夸父炸串:中秋佳节的味觉新选择
三、线上线下互动,共享中秋喜悦为了让更多消费者能够感受到夸父炸串的魅力,品牌在中秋期间特别推出了线上线下互动活动。线上,夸父炸串通过社交媒体平台发布中秋限定产品的制作教程、美食评测等内容,与消费者进行互动;线下,各大门店则布置得温馨而富有节日气氛,邀请食客到店品尝中秋限定美食,并举办猜灯谜、制作手工月饼等...
夸父炸串创始人袁泽陆,北京人,做过西少爷肉夹馍,现卖四川炸串
2022年1月,夸父炸串出海,在日本大阪开了门店,当时已经在墨尔本、悉尼、纽约、伦敦、多伦多等国际城市有店了。2021年,袁泽陆让夸父炸串进入成都市场,可刚过两个月,成都首店就倒闭了。复盘时,袁泽陆发现选址负责人Tiger(花名巧虎)在PPT里写的门店客流量统计是假的。2022年4月,夸父炸串推出的选...
夸父炸串:味觉的逐日传奇,点亮生活每一刻的精彩
在浩瀚的美食宇宙中,总有一些味道,能穿越时间的长河,直击人心最柔软的部分。夸父炸串,这个听起来就充满传奇色彩的名字,正以它独有的魅力,在街头巷尾掀起一场关于“炸”的艺术革命,让每一口鲜香都成为对味蕾的极致诱惑,更是将传统小吃与现代创新完美融合,成为都市人心中那一抹不可多得的温暖记忆。一、夸父...
困在商场7楼的餐饮
内参君在一线走访的过程中,看到两个有意思的现象:身居4层的海底捞员工手拿零食,主动在商场外围做“地推”,红色袋子里是锅巴以及一张赠菜的卡,配合上亲切的语气和笑容,很快便和往来行人交流起来;夸父炸串则跨界合作,选择了与好特卖联合,买够38元赠送85折折扣券。此外,一些老牌商业综合体,也通过努力改造,取得了...
西少爷联创出来卖炸串,六年开超2000家店
若仅从外观上来看,夸父炸串更像是一家初创的互联网公司。走进其位于酒仙桥的办公室,迎面即可看到一块名为“夸父炸串全国数据驾驶舱”的大屏幕,上面滚动显示着公司的在营门店、Top10门店等数据。而办公室的墙上也贴着互联网公司爱用的“一切业务数字化”等横幅,甚至公司内部也采用了花名制度。这种互联网基因,或...
夸父炸串:匠心品牌,味蕾盛宴,传承创新引领美食潮流
在繁华喧嚣的都市一隅,总有一抹独特的风味能瞬间唤醒你沉睡的味蕾,带你穿越回那些简单而美好的时光(www.e993.com)2024年9月18日。夸父炸串,一个承载着传统与创新双重魅力的品牌,正以它独有的方式,在这个快节奏的时代里,缓缓铺开一张关于味道与情感的地图,邀请每一位食客共赴一场舌尖上的盛宴。
独家对话 | 夸父炸串创始人袁泽陆:卖炸串,像麦当劳一样穿越周期
第二,看市场定位。过去5年,夸父对炸串品类的解释不断丰富。就像瑞幸对咖啡的重新定义,夸父也在重新定义炸串。有一个很多人没想到的数据,近三分之一的消费者是把夸父当作正餐的,如果能覆盖全时段需求,在一定程度上我们也成为了“快餐型小吃”。事实证明,夸父不是两三年的生意,我们的门店、品牌都成功穿越了周期。
夸父炸串直击年轻消费者心智 有梗有料有网感
夸父一直在做产品创新,重新定义“炸串”这个传统品类。在夸父成立的5年时间里,已经历3次产品迭代。第一代是“串串香炸串化”,源自四川乐山的卤油炸串;第二代是“烧烤炸串化”,拓展了食材的品类,比如增加了鱿鱼、鸡翅、骨肉相连等;第三代是“炸鸡的炸串化”,研发借鉴了烧烤中用刀将鸡腿片开的“蝴蝶腿”,推出了...
门店仅有25平米,夸父炸串如何将“小而精”做到极致?
无论什么店型,夸父炸串都以“小而精”为主旋律,他们的面积大多处于25㎡左右(除占地约80㎡的研发总部外),位于商场负层,或夹杂在一众奶茶店之间,既在神仙打架的茶饮品牌之中凭借品类占据客流优势,又因相对低成本的房租占据了坪效优势。(朝阳大悦城黑金店,周边有众多茶饮品牌)...
夸父炸串被曝使用隔夜废弃食材,垃圾盖挂手套,回应:不同加盟店操作...
据天眼查,夸父炸串隶属于厦门万皮思食品科技有限公司,该公司创立于2018年,是一家以数字化为驱动自建渠道网络的食品供应链公司,致力于成为小吃连锁领域的平台级公司。九派新闻记者陶梓童实习记者严莉编辑刘萌武菲菲来源:九派新闻版权归原作者所有,向原创致敬...