冰箱里气的味太难闻?其实是细菌在作祟!简单2招快速去除异味!
1.用干净的布蘸一些醋来回擦冰箱里面,既可以祛除异味,还可以杀菌消毒。2.把一小片菠萝片或生姜片,放在冰箱的角落边,也可以去异味。注意:别用84消毒水或者洗洁精清洁冰箱,这两种消毒洗涤剂只会对冰箱造成二次污染,间接影响到食物卫生。最后提醒大家:冰箱用久了最好测一下温度,平时使用冰箱也要注意控制好温度...
生活百科:四大生活小窍门,炖肉时加橘皮可去除异味和油腻
一、用姜汁溶液浸泡冷冻食物可去除脏污和异味人们在日常生活中,总擅长把吃不了的食物和肉类冷藏起来,这样时间一长,就会出现异味。还有那些从超市买回来的鸡、鸭、鱼肉类冷冻食品,里面难免含一些脏物。要想清除这冷冻食物的异味和脏物,用生姜解决,最个很好的办法:把生姜切成碎末放在一个容器里,用水搅拌成汁液。再...
烹饪小妙招:巧煮咸肉提鲜味、巧做丸子变松嫩
一、巧煮咸肉提鲜味:一是在煮肉之前,先用水加少量醋清洗一遍,去除表面异味;二是在煮咸肉时放一个白萝卜,然后再烹调,可以提升咸肉的鲜味。二、巧做丸子变松嫩:掌握好一个比例便可以实现:按50g肉、10g淀粉的比例,进行调料,就能使丸子变得松酥软嫩。三、巧煎馒头定省油:如果家里有了剩馒头,通常的做法是切成...
100条居家厨房小妙招,让作为吃货的你更能满足自己的胃
59、咸肉放时间长了会有一股辛辣味,在煮咸肉时放一个白萝卜,然后再烹调,辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味,用水加少量醋清洗即可。60、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色,里面也一样新鲜如初。61、如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶,可在温开水中放少许白糖...
咸肉味美又太咸,用这个小窍门去盐分,或蒸或炒都不错
小贴士咸肉泡洗时先泡一泡洗去灰尘再加入白酒泡洗黑豆芽可以焯水后炒制,或将肉装出后进行煸炒,煸炒时,如炒锅煸干,可以加入少许的开水,或焯水后炒制两种方法都可以,用普通食材制作味美佳肴平淡生活也会变得有滋有味,喜欢就动手做起来,记录属于自己的幸福时刻以上图文是余甘果蜜原创作品,原创归本人所有,未经许可...
只用了一个小妙招''煮饺子'',婆婆一口气吃了三碗。
去咸肉的异味咸肉放久了,拿出来吃的时候会有一股辛辣味,表面也会有点异味(www.e993.com)2024年10月19日。在烹调前,先用清水加醋清洗一下,然后再把肉与一个白萝卜一起煮10分钟左右,这样可以完全除去辛辣味。葡萄清洗法(1)用面粉。用面粉加水调成稀面粉溶液,把葡萄放入其中,不宜搓洗,只轻搅几下就行,最后用清水冲净。
学会72个实用烹调“小妙招”,早日做出美味的菜肴!
72个实用烹调“小妙招”——煮1、煮羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块橘子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50...
做饭味重了怎么办?水果苦涩怎么办?132个生活去味小窍门
132个生活去味小窍门1.加鸡蛋去辣椒辣味如果辣椒太辣,可将其切成丝,打入1个鲜蛋,然后用锅炒,可使辣味减轻。2.酒水浸泡去辣椒辣味辣白菜等菜在腌渍时,若放的辣椒太多,就会很辣。此时,可把小菜切段,放入50%的酒水中浸泡,这样不仅可淡化菜的辣味,还会使之更加可口。
这个东西吃多了竟然这么多危害,家家都有……
减盐小妙招二:肉煮好之后蘸着调料吃煮肉的时候不放盐,煮好之后可以蘸几滴酱油吃,味道也很鲜美。减盐小妙招三:咸鱼咸肉用来煮汤很多人把咸鱼咸肉也当作菜来吃,这样不知不觉就会吃多,增加了盐的摄入量。所以可以选择用咸鱼咸肉来煮汤,这样汤既有咸味,同时又不会太咸,有效控制了盐的摄入量。
吃牛肉要小心,看商家是如何让猪肉变牛肉的!
正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋,因为醋有分解亚硝酸盐的作用,而且能杀菌。7、不要吃肉疙瘩食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,苦食用则易感染疾病。