不出广州品浙江 吃台州的鲜 尝衢州的辣

即便是能吃辣者和一般能吃辣者，在选择前也请做好心理准备，千万莫要逞强；要知道，辣并不是一种味觉感受，它属于痛觉范畴，经由辛辣物质刺激而产生的刺痛感和灼热感是具有一定的“成瘾性”的，例如女性防狼喷雾中的主要成分之一就是辣度单位达到一定指数、俗称“辣椒精纯提取素”的物质。强烈推荐试试他家的梅干菜...

在冬天贪吃辛辣,小心伤胃!若有胃痛肚痛可试试和胃整肠丸

1、刺激胃黏膜:辣椒中的辣椒素会强烈刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,这可能会导致胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂、溃疡;另外,摄入过多辣椒素还易破坏胃黏膜保护屏障,会给胃部带来灼烧感和刺痛感,从而引发胃痛、腹痛等情况。2、导致肠道功能紊乱:过度摄入辛辣食物还可能干扰肠道内有益菌群的平衡,导致肠道功能紊乱,继而提高...

“吞刀片”“烧灼感”!这个习惯严重腐蚀器官……

晚餐喜欢吃一些辛辣的食物长期下来,她经常感到胃痛和反酸在为张女士做了检查后医生明确诊断为喉咽反流即反流性咽喉炎因为工作原因张女士三餐不是很规律饿了一天之后晚上再吃重油重辣的食物更是加重了肠胃的负担晚上睡觉时张女士的胃酸会反流至咽喉造成灼烧长期喝咖啡或经常空腹喝咖啡会过度地刺激胃酸...

「吃辣」被写入高血压防治指南,但这7类人别吃

“辣”并不一种味道,而是身体灼烧的刺激感。这种刺激感会促使身体分泌大量内啡肽,让人产生愉悦感。当刺激消退,人的压力也随之得到释放,这也解释了为何很多人压力大时爱吃辣。科学吃辣才保健康解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞表示,新鲜辣椒才是最合适的,不建议多吃调味类的干辣椒。至于到底该吃多少,...

这种调料竟是“天然降压药”?高血压指南推荐,有些人却很少吃

⑤3、把控适当辣度任菁菁医生介绍，每个人对于辣椒的耐受程度都不一样，切忌突然一次就吃大量的辣椒进肚，消化道完全没有任何防备，最容易造成急性的胃黏膜炎症，甚至胃溃疡。此外，大家在吃辣的时候，还应该多喝一些汤水，缓解口干舌燥的情况，同时也可以降火。注意，如果吃辣椒出现腹部不适、大便灼热感、腹泻，甚至...

秋凉了,别让你的胃也“凉凉”

苏打水、苏打饼干中,添加了碳酸氢钠(小苏打),pH值呈弱碱性(www.e993.com)2024年11月27日。对于胃酸分泌过多者(常有反酸、烧心、胃烧灼感),喝苏打水、吃苏打饼干可以中和胃酸,缓解消化不良。但是,对于胃酸分泌过少者,食用它们反而会加重胃酸缺乏。另外,碳酸氢钠还有产气作用,经常食用还会加重胃痛、胃胀、嗳气等症状。

一吃辣就“一把鼻涕一把泪”,竟是一种病?

辣椒里有一种名为辣椒素的生物碱,可以刺激人体的痛觉感受器,从而让人感觉到辣味以及灼烧感。体内天生辣椒素受体更多的人,对辣更敏感,就没那么能吃辣。由于人的口腔和鼻腔相通,我们在吃辣时不但会刺激口腔内的感受器,也可刺激到鼻腔感觉神经末梢,神经末梢兴奋促使鼻粘膜分泌黏液,也就是鼻涕。

为什么吃酸奶会辣喉咙、灼烧胃?还有消毒水的味道?

今年8月中旬,有多名网友发帖称某品牌酸奶吃了辣喉咙、胃灼烧,还有消毒水的味道。图源:网络后面,厂家发布了声明致歉并召回产品,说自己的酸奶之所以会造成不适,主要原因是产品脱冷后过度发酵导致的口感尖酸。问题了,为什么过度发酵会导致酸奶口感尖酸呢?

为什么有人一吃辣就拉肚子?肚痛腹泻试试肠胃药和胃整肠丸

1、喝温水或温开水:适量喝些温水或者温开水,有助于稀释胃中的辣味物质,缓解胃部不适感。2、适量进食碳水化合物:如米饭、面包等碳水化合物食物,有助于吸收胃中的过量辣素,减轻肠胃不适。3、服用适量的和胃整肠丸:泰国经典肠胃药和胃整肠丸一般用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄...

方便面因太辣遭封杀?吃辣背后竟有这么多科学

微辣的口感表现为舌头和口腔感受到极其轻微的刺激感,大部分人都能承受。当辣度上调至中辣,舌头和口腔已能感受到一定的刺痛和灼烧感,家常菜虎皮青椒的口感便是如此。而食用高辣的辣椒,舌头、口腔会出现显著的灼痛感,不擅长吃辣的人可能已经开始出汗、流鼻涕、打喷嚏,甚至辣出眼泪。而极辣级别的辣椒,如云南的涮...