十月初十“张果老诞辰”,十道吉祥如意菜,寓意健康长寿,福绵长

第七道:岁岁安康(清炒时蔬)清炒时蔬,时蔬新鲜脆嫩,清香可口。蔬菜代表着生命的力量和活力,寓意着岁岁安康,愿我们的身体如这蔬菜一般,健康有活力。第八道:甜蜜幸福(蜜汁南瓜)蜜汁南瓜,南瓜软糯香甜,蜜汁浓郁。南瓜寓意着丰收和幸福,蜜汁则象征着甜蜜和温馨。吃上一口蜜汁南瓜,愿我们的生活甜蜜幸福,充满阳光。

十月该吃这菜了,一润肠,二解毒,三调血糖,四升免疫,不吃可惜

现在时值10月,秋高气爽,天气干燥,正是很多时令蔬菜上市的时节,比如菠菜、芹菜、小白菜等,还有许多山药、芋头等根菜,这些时令蔬菜,都可以缓解秋燥,是我们秋季该吃的时令蔬菜。秋季还有一种小众蔬菜,现在已经不多见,那就是——洋姜。洋姜也是这个季节上市的根菜,长得和老姜相似,植株开出的花像菊花,所以它也叫菊芋。

上游时尚|小仙女竟然还不知道,身边有这样一个神仙之地

再配上丰盛的肉卷时蔬拼盘,在秋意渐浓的十月,是莫大的满足。除此之外,蚝鲫鲜汤、山林野菌汤等都值得一试,一汤一味,精选食材保证不同鲜美。特别推荐一下卤土猪蹄,这是老板学生时代在泰国旅行吃到的一道美味,严选土猪蹄先卤后烧,妙就妙在这烧菜的酱汁上,老板和主厨N次试验才还原记忆中的美味,比...

金秋十月少吃生姜豆腐,多吃这4样,顺应节气健康度秋

(3)如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些蘑菇或其他时蔬。(4)炒菜时火候要掌握好,以免萝卜丝过于软烂,影响口感。四、番茄土豆肉片瘦肉(猪肉或牛肉):200克(切hs.lvrouhuoguo薄hs.kkxtest片);番茄:2个(切块);土豆:1个(去皮切片);青椒:1个(切丝,可选);生姜:1小块(切末);大葱:1根(切成葱...

解码江南美食 盒马“水八仙食用指南”请查收

在江南地区,茭白、莲藕、菱角、芡实、莼菜、荸荠、茨菇、水芹等八种水生食物,被称为水八仙。老话说,“春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜。三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。”形容的是水八仙贯穿于四季。而近年来,盒马通过候鸟式布局基地、包装服务升级等方式,将这些江南时蔬的尝鲜时间、食用地域无限拓展。

十月赏秋季 寻找开平碉楼的特有味道

我们三人分别点了不同种类的煲仔饭,再配上两份时蔬,就是一顿美餐了(www.e993.com)2024年11月12日。当煲仔饭摆上台,砂锅盖打开一瞬间,热气腾腾,香味四溢,黄鳝肉质鲜嫩,腊味飘香,牛肉滑嫩……柴火慢熬的烹制方法又保留了丰满的肉汁,如果你是一名老饕客,这道美味你肯定无法拒绝。

十月萝卜赛人参,吃错全白搭~~这样吃防癌护血管,功效翻倍

俗话说“十月萝卜赛人参”,李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”,说明了它的营养价值。现在吃萝卜正应季,但您真的吃对了么?萝卜到底有哪些功效,怎么吃更养人呢?秋冬吃它赛人参中医认为,萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,而且白萝卜属于白色食物,白色入肺,秋天吃它也有助于养肺。

今日立冬:吃好三样,喝好三样,做好三样

2.“养冬”食时蔬“一日半根葱,入冬腿带风。”葱性温味辛,不仅有去热化痰的功效,食用之后还能促进人体发汗、帮助御寒。因此每到立冬时节,很多人都会吃葱以抵抗湿寒。当然,除了葱之外,还有萝卜、莲藕、山药和红薯等立冬时蔬。它们都是经过了一整个秋天的生长,积累了各种营养物质和膳食纤维,兼具健康和美味...

兰江蟹、肉沉子、落汤青……《最是三味吃不够》,党媒为何重点推荐?

金秋十月,何为“时蔬”?莲藕、菊脑、茼蒿、鸡毛菜等等,皆为上选。不想,上得桌来,居然是金华人常吃的芥菜——“三月青”,怎么说都不“时令”。芥菜是个大家族,分根用、茎用、叶用、薹用、籽用、芽用6大类。根用芥菜,即大头菜。叶用芥菜,可分为大叶芥、小叶芥、长柄芥、分蘖芥(九头芥、雪里蕻)等等。

金秋糕点别错过,新鲜味道、儿时经典一样也不能少

鲜芋爆浆麻薯、鲜芋半熟芝士、鲜芋奶酪雪贝、鲜芋奶酪球……入秋以来,新中式糕点品牌墨茉点心局推出一系列应用鲜芋原料制作的点心,灵感源自“吃当季时蔬果品”的饮食传统。鲜芋取材于湖南永州江永县,每日现蒸鲜芋并坚持手工制作芋泥酱,配方最大程度低糖化,以保留芋头原始、朴实的味道。