武夷肉桂之“全肉宴”,你知道多少?

三百六十行，行行都会有行话，其实他们说的都是武夷肉桂茶。翻开武夷山山场图，就会发现武夷山肉桂茶的产地名大多与动物有关，例如牛栏坑、马头岩、虎啸岩。而茶友们在对别人介绍牛栏坑肉桂的时候，觉得名字太长了，有些还很拗口，就直接缩减成了牛肉。当然这种缩减也是有根源的，早些年在制作牛栏坑肉桂时，人们在...