中秋节吃什么最能代表团圆?何种美食最能承载团圆之情?

月饼种类繁多,豆沙月饼甜而不腻,莲蓉月饼口感细腻,五仁月饼则是经典中的经典,每一口都充满了坚果的香气。而现代创新口味的月饼,如冰淇淋月饼、巧克力月饼、绿茶月饼等,更是满足了年轻人对于新奇口味的追求。月饼不仅是美食,更是一种情感的寄托,每一口都蕴含着家人之间的紧密联系和对未来的美好祝愿。月饼的制作工艺也...

中秋月饼卷出新高度,谁才是本届“美味”天花板?

01元祖星空冰淇淋月饼礼盒关键词：冰淇淋口感；真实果肉；麻薯饼皮规格：756g；上市时间：2024年8月；市场参考价：248元元祖延续首创雪月饼的做法，今年仍然以冰淇淋馅料为核心，从外观设计和口味调整上下功夫。元祖突破了常规的圆形月饼规制，而是采用了星星形状的月饼外观，与礼盒名称进行呼应；在馅料的选择上也注...

月饼为何卖不动了,销量“断崖式”下跌,并不只是口味问题?

不是说传统月饼就毫无优点，得承认现在在全国卖得挺多的广式、京式还有港式月饼等，都有油多糖多、口感黏糊或者口感干巴发硬这些问题。现代人不但讲究吃得健康，还更想要清爽的口感。那些月饼销售范围虽然广，可跟不上消费者口味变化的需求，肯定会遭遇销售难题。像美心、荣华、广州酒家、五芳斋、稻香村这些传统月饼品...

沪上高校月饼PK,哪一款“深得你心”?

华理今年推出的礼盒月饼表面刻印有校园标志性建筑,校训及校徽,选用桃山皮雪媚娘流心月饼,高颜值与低糖低油兼备,口感细腻轻盈,根据桃山皮颜色不同,分为“青出于蓝”“玉汝于成”“锦绣前程”三个系列。共有奇亚籽酸奶草莓、青柠芝士、海盐芝士等8种口味。除礼盒月饼外,还有苏式、广式等手工月饼和桃山、广式等成品月...

如何健康享用美味月饼

2.慢品细尝,一块月饼可分多次食用月饼的精髓在于其细腻的口感与丰富的层次。在享受这份美味时,不妨放慢节奏,细细咀嚼。同时,建议将一块月饼分多次食用,不仅可以延长满足感,还能有效避免一次性摄入过多热量,减轻胃肠负担。3.建议搭配绿茶或黑咖啡食用

中秋将至,营养专家告诉您月饼怎么吃营养又健康

★在吃月饼前要看清包装上的生产日期、保质期;★同时注意标签标识的贮存条件,尤其是一些特殊的月饼(如鲜花、水果、蔬菜、冰淇淋月饼等)(www.e993.com)2024年11月13日。另外新鲜制作的月饼外形丰满,花纹清晰,色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干,闻起来有异味或哈喇味,这类月饼不应食用。

中秋持续“悟空热” 小月饼变身社交潮物

在“秋老虎”控场的高温区域,榴莲冰皮、巧克力、朗姆葡萄、乳酸菌口味的冰淇淋月饼等跻身畅销榜。结合文化地标、历史故事、地方非遗、代表图案,小小月饼与文创联名、被注入灵魂IP,转变为“社交潮物”。在业内人士看来,潮月饼花式上新,过节形式与时俱进,背后不变的是人们对中华传统文化的坚守和传承。

中秋迎线上购物高峰,线上月饼销量预计同比增长超30%

在广深,除了榴莲冰皮月饼、蛋黄芋泥麻薯月饼很受欢迎之外,经典的广式系列如蓉沙蛋黄月饼、陈皮豆沙月饼、双黄白莲蓉月饼等依然是广深老饕们必选的口味。还有多种创意月饼也在有娃家庭、年轻家庭获得了更多好评,比如用威化外壳包裹着朗姆葡萄口味、草莓口味和乳酸菌口味冰淇淋的冰淇淋月饼,既可在中秋节馈送年轻亲友,也...

元祖月饼创新升级,开学季掀起美味狂欢

元祖月饼口味新颖、包装精美、品质高端全面走俏市场,赢得了广大学子的青睐。今年元祖基于年轻人乐于尝鲜与分享的特质,创新推出了伊比利亚火腿莲蓉、帕玛森干酪、流心奶黄、流心大红袍、川香牛肉、冰淇淋月饼等多元口味,全面满足了年轻一代对新奇口感的探索欲。新的学期,新的起点,充满新意的元祖月饼,陪伴莘莘学子开启追梦之...

如何健康吃月饼?请收好这份食用指南

在吃月饼前要看清包装上的生产日期、保质期,同时注意标签标识的贮存条件,尤其是一些特殊的月饼(如鲜花、水果、蔬菜、冰淇淋月饼等)。另外新鲜制作的月饼外形丰满,花纹清晰,色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味,没有异味;而质量低劣的月饼可能皮馅坚韧没有酥松感,还有可能会有...