阿玛罗尼你真喝懂了吗?

Molinara公认的强项是能为阿玛罗尼增添咸味、辛辣味和适饮性,使葡萄酒更加平衡、细致、有趣。它口感上是否不够强劲?或许是的,但并不是所有人都想用刀切开葡萄酒,或将其舀在热黄油烤面包上。在气候变暖的今天,要酿造有16%酒精度的葡萄酒太容易了,反而要酿优雅、易饮的葡萄酒越来越难,也更受到追捧,因此一些酒...

意大利红酒品牌前十名,哪款醉人心扉?|酒庄|甜酒|奥纳亚|红葡萄酒...

20世纪初,酒庄迅速确立了其在风干甜酒RECIOTO和阿玛罗尼AMARONE领域的领先地位。BOLLA的红酒,色泽艳丽,口感醇厚,带有浓郁的果香和甜美的口感,是喜爱甜酒朋友的不二之选。四、嘉雅酒庄(GAJA):品质传承的典范嘉雅酒庄,代表着品质的传承。自家族三个多世纪前从意大利移民西班牙之日起,对于精益求精的追求从未停止。嘉雅酒...

阿玛罗尼年份评级表,有了它,每年都喝最好的!

好年份里的阿玛罗尼能够完美成熟而且非常平衡,酒体丰满、口感浓郁丰富,通常会带有黑樱桃、巧克力、烟熏、焦油、香料、薄荷和甘草等等众多复杂香气,而且陈年潜力也非常强大。而差年份的阿玛罗尼则很有可能结构松散、香气简单,口感丰富度不足,陈年时间也较短,无法通过陈年获得风味升级。

意大利东北部葡萄酒之王阿玛罗尼,限售 111 瓶

阿玛罗尼风味非常浓郁,其酸度一般中等偏高,酒精度也较高,还带有黑樱桃、红糖和巧克力等复杂的香味。整体而言,阿玛罗尼的陈年潜力非常大,基本可陈上20年甚至更久;而陈年后,阿玛罗尼还会带有无花果、烟草以及甘草等气息。因此从一定程度上来说,阿玛罗尼符合“越陈越香”的说法。8、没喝过阿玛罗尼,就等于没喝过...

意大利酒ABBBC系列-液体黄金阿玛罗尼Amarone

四、阿玛罗尼的“重口味”口感它的酒精度更高,会达到15～17度,口感更加饱满集中圆润,陈年能力相当长,放上个四五十年没有问题,喝上一口,你就会感受到在圆润的酒液覆满口腔的同时,浓郁的黑色水果和果脯的风味与复杂的香料、巧克力和咖啡气息交织于口中,充沛而优雅的单宁就像一颗炸弹瞬间在你空腔炸开,骤疾,猛烈,...

浓浓果香 这种酒可不只是能配餐

阿玛罗尼(Amarone)是一种口感丰富的红葡萄酒,原产自意大利东北部威尼托(Veneto)的瓦坡里切拉(Valpolicella)产区(www.e993.com)2024年11月15日。该酒一直以其极为强劲的风味而出名,酒精度高达15-16%。