春末夏初多发食源性疾病有这些!永州疾控提醒您注意预防
路边已经榨好的放在那里的“成品甘蔗汁”,因为不确定原料是否霉变,最好不买不喝。如果不慎吃了霉变甘蔗感到不适,请迅速就医治疗。2.野生蘑菇中毒春季,野生蘑菇也开始生长,时有毒蘑菇中毒事件的发生。主要由自采或误食野生蘑菇引起,多发生在家庭。毒蘑菇中毒后,轻则会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻或精神亢奋、精神...
近期多发!福建女子咳嗽2个月没好,竟是肺“发霉”了!医生:每年都有...
近日,福建省福州肺科医院呼吸与危重症医学科主任医师王新航正在为一位霉菌性肺炎患者做内镜检查。随着内镜的深入,可以看到白色如棉絮的霉菌卡在气管上,轻轻一动,就会看到一点血沾染到霉菌上,“这就是霉菌的特性之一,它会依附在气管上,稍不注意就会造成气管黏膜的大出血。”王新航说。这只是王新航接诊的霉菌性肺炎患...
多发!文成人别吃!
霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。春季多雨潮湿,甘蔗极易发生霉变,产生“3-硝基丙酸”。它进入人体后很快会被吸收,引发中毒。3-硝基丙酸是一种神经性毒素,仅0.5克就会使一个体重40kg的人产生中毒反应。△霉变甘蔗上有一种叫做节菱孢的霉菌,其在繁殖过程中产生毒力极强的...
蚂蚁庄园今天答题正确答案:清明前后哪种食物存在霉变风险?甘蔗...
正确答案:甘蔗解析:甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市,至第二年的清明前后才会卖完,其在运输及储存的过程中,很容易发生霉变产生毒素。因此食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节。甘蔗的果皮虽然坚硬,但在收获时往往存在切口,这使得果肉在运输及储存的过程中存在被霉菌污染的风险。其次,甘蔗含糖量高,水分丰富,...
记住以下几点 教你如何预防和应对霉变甘蔗中毒
食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节,2-3月份为发病高峰期。甘蔗霉变的主要原因是甘蔗在储存和运输过程中受到霉菌的污染,霉变甘蔗中的节菱孢霉菌会产生3-硝基丙酸这种毒素,对人体造成严重危害。甘蔗含糖量高,水分足,且在收获、运输和储存过程中常常会受到损伤,为霉菌的生长提供了有利条件。霉变甘蔗中的节菱...
初春季节多发!不要吃!不要吃!
目前,食用含有“3-硝基丙酸”霉变甘蔗引起的中毒没有特效的解毒药物(www.e993.com)2024年10月20日。唯一能够确保不中毒的办法就是避免食用霉变甘蔗。清明节正值春季,气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,甘蔗容易霉变;霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。
“清明蔗,毒过蛇”!多发于初春季节!紧急提醒:不要乱吃!
因为食用含有“3-硝基丙酸”霉变甘蔗引起的中毒目前没有特效的解毒药物,主要以对症、支持治疗为主。因此唯一能够确保不中毒的办法就是避免食用霉变甘蔗。只有清明前后的甘蔗堪比蛇毒?春季气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,甘蔗容易霉变;霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。
普洱茶碳化现象、原因及危害全解析
过度发酵是指普洱茶在制作过程中发生了过度的微生物发酵。这会导致茶叶内部脂肪酸、多糖等成分过度分解,产生碳化物质。过度发酵的普洱茶碳化现象在茶行业中并不常见,多发生在制茶过程中的疏水阶。1.发酵是普洱茶制作的关键环节之一,经过发酵可以使茶叶的苦涩度降低,并为茶叶赋予特殊的香气和口感。但过度发酵会导致...
“毒王”上线!严重可致死!很多人都爱吃……
每年甘蔗中毒事件多发生在2~4月需要注意的是:只要甘蔗发生霉变其他季节也一样会导致中毒03.简单来说:这样的甘蔗,别吃!蔗芯发红、发黑表面有霉斑把发霉的部分砍掉,剩下的甘蔗质软、变色、有酒味、长毛的甘蔗都不建议吃路边小摊榨好的“成品甘蔗汁”...
提醒丨警惕!已进入高峰期,没有特效药!很多人喜欢吃……
目前,食用含有“3-硝基丙酸”霉变甘蔗引起的中毒没有特效的解毒药物。唯一能够确保不中毒的办法就是避免食用霉变甘蔗。清明节正值春季,气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,甘蔗容易霉变;霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。