教你自制麻辣鸭头,可以媲美周黑鸭,麻辣过瘾,吃了还想吃
周黑鸭味道确实不错,但是价格也并不便宜,每次一买都要好几十,天天这样吃确实也不太现实。偶然的机会,一个朋友给了我一个方子,说这个方子做出来的鸭头可以媲美周黑鸭,叫我可以试着做,我按照朋友给我的方子,做出来的鸭头真的特别好吃,完全可以媲美周黑鸭,麻辣过瘾,让人吃了还想吃。今天我就把做法分享给大家,希望...
周黑鸭散称产品回归了,价格也便宜了
与此同时,周黑鸭“锁鲜&散卤二合一门店”还推出了16款热卤产品,和散卤产品不同的是,热卤产品均按个或份结算,例如热卤玉米2元/个、热卤猪蹄22元/个、田园素拌菜套餐15.8元/份等。具体来看,16款热卤产品中有5款素热卤,分别是热卤莴笋、热卤玉米、海带结、热卤莲藕、蓑衣干子;8款荤热卤,分别是鸡蛋...
周黑鸭,如何重回经典?
在前述和平大道上的周黑鸭门店,以经典鸭脖为例,散称零售价为57.8元/500克,锁鲜装为35.9元/300克,两者500克的差价在2.03元左右。鸭锁骨、鸭翅及鸭掌等散称产品,较锁鲜装的价格,均有不同程度的优惠。不仅如此,散称产品还可以参加最近正在进行的自由拼全线6.8折活动,经典鸭脖散称折后39.3元/500克。事实上,从...
70元一斤的周黑鸭也扛不住了?周富裕打算裁员20%以上
外卖平台显示,在北京,周黑鸭锁鲜鸭脖,大盒装约300克,卖42元,算下来一斤约70元;大盒鸭翅约230克,售价34.9元,一斤约75.87元;大盒鸭掌约225克,售价35元,一斤约77.78元;大盒鸭头23.9元,仅两个,一个约11.95元。“这几年,肉类价格很低,这从有关上市公司的财报中就能体现出来,但做卤货的这些...
周黑鸭,价格扛不住了
11月1日,北京商报记者从周黑鸭相关负责人处获悉,从10月31日20点开始,周黑鸭已在天猫平台推出82.8元任选6件真空包装产品、爆款锁鲜产品,还有低至9.9元实现“解馋自由”、第二件半价等活动,以及十几款低温锁鲜产品参与了立减、补贴等优惠活动,以满足消费者购买需求。推出优惠活动的不止周黑鸭一家。北京商报记者...
为什么看见这么可爱的小鸭子,脑子里想的却是周黑鸭的鸭头?
为什么看见这么可爱的小鸭子,脑子里想的却是周黑鸭的鸭头?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月18日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
70亿身家没了,重庆富豪复出做“鸭头”
1997年,小学毕业的重庆人周富裕,在武汉一菜市场靠卖怪味鸭起家。2006年,他创办了周黑鸭。2016年11月11日,周黑鸭登陆港交所,市值达到155亿港元,成为当时名副其实的“鸭王”,缔造了鸭脖造富的神话。但“鸭王”的位置并不好坐。绝味食品(603517.SH)、煌上煌(002695.SZ)的加速扩张,以及卤味新势力的崛起,都在威胁...
9.9元系列成引流爆品,周黑鸭完成全价格带布局
同时,周黑鸭正在不断完善全价格带布局。门店价格表显示,周黑鸭现将产品分为招牌必点、微辣新品、五香不辣、解馋零嘴、小菜一碟、爆款虾球、一冲一泡旅途吃饱7个系列。前三种主要为鸭锁骨、鸭脖、鸭翅等经典产品,售价多在28元—35元区间。解馋零嘴主要为凤爪、鸭头、鸭肠等其他禽副产品,售价多在12元—25元区间。小...
周黑鸭、绝味食品、煌上煌业绩大跌,大家不爱吃卤味了?
如,有网友表示,“花了几十块钱,里面就一点,真的吃不起了。”“绝味的鸭头从原来的6块一个涨到9块一个,周黑鸭涨到11块一个,太夸张了。”绝味线上旗舰店截图据媒体报道,绝味食品在2022年曾进行两次提价。2022年初,绝味食品宣布部分产品提价5%;7月,绝味食品再次提价,涉及鸭掌、鱿鱼、凤爪等产品,提价平均幅...
周黑鸭业绩大降超94%!三大巨头利润全部断崖下跌
其他鸭货的价格也不便宜。比如,绝味的鸭肠每斤约98元、鸭舌约198元,素菜将近30元;周黑鸭的鸭锁骨每斤约75元、鸭掌约77元;久久鸭的鸭腿每个10元、鸭头8元。随便买一点解馋,几十块钱就花掉了。类似的吐槽在社交平台上还能搜出来很多。此前,“年轻人为何不爱吃鸭脖了”这一话题曾登上微博热搜,有不少年轻消费者...