“滇妃,你还有多少惊喜是朕不知道的?”

必须是一年四季都在“上大分”本期《小云故事绘》小云整理了一份“双十一”云南“隐藏款”特产囤货清单带你买买买!时下文山壮族苗族自治州丘北县平寨乡100亩稻渔综合种养的澳洲龙虾已新鲜上市全国网友在线震惊:“云南,你让我好陌生!”澳洲淡水龙虾本是一种大型淡水螯虾原产于澳大利亚近年来...

吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!

虽然一年四季都有蟹吃,但唯独秋天的蟹味最好,尤其是中国三大古名蟹唯一存世品种——苏州阳澄湖大闸蟹,每年秋季开捕后都是大众狂热追捧的美味佳肴!正值阳澄湖大闸蟹肥美之际,一蟹上桌百味皆淡,但蟹味虽好,食有禁忌!在大块朵颐的时候,一些与蟹相冲的食物最好还是要避开的!诸如秋天吃螃蟹不能与温补的羊肉同...

阳澄湖大闸蟹开捕时间定了!

会比往年更大,口味也将更好对于这样的说法苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关工作人员表示赞同“我们阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕,今年整体气候非常适宜,加上我们持续的水质改善,以及科学投喂,整体蟹的规格、质量和产量都是优于往年!”秋天的苏州,吃货们的天堂秋天的苏城,瓜果成熟各类美食陆续上市整个苏城弥...

300+元一只?大闸蟹价格大涨,意味着养大闸蟹能赚钱吗?

曾经只能在秋天吃的大闸蟹,也必然在在养殖技术的加持下,成为一年四季都吃得到的美味佳肴。而这,也必然会深刻改变大闸蟹的市场行情,让实惠普及到更多消费者,也让养殖户们能赚到钱!#图文动态同步大赛#

进博明星帝王蟹、车厘子网红变“长红”,盒马源头直采降成本

帝王蟹产自俄罗斯远东勘察加半岛，一年四季可繁殖，再加上几乎没有天敌，可谓海鲜界“卷王”。它深居北冰洋附近的极寒海域，捕捞难度大且成本高，这也是其售价动辄超千元的原因之一。另一方面，帝王蟹“从俄罗斯扎鲁比诺港到珲春或威海基地，通常要15天的船运时间，进口链路长，再加上各种中间商，源头采购价格虽不...

...秋小城!离上海仅20min,人均300去除班味,去吃秋天的第一波大闸蟹

不时不食,这是苏州人的“讲究”(www.e993.com)2024年11月17日。金秋第一波大闸蟹,来苏州吃了。苏州人入秋的仪式感就是一碗鸡头米,等再过时候,今年第一波阳澄湖的大闸蟹就要上线了,蟹肉肥美、蟹膏又多,鲜甜得很。从上海出发,20多分钟就到苏州了,超适合周末,中秋短途游,人均两位数就能吃十多顿,好逛又好拍,实在是爱了。

大江东丨从“好吃”到“好玩”,美丽乡村为人民城市实景画增色添彩

这些数据和其他省份比起来可能不算什么，但上海的乡村，背靠着国际化大都市，依托着大市场、大流通的资源优势，最有可能为中国式现代化美丽乡村建设提供上海方案。大米、葡萄、水蜜桃、大闸蟹……一年四季轮番上市的这些“小而美”地产农产品，不仅是时令美味，更凝结着浓浓的乡愁，共同组成了“好吃”的上海。而家庭农场...

环球农业讲堂丨食鲜:大闸蟹

大闸蟹时令性很强,一般一年只销售一季。为了能让消费者一年四季都能享用这一美味,商家瞄准市场,积极探索大闸蟹深加工领域。随着熟醉大闸蟹、蟹黄酱、蟹粉制品、蟹黄月饼等产品逐渐上市,消费者有了更多元化的选择,解决了大闸蟹销售空窗期,促进了大闸蟹产业链的延伸和发展。同时,随着电商和物流产业的发展,大闸蟹的销售渠道...

江苏地产好蟹,如何“错峰”发力

“洪泽湖大闸蟹卖到了春节,我们要让洪泽湖大闸蟹走出去,拉长产业链,做到消费端一年四季能吃到螃蟹。”张玉斌分享了当地的做法是:高密度放养亩均3000—4000只扣蟹,卖一部分“六月黄”,最终养出成蟹2000多只,产量四五百斤,虽然规格小,但密度高,规格大部分为“二母三公”,暂养到春节前后,等其他地方的养殖户没有...

谁在互联网上“发羊财”

一位经营盐池滩羊的网友说:“因为盐池县独特的政策环境,导致对于养殖规范抓的相对严格,三令五申,不定时抽查走访很是负责靠谱。”当然,这也保住了盐池滩羊的品质和口碑。近年来,盐池滩羊逐渐走红,成为了继阳澄湖大闸蟹之后的第二款高档珍馐,甚至滩羊比螃蟹还有好处,可以一年四季都吃到。所以很多阳澄湖大闸蟹的经销商...