人生第一碗面里,究竟藏着多少故事?

如康师傅红烧牛肉面的配料包中的牛肉粒就采用了航天FD冻干技术;高端产品“御品盛宴”则采用了RP技术,能更大程度锁住美味肉汁,一经推出便获得众多消费者的好评。正是这些创造性的体现,使得康师傅“食品安全守护者”的身份跨越各个代际,俘获国人味蕾的同时,更让大家吃的放心。在此基础上,康师傅还通过建立mrp追溯系统,...

交大安泰中国CEO创新管理(第51期)走进康师傅 | 30多年专注一碗面...

校企关系经理周旭,也谈到康师傅与上海交通大学的深度合作,希望未来在校企合作、产学研以及人才培养方面促动更加多元的链接。食品安全是食品公司的命脉,在实验室和研发中心的参观以及食安中心检验监督与辅导组刘鹏的详细讲解中,同学们看到了康师傅在质量管控、食品安全和技术研发等关键环节做出的努力和投入。随后,资产管理事...

30块吃碗泡面,这届年轻人这么有钱?

两块钱一袋的康师傅红烧牛肉面,煮完加两块鲜炖牛腩,再撒上几粒新鲜的小葱花,直接干到30块一碗。倒推下价格,平摊房租、人工和运费,一份的总成本差不多5块钱,利润率在83%。虽然是行业肉眼可见的“智商税”品类,但不少外卖店的月销量却高达3000+单。随便举个例子,上海一家名叫“泡面阿叔的料理店”的外卖...

守护下一代,从人生第一碗面开始

6年的时间,康师傅的足迹遍布了22个省/直辖市,覆盖了756所小学,直接与138万学生进行了面对面的交流。这种交流的深度与广度,都展现了康师傅对食品安全科普教育的决心与投入。近日,康师傅的“食安守护行动”再次启程,这一次,他们走进了石家庄,开启了新的一轮进校活动。这一次的再出发,不仅仅是此前活动的延续,更是...

人生第一碗面的味道,叫做成长

一碗碗热腾腾的面,能拥有如此让人难抵抗的诱惑,成为厨艺鉴定的入门首选,不止仰赖于便捷、速食的属性,更是与康师傅多年来对于品质的追求息息相关。02民以食为天,食以安为先今年10月底,著名央视主持人撒贝宁受邀探访天津的康师傅现代化工厂,带领消费者穿梭在康师傅的生产线中,“沉浸式”感受这个民族品牌硬核的科...

寻找百位“小厨神”活动开始啦,快来和孩子一起烹饪“人生第一碗面...

在日常生活中,衣食住行等劳动实践是青少年们学习与成长的重要环节(www.e993.com)2024年11月8日。此次活动鼓励孩子在家下厨,完成“人生第一碗面”,让小学生们能在实践中深入了解食品安全知识,提升家务劳动技能。参与者需要在抖音平台上发布用康师傅方便面煮面的视频,并添加话题标签#寻找百位“小厨神”#、#人生第一面,就是康师傅#,视频将根据点...

康师傅味来馆,让下一代爱上方便面

中华饮食文化的深厚底蕴与多样性,持续启迪着产品的研发创新,康师傅则通过一碗面的好味道,加深下一代消费者对中华文化的理解。当然,方便面文化仍旧在演进,既要传承经典元素,又需敏锐捕捉时代潮流,方能保持其生命力。在味来馆中,我们能看到康师傅对消费需求的敏感度。比如通过与不同IP跨界联名,丰富了产品的文化内涵...

康师傅新动作!“味来馆”焕新登场,如何用“文化”抓住“下一代”?

在味来馆的珍品阁中,由800多款方便面构筑的环形墙,不仅让参观者们感叹其规模,更让他们直观了解到康师傅对我国地域饮食文化的传承和发扬。据了解,30多年来,康师傅研发了共计300多个口味,不断用科技创新弘扬中华饮食文化。如西北地区的油泼辣子酸汤面,东北地区的小鸡炖蘑菇等。

一碗面卖出150亿,一瓶水卖出30亿!方便面巨头靠拿捏打工人逆袭

成本上的双管齐下,让华龙集团的第一款产品华龙小仔,直接可以定价0.55元,一上市,直接在农村市场所向披靡,短短两年,营收就突破了5000万。但让今麦郎没想到的,是同样以低端路线起家的白象,凭借着大骨汤面成…

6元买一桶康师傅“虫草泡面”,撕开料包才醒悟,只怪自己太冲动

前不久康师傅推出一款新型的“虫草泡面”,作为一名吃货,当然不会放过这新型美食,6元钱一桶,价格并不是很贵,虽然会比一般的桶装面贵一点,但是还可以接受,于是赶快买了一桶康师傅虫草泡面,可是撕开之后却找不到虫草,仔细看了之后才明白自己太天真了,只怪自己太冲动。