秋天这4类食物多吃,肝脏越养越软,气色越来越好!
蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,这是一种对肝脏有益的营养物质,能够促进肝细胞的再生,增强肝脏的代谢功能,同时有助于降低血液中的胆固醇含量,减轻肝脏在脂质代谢方面的负担。2.豆类(如黄豆、黑豆)豆类及其制品富含植物蛋白,如黄豆中的大豆蛋白是一种优质的植物蛋白,它含有多种必需氨基酸,能够为肝脏提供充足的营养支持。
大脑开始萎缩,一般出现4个反应,多吃5种高卵磷脂菜,辅助降低风险
儿童适当补充大豆卵磷脂,有助于大脑发育、肝脏健康,还能预防脂肪代谢异常。2、蛋黄蛋黄中的蛋黄磷脂丰富,是一种易被吸收的营养物质,能够降低胆固醇。适当食用蛋黄能降血脂、提高代谢,预防心脑血管疾病。3、奶制品奶制品中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,还有牛奶磷脂,经常食用有助于促进骨骼发育。4、动物内脏...
大豆中的卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂又称为大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,是通过溶剂萃取然后离心分离后经醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。大豆卵磷脂有预防心脑血管...
以色列发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南
甘油酯≤2%,生育酚≤0.2%,植物甾醇≤0.028%;过氧化值≤0.5meq/Kg,总砷≤0.5mg/kg,铅≤0.5mg/kg,镉≤0.2mg/kg等要求;(3)磷脂酰丝氨酸不得用于婴儿和幼儿食品或特殊食品,只允许在部分食品中使用,其最大添加量如下表所示。标签上的成分列表中必须标记成分名称“大豆磷脂酰丝氨酸”。更多详情参见:httpsww...
蚕豆病宝宝能喝大豆磷脂
1.可以适当饮用:蚕豆病是一种遗传性红细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的疾病,在食用蚕豆或含有蚕豆的食物后可诱发或激发胆红素代谢异常,从而引起急性溶血、黄疸等病症。而大豆磷脂一般不会导致上述情况发生,且其中不含蚕豆成分,因此若不存在对其过敏的情况则通常是可以适量饮用的,并不会影响疾病的恢复,还可能起到补充营...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿
膳食中深色的食物普遍含有较多的抗氧化成分,建议多吃深色蔬果,比如紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、油菜等(www.e993.com)2024年11月11日。《中国居民膳食指南》建议每天要吃够300~500克蔬菜,其中要有一半以上为深色蔬菜。6.富含大豆卵磷脂被称为“血管清道夫”的大豆卵磷脂具有良好的乳化性,它影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩...
大豆软磷脂血栓斑块
1.药物治疗:可以在医生指导下使用他汀类降脂药,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等,通过抑制肝脏合成胆固醇来降低血液中的胆固醇及甘油三酯水平;还可以遵医嘱服用贝特类降脂药,如非诺贝特胶囊等,能够显著降低极低密度脂蛋白以及甘油三酯水平。2.手术治疗:对于严重的大豆软磷脂血栓斑块患者,必要时需采取手术方式进行取...
大豆可以为我们提供什么营养?
(4)维生素和矿物质:大豆中富含维生素A、B、E等维生素,以及钾、磷、钙、铁、镁、锌等多种矿物质。(5)其他营养成分:大豆中还包含大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆卵磷脂等生物活性成分。——摘编自《健康消费“增豆控油”100问(2024年版)》,农业农村部市场与信息化司、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司指导,...
大豆的“技能点”究竟有多少?不仅仅是抗衰老、防骨质疏松
大豆磷脂是一类含磷的类脂物,为甘油和脂肪酸、磷酸酯化后的产物,在大豆中含量为1.1%—3.2%。大豆磷脂在延缓衰老、降血脂、防治脂肪肝等方面有良好的效果。7不皂化物不皂化物包括类胡萝卜素、植物色素及生育酚等,总含量为0.5%—1.6%。大豆中含微量的胡萝卜素和叶绿素,是大豆呈色的主要原因。维生素E也称为生...
想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿
蔬菜的种类至少要达到3种,最好5种以上,其中深色蔬菜应占一半以上。03、豆类:每天一把大豆含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持生命活动所必需的营养素。大豆蛋白中含有8种人体必需的氨基酸,是比较好的蛋白质来源。大豆还含有丰富的磷脂,磷脂不仅是人体细胞膜的重要组成部分,还可以帮助体液中脂肪的转运和代谢,人体摄入...