高原旅行必备茶叶推荐:如何在高海拔地区选择合适的茶品以缓解高原...
红雪茶又称金丝茶,生长在海拔4000米以上的雪域高原,数量稀少,非常珍贵。红雪茶色泽红艳,口感纯正,具有很好的保健作用。在高原地区饮用红雪茶,能够增强机体抵抗力,缓解高原反应。5.酥油茶酥油茶是极具特色的一种茶,多与糌粑一起食用。酥油茶由水、盐、酥油和藏茶配制而成,其中的酥油和藏茶都是经过提炼制作而...
湘西州农科院茶叶专家助力凤凰县雪茶产业发展
随后,专家们来到阿拉营镇新寨村玉龙生态农业发展有限公司基地,品评了该公司的一款用特级嫩芽为原料制作的高端雪茶产品,大家对产品外形颜色、冲泡后汤色清亮程度和口感都十分肯定,建议加大宣传力度,进一步开拓销售市场。近年来,茶产业是凤凰县大力倡导的农业现代化产业之一,也是村民增收的重要渠道。2023年全县共有雪茶...
香炉山雪茶: 期待乘风出大山
近年来,雪茶因其独特的口感,特有的保健养生功效,受到越来越多消费者的青睐,销量越来越大,名气越来越高,种植面积也越来越广。正是瞄准雪茶这一发展前景,吴求兴就在村里带头开发了雪茶产业。目前,该村仅他一家种植雪茶。每一个创业者,都有说不完的故事。谈到雪茶种植,吴求兴说,2019年他与几个村干部承头种植321...
舌尖上的米易 | 白坡彝族乡·雪茶炖土鸡
雪茶炖土鸡营养丰富、口感细腻、汤鲜味美,既可品尝口感细腻且有韧性的鸡肉,还可体会高山雪茶之清香。(彭旭东陈丽)
老姆登:高山雪茶富农家
村民周林生把包谷地和荒山地全部改种茶叶,还套中了水冬瓜树,保土保肥。几年努力,30亩茶园郁郁葱葱,一年有七八万元的收入,成为增收致富的金山银山。“我们老姆登高山茶属于原生态种植,品质好,口感好,市场销路好。以后采摘技术和加工技术这一块,得学习改进一下,争取制作出更好的茶叶。”周林生说,这几年,...
青藏高原上的“藏雪茶”
“藏雪茶”里的富民路每年5月,班玛县柯河乡、灯塔乡都会迎来一年中最美的季节(www.e993.com)2024年10月27日。花叶海棠、变叶海棠鲜嫩的幼芽在晨雾中缓缓舒展,藏民们会三五相约、踏着薄雾上山采摘鲜叶。据班玛县藏雪茶产业开发有限责任公司负责人井国梅介绍,为保证藏雪茶的口感和品质,每次在收购鲜叶现场,收购人员都会向每一位牧民详细的讲解采...
虫屎茶、琴鱼茶、雪茶,12种茶界的奇葩茶叶,有你喝过的吗?
雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值。早在《本草纲目拾遗》中对雪茶就有所记载:“出滇南,色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。”12造型最奇葩:苦瓜茶苦瓜茶也叫苦瓜铁观音,产自福建安溪。苦瓜茶和柑普茶性质差不多,用陈年的铁观音和苦瓜制作而成。
凤凰一捧“雪” 增收新门路
这里汇聚着雪茶生长最佳的环境条件,让产于这里的“凤凰雪”有着不一般的品质。“拉务村的雪茶口感独特,回味甘长,这不是‘王婆卖瓜’,县雪茶办和雪茶公司的人都这么认定的。”吴自伟说。雪茶又称“莓茶”“藤茶”,属显齿蛇葡萄种多年生藤本植物,因炒制后茶叶泛起白霜而得名“雪茶”。
安食记 | 5种杨梅新奇吃法,留住夏天的味道
茶底用乌龙茶和绿茶都可以,雪碧也可以换成七喜、气泡水、薄荷水、养乐多等,整体口感跟咸柠七有点像,丝丝一点的咸更衬出杨梅的酸甜味,好看好喝,可加入下午茶行列。杨梅酒喜欢喝酒的人,一定不会错过杨梅酒,这也是很多人拿到杨梅的第一做法。酒瓶规格:5000ml...
班玛藏雪茶在第三届中国森林食品交易博览会获金奖
本次展会有来自云南、安徽、陕西等主要产茶地区的茶企茶品参比,审评专家团也由国内知名茶学专家组成,严格按照茶的生长环境、工艺、外形、口感等传统进行审评。班玛县人民政府副县长王周介绍,此次班玛藏雪茶作为青海茶行业代表应邀参加博览会,与全国同行对话交流,进一步提高了班玛藏雪茶的知名度和美誉度。