单县:伏羊一碗汤 “熬”出百亿级产业链
截至目前,全县羊肉汤精深加工龙头企业是11家,年加工能力150万罐,单县羊肉汤品牌连锁店全国达1,500多家,单县羊肉汤品牌价值达366亿元,今年单县羊肉汤全产业链,产值预计将突破100亿,可带动群众增收20亿元。“(记者:张灿)
单县:“一碗汤”孕育“新产业”
作为省新旧动能转换优选项目,单养千秋单县羊肉汤文化产业园总投资4.5亿元,坐落于单县经济开发区,长寿食品小镇以南,东环路以东,占地170亩。其建设内容丰富而全面,主要包括总部办公中心、基地科研中心、质量安全追溯中心、青山羊博物馆、体验中心、羊肉生产加工车间、仓储冷库、设备用房等基础设施建设及园区绿化。单养千秋羊...
单县:三伏天喝羊汤,驱热散寒又美味,各大羊肉汤店食客络绎不绝
枣庄特色美食,道北羊肉汤,85一斤,木棍当勺,地锅土灶,真舒服2评论2024-08-173585|00:50街头偶遇全牛面,127元一碗你们觉得值不值3评论2024-08-101990|03:31削掉的黄瓜皮不要扔,十分钟做出一道青瓜凉粉,清爽开胃太好吃了!2024-08-2900:09智商173有多恐怖?我自己测了才92,你敢测测智商有多高...
单县:三伏天喝羊汤,驱热散寒又美味,各大羊肉汤店食客络绎不绝
枣庄特色美食,道北羊肉汤,85一斤,木棍当勺,地锅土灶,真舒服2评论2024-08-1717.9万|06:18立秋后多吃南瓜,分享一个神仙吃法,出锅暄软多层,天天吃都不腻6评论2024-08-2600:372024新传奇,8月30日上线先送5千灵符!广告嗜魂OL传奇-红包版了解详情8496|03:27河南信阳胡辣汤“与众不同”,5元...
大暑至 夏正浓 单县:伏羊一碗汤 进补养生又美味
单县羊肉汤已有二百多年的历史,以其色白似奶,水脂交融、质地纯净、鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏的独特风格,被收录进《中国名食谱》,被当地人称为“中华第一汤”。百年单县羊肉汤制作技艺也是国家级非物质文化遗产,在选材、烧火、添水、放肉、配料方面都十分考究。单县羊肉汤第十代非遗传承人刘忠胜:肉...
“头一锅”菏泽市区首店9月12日正式开业
秋高气爽,羊肉飘香(www.e993.com)2024年9月15日。近日,山东头一锅餐饮有限公司经过前期扎实筹备,在菏泽市区的首家店——头一锅单县羊肉汤(中央公馆店)将于9月12日正式开业。“头一锅”在符合单县羊肉汤“色白似奶、水脂交融”特点的基础上,“头一锅”每餐只做头一锅汤,绝不加工二汤、三汤,看汤待客,汤尽即止,使到店客人品尝到的单...
单县县长“数”说家乡羊汤 区域公用品牌价值达到366亿元
0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败生活帮43粉丝有事您说话、热心生活帮01:197月6日,#鸿日小镇戏曲音乐节山东广播电视台主持人阿速、李姣与您相约淄博临淄茂业百货广场。#村村有...00:157月2日,四川成都,女孩因感情问题跳楼轻生,消防员死死抓住她,几乎体力不支。
一碗热乎羊汤,让单县这个集味道更“浓”
赵若留在厨房中熬羊汤。那时一碗汤和一张饼卖3元,不要饼2元。汤紧着小孩喝,大人吃饼。配菜就花生米和羊杂两种,不过鲜有人点。偶尔来摊上喝酒、请客的人会来上一份,当下酒菜。人多就上两份,凑四个菜。一进腊月,羊汤摊的生意就淡了。这时的单县,几乎家家户户都在准备自家过年的羊汤。从腊月十八开始...
温暖小年 菏泽“单养千秋”单县羊肉汤馆为全城环卫工人提供免费羊汤
“阿姨辛苦了,快来碗免费羊肉汤尝尝。”2月2日,农历腊月二十三日小年当天,天气严寒,菏泽和平路新苏天美商场楼下的“单养千秋”单县羊肉汤馆内,时不时有身穿蓝色、黄色工作服的环卫工人和志愿者进店,笑容满面地端上一碗热气腾腾的羊肉汤。“羊肉汤挺好喝的,我还要再续一碗。”多数环卫工人一大早就上路清扫积雪...
山东人自己的“灵魂汁子”!喝了这碗单县羊汤 从头到脚都熨帖
作为单县的一块“金字招牌”——单县羊肉汤,以历史悠久、味道鲜美而赢得了消费者的喜爱。经过两百多年的传承和发展,早已名扬大江南北,被赋予“中华第一汤”的美誉,其制作技艺也入选了国家级非物质文化遗产名录。单县羊肉汤以最优质的青山羊骨肉为主料,结合当地碱性优质水。羊骨、羊肉和羊杂经过漫长的熬煮,熬出的羊汤...