合成通路研究...

团队首次在蜂巢环境中分离出一株嗜渗红酵母(圆红冬孢酵母,Rhodotorulatoruloides)C23(www.e993.com)2024年11月13日。该菌株展现出优异的细胞生长能力、广谱的碳源利用特性以及卓越的微生物油脂和类胡萝卜素合成能力。在6.7L分批发酵过程中,该菌株利用120g/L葡萄糖同时产生了24.41g/L微生物油脂和15.50mg/L类胡萝卜素。此外,在木糖或甘油条...

一碳毕赤酵母蛋白:弥补传统饲料单细胞蛋白缺口的新手段

酵母菌是一群单细胞的真核微生物，与人类的关系极为密切，是人类实践中应用较早的一种微生物，早在4000多年前的殷商时代，我国劳动人民就会酿酒，一般酿酒时应用到的有酿酒酵母、葡萄汁酵母、汉逊酵母、毕赤酵母、假丝酵母等。毕赤酵母因其天然的甲醇高效利用特性，近年来成为碳一底物生物利用的高潜力微生物底盘...

技术新突破!新一代自然堂小紫瓶有望引领“抗疲老”新风潮

极地酵母喜默因有着纯净的菌株产地,再有第五代发酵工艺的加持,奠定了其强大的修护和抗老实力。此次在第六代小紫瓶中全新添加的喜默因溶胞物,是利用外力破坏细胞膜和细胞壁,使酵母细胞中的各类营养成分直接释放出来,再经过滤后获得的产物,比起原先小紫瓶就有的喜默因滤液,分子量更小、成分更复杂,除了氨基酸、维...

白酒是“毒酒”,不但有害健康还会致癌?白酒还能喝吗?

“白酒抗癌”这一说法源自于2016年的诺贝尔医学奖获得者发现酵母菌中的“细胞自噬”机制能有效地清除“可能致癌物”起到抗癌效果,而白酒中就含有“酵母菌”。无独有偶2017年江南大学也在白酒中检测出含有抗癌、抑菌、抗病毒的“地衣素”。也因此“白酒抗癌”的说法开始广为流传,人们对此也深信不疑。

新员工入职,最佳的微生物、无菌知识培训!

酵母菌以单细胞存在,呈圆形、卵圆形和香肠形,比细菌天,细胞长5~30um,宽1~5um。细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和各种细胞器等。酵母菌的增殖分无性繁殖和有性繁殖两个阶段,有三种方式:芽殖、裂殖、孢子生殖。酵母菌是重要的工业微生物,用于酿酒,生产单细胞蛋白、B族维生素、核酸、辅酶A、细胞...