全国哪种“普洱茶”最好喝?经过评选,这10种上榜,您爱喝哪几种
口感上,普洱茶以其醇厚回甘、陈香独特而著称。生普洱茶色泽鲜绿,香气清新,口感生津,带有一丝苦味,具有较高的收藏和陈化潜力;熟普洱茶则色泽红褐,香气独特,口感醇厚,陈香味浓郁,适宜饮用。随着年份的增长,普洱茶的陈香愈发浓郁,口感也更为沉稳、厚重。2:勐海普洱茶。源自云南西双版纳傣族自治州勐海县。勐海普洱茶...
普洱茶的万能冲泡公式
3、新熟普(新普洱熟茶)新制熟茶大多带有较强的渥堆味,口感并不好喝。稍稍陈化几年后,熟茶的渥堆味就可散去。冲泡年份不长的熟茶,同样适宜使用盖碗或扁腹大口、透气性强的紫砂壶。泡熟茶需要较高的水温以提升香气,注水的速度也要快。在用沸水醒茶时要敞开壶盖散发杂味,烧结度低、透气性强的紫砂壶也有...
普洱茶十二大名山头,你都喝过几个?
攸乐山老树茶条索黑亮紧结、身披银毫;冲泡后汤色金黄透亮、清香高扬,汤质苦涩显,茶性稍烈,但回甘较好,汤质较滑厚,适合喜欢“野烈型”普洱茶的茶友。02革登山革登位于勐腊县象明乡境内,其名为布朗语,寓意为“很高的地方”,海拔高达1080-1500米,茶叶种植历史悠久。在古六大茶山中,革登古茶园面积...
普洱茶存放过程中的汤色变化及原因解析
1.茶时期:新的干仓普洱茶在存放的缓慢初期会呈现出明亮的贮存黄绿色,这是因为茶叶中含有大量的有的嫩叶和嫩芽,这些嫩叶和嫩芽中的仓色素含量较高,所以色会呈现出较深的黄色绿色。2.调茶时期:在普洱茶常规的陈越发酵和氧化过程中,茶叶中的什么嫩叶和嫩芽会逐渐被分解和转化,并且茶叶内部的样的化学物质会发生...
如何选购普洱茶老茶的好坏?
普洱老茶因年代久远,冲泡初期茶叶难以展开,但不至于是死硬无弹性的茶叶。茶汤呈红浓琥珀色,明亮带油光,汤色透亮不发黑。就算陈设30年、50年甚至100年,汤色仍清澈透亮。而做旧茶,速成古董茶则汤色浑浊。4、品鉴口感老茶因长期的自然发酵、入口滑顺自然,甘甜无刺激性,温润、耐泡。老茶香气醇和,回味绵火而...
普洱茶25个山头的基本特性及口感
条索较粗长,色较黑亮,汤色金黄叶底黄绿,苦涩较显,苦能化甘,回甘较久,涩退稍慢,汤质饱满,生津,山野气韵较强,杯底留香(www.e993.com)2024年10月10日。巴达章朗特征条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,干茶与杯底香强烈且持久,苦涩较显,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满滑顺,茶香纯正明显,茶气强烈。茶气茶香回甘已...
思渡手作古树普洱众筹线下体验会 现场火爆
一位现场支持的女士表示,自己平时就素爱喝茶,尤其是熟普,因为相较于生普来说茶性更加温和。而今天现场试喝思渡厚朴后觉得口感纯粹、回甘醇厚,虽然家中已有不少普洱茶,但还是觉得思渡厚朴确实值得支持。因为了解普洱茶对老年人也有降三高、防癌等养生功效,所以决定把厚朴作为中秋茶礼送给自己的奶奶。
普洱茶怎么选?解密选购的小技巧,品味茶中的经典
闻香辨茶是品茶的重要一环。好的普洱茶应该有清香持久的香气,不同品种的茶叶有不同的香调,有些是花香,有些是果香,选择时可以根据自己的口味来挑选。4.茶汤颜色:品尝普洱茶时,观察茶汤的颜色也是不可忽视的一点。正宗的普洱茶汤色沉稳而明亮,不偏红不偏绿,透露着茶叶的品质和制作工艺。5.包装标志:在...