胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...
甘蓝植物都含有两类防御化学物质,包括风味前驱物以及作用于该物质形成风味的酶。一旦植物被侵犯,比如被动物撕咬破坏了植物细胞,这两大类物质便会相遇混合在一起,酶触发风味前驱物产生苦味、呛味以及其他味道强烈的化合物。硫代葡萄糖苷是甘蓝家族的防御性前驱物之一,硫代葡萄糖苷及其水解产物具有一定的苦味和辛辣风味。
能抗氧化、控血压、护肠道……这种蔬菜你吃过吗?
甘蓝植物都含有两类防御化学物质,包括风味前驱物以及作用于该物质形成风味的酶。一旦植物被侵犯,比如被动物撕咬破坏了植物细胞,这两大类物质便会相遇混合在一起,酶触发风味前驱物产生苦味、呛味以及其他味道强烈的化合物。硫代葡萄糖苷是甘蓝家族的防御性前驱物之一,硫代葡萄糖苷及其水解产物具有一定的苦味和辛辣风味。
回眸丨施莱登:从律师到植物学家,联合开创细胞学说
施莱登认为,细胞核是植物细胞普遍存在的构造。同时提出:不论怎样复杂的植物体都是由细胞聚合而成的;在植物体中,每个细胞一方面独立进行自身的生命活动,另一方面作为植物整体的一部分来生活。1839年,施旺发表了《关于动植物的结构和生长的一致性的显微研究》一文,成功地证明了动植物两大有机界中最本质的联系。...
养动物、种植物、验材料,神舟十八号飞船上行科学实验看点多
植物的茎、叶、花、果等地上部分器官都来自于茎尖干细胞,研究干细胞调控机理对于解析植物形态和器官的分化有重要意义。由中国科学院遗传与发育生物学研究所、北京大学负责的“微重力环境调控植物干细胞功能和结构的分子网络研究”项目,以模式植物拟南芥的植物茎尖干细胞为研究对象,解析植物在空间微重力环境中干细胞形态...
考研生物工程包括的专业有哪些
植物生物技术是利用植物细胞和组织进行实验室操作和工业生产的技术,包括植物基因工程、植物组织培养等。11.动物生物技术动物生物技术是利用动物细胞和组织进行实验室操作和工业生产的技术,包括动物基因工程、动物细胞培养等。12.生物安全生物安全是保护人类和环境免受生物威胁的一项工作,涉及到生物材料的安全管理、...
沃信超声波细胞破碎仪和低温超声波萃取仪概述及特点应用
三、超声波细胞破碎仪在动植物细胞粉碎实验中的应用1.动物细胞粉碎实验中的应用在动物细胞粉碎实验中,超声波细胞破碎仪可用于破碎细胞膜、细胞核等结构,释放细胞内的蛋白质、核酸等生物大分子(www.e993.com)2024年10月1日。这种方法在细胞生物学、生物化学、分子生物学等领域有广泛应用,如蛋白质提取、基因克隆、细胞凋亡研究等。通过超声波破碎...
全球尺度探究:植食性动物生物量与树冠覆盖率、空间异质性之关联
同时研究,还强调了对大型植食性动物的保护和管理,不仅为了它们自身的价值,也也要考虑它们在生态系统中的功能对生物多样性和气候变化政策的微妙的影响。本研究于11月1日发表在CellPress细胞出版社旗下期刊OneEarth上。▲图2气候、植物消费者(大型食草动物和火灾)和地形-土壤条件在解释全球树木覆盖度和异质性中...
超声波细胞粉碎机(破碎仪)和恒温超声波提取机(提取仪)百科
恒温超声波提取机(提取仪)在植物有效成分提取方面具有显著优势。通过设定恒定的温度和超声波的频率,可以实现对植物细胞壁的破碎和有效成分的释放,大大提高了提取效率和纯度。同时,恒温超声波提取机(提取仪)还可以实现控制,降低了人工操作的误差和成本。二、动物药源成分提取...
中国空间站科学实验上新:养鱼、种拟南芥、验材料
培育拟南芥:探究植物干细胞微重力影响“微重力环境调控植物干细胞功能和结构的分子网络研究”项目将以拟南芥的植物茎尖干细胞为研究对象,解析植物在空间微重力环境中干细胞形态功能与基因表达的变化,为定向设计适应太空环境的空间作物提供理论支撑。据了解,该项目上行了100余粒拟南芥种子,将在空间站进行为期4周左右的培...
《科学》:125个最具挑战性的科学难题
此外,一些成体干细胞可以通过基因重组来具有胚胎干细胞的特性。使用重组细胞代替胚胎干细胞可能会防止免疫系统排斥新的干细胞,但目前尚不清楚这些经过修改的成体干细胞是否会对人类产生有害影响。医学研究拓展了我们对细胞系统的普遍理解。进展令人震惊:干细胞实验疗法已经被用于人类临床试验。但我们在动物模型中检查干...