毒豆芽致癌致畸形

1.看根须:对无根剂豆芽,最简单有效的鉴别方法就是“看根须”。只买长根须,不买短根须。2.看水分:浸过保险粉溶液的豆芽,被折断后会渗出大量的水。相反,没有浸过保险粉溶液的,就不会有很多水分渗出。3.看豆粒:保险粉也好,无根剂也罢,都会让豆芽出现畸形,经过它们处理的豆芽,豆粒会发蓝。发蓝的豆粒不安全。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

1、莲藕洗净刮皮,任意一头2\8处用刀切开,小块留做帽盖,糯米挑去杂质,塞入大块莲藕孔内,塞9分满(不能塞太满糯米熟了会发大的)。2、将小块藕盖在莲藕上,多用几根牙签戳牢;3、将塞好糯米的藕放入锅中,加糖、桂花、麦芽糖、冰糖、水,水漫过莲藕大火烧开转小火烧90分钟。4、取出烧好的糖藕放凉...

5种含“多种微量元素”的蔬菜, 补充营养, 增强体质, 身体更健康

淋上橄榄油和柠檬汁,撒上少许盐即可。炒豆芽豆芽是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C和钾。它们的纤维含量高,有助于促进消化。食材:豆芽一把、大蒜几瓣、橄榄油、盐。做法:豆芽洗净,大蒜切片。锅中加入橄榄油,放入大蒜片炒香。加入豆芽快速翻炒,加盐调味即可。烤甜菜根甜菜根是一种营养丰富的...

四招教你辨别毒豆芽 芽身粗壮无芽根

实际上发豆芽非常简单,如果市民真的喜欢吃豆芽,又要吃得放心,不妨试试自己发豆芽,方法很简单。步骤一:将绿豆或者黄豆放在水里泡一夜;步骤二:第二天过滤去水分,将豆子装在漏篮中,而且最好把篮子悬空放置,这样豆芽根可以往下长,还利于透气;步骤三:找一块湿布,盖在豆子上,避免阳光直射。步骤四:每天上下午...

贩卖“保险粉” 漂白豆芽根 一黑心商家站上被告席

2019年5月至2021年1月期间,被告人罗某通过其经营的网店,以“能使豆芽黄根、黑根瞬间转白”为噱头,向多家豆芽生产者贩卖“保险粉”并传授使用方法。其销售范围涉及江苏、河北、广西等地,累计销售金额高达20余万元。罗某贩卖的“保险粉”学名“连二亚硫酸钠”,又称“低亚硫酸钠”或“次亚硫酸钠”,会散发强烈...

婆婆用了30年的生豆芽方法,自己在家做简单美味,根根粗壮又脆嫩

闷两三天的时间,豆芽开始膨胀的时候就把上面的那层布打开一个角(www.e993.com)2024年11月20日。然后可以再布上,再撒上一些水,将布打湿,让豆芽可以吸收足够的水分,这样才会长得更旺盛豆芽,妈妈发出来的时候因为有足够的水分可以吸收,豆芽的根茎也会变得特别粗大。这样长出来的豆芽根根粗壮,又特别脆嫩。不到一周的时间就可以吃到自己做的豆芽...

这个发豆芽的秘方,奶奶用了60年,根根粗壮又脆嫩,3天就能吃

绿豆要挑选出豆粒饱满,大小均匀的豆子,准备一个碗,在碗中加入清水,把挑好的豆子放入碗中,浸泡一夜,第二天你会发现,绿豆的外皮会破开,这时就可以生发豆芽了。不一定非要选择绿豆,选用黄豆也是可以的,黄豆生发出来的豆芽更加粗壮。其次,准备好大盆或者蒸锅,要带着很多孔的过滤盆或者是蒸屉,还要有有一块沾湿...

钱江晚报:无根豆芽赢了,别把食品安全的根丢了

原标题:无根豆芽赢了,别把食品安全的根丢了曾经在各地人人喊打的毒豆芽事件,似乎正朝着人们无法接受的一个方向发展。历经两年半的波折,9月19日,福建芽农全尚根拿到了一纸撤诉刑事裁定书。因为使用无根水制豆芽,全尚根2014年4月2日被逮捕,一审获刑10年零6个月。

同是豆芽,黄豆芽和绿豆芽区别这么大,要想补对营养,该怎么选?

总体上来说黄豆芽的营养和热量都会更高,但是绿豆芽绿豆芽更是用来降火、解毒,没有食欲、湿热时,可以用绿豆芽来缓解一下情况。黄豆芽主要的功效是除湿、清热,如果脾胃不好或是臃肿时,可以用黄豆芽来消肿、养胃。怎么挑选豆芽?豆芽有着很强的可塑性,和什么食品在一块都可以好吃,但前提是我们使用的豆芽是新鲜的...

福来公司,豆芽菜根根飘香送“福”来

福来公司,豆芽菜根根飘香送“福”来沈阳晚报于8月9日和8月16日分别举行了两次“沈阳晚报·福来公司豆制品安全行”活动,受到读者的热烈响应。昨日,读者苏秀芝亲自到报社送来热情洋溢的表扬信,表达了对此次活动的喜爱和满意。人物:苏秀芝年龄:76岁住址:沈河区八纬路...